糧食安全問題的反思

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1、糧食安全問題的反思摘要糧食是人類賴以生存的最基本生活必需品,是人類從事其他一切活動的前提,糧食安全始終是經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定的基礎(chǔ)。糧食安全不僅是經(jīng)濟(jì)問題,而且是政治問題,構(gòu)建和諧社會,必須確保糧食安全。從宏觀上講,糧食安全主要是站在國家層面考慮的長期戰(zhàn)略性問題,對于區(qū)域地區(qū)而言,既要積極采取各種措施增加糧食生產(chǎn),又要實(shí)事求是,根據(jù)資源條件,對糧食安全目標(biāo)有一個切合實(shí)際的準(zhǔn)確定位。區(qū)域地區(qū)糧食安全的目標(biāo)不是絕對安全,自求平衡,糧食安全問題研究也不能就糧食論糧食,而應(yīng)從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民增收的全局高度去思考,由此引發(fā)對糧食安全問題的反思?! £P(guān)

2、鍵詞糧食安全經(jīng)濟(jì)發(fā)展   一、糧食安全與經(jīng)濟(jì)發(fā)展  從經(jīng)濟(jì)發(fā)展角度看,糧食安全問題研究,不能僅從實(shí)物數(shù)量方面考慮,也要從經(jīng)濟(jì)價(jià)值角度分析,在市場經(jīng)濟(jì)條件下,作為糧食生產(chǎn)主體——農(nóng)戶,其理性的生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)是經(jīng)濟(jì)效益或利潤最大化。以云南省來說,云南農(nóng)業(yè)是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè),糧食種植沒有優(yōu)勢,從比較優(yōu)勢原則出發(fā),云南種植其他經(jīng)濟(jì)作物如蔬菜、水果、林產(chǎn)品、茶葉、煙葉等效益更佳。從全省糧食作物占農(nóng)作物的播種面積比例看,改革開放以來,糧食作物占農(nóng)作物播種面積的比例呈現(xiàn)不斷下降的趨勢,1978年糧食播種面積占農(nóng)作物面積為89%,2009年下降到69%,從經(jīng)濟(jì)角度看

3、,這是種植主體——農(nóng)戶的理性決策?;蛟S有人擔(dān)心,如此下去,糧食安全會受到威脅,根據(jù)我們大量走訪農(nóng)戶調(diào)查,老百姓對種植糧食是有感情的,即便種糧效益低甚至虧損,老百姓最起碼也會保證自己家庭口糧的需要安排糧食生產(chǎn)。也就是說,農(nóng)民種糧是從家庭糧食安全的角度去看待,追求的不是經(jīng)濟(jì)效益。因此,糧食安全問題的研究,不是就糧食論糧食,而應(yīng)站在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民增收的全局高度去進(jìn)行分析,按照比較優(yōu)勢原則布局農(nóng)業(yè)生產(chǎn),促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展?! 《⒓Z食安全與區(qū)域平衡  糧食安全主要是站在國家層面考慮的長期戰(zhàn)略性問題。由于我國地域遼闊,農(nóng)業(yè)資源與糧食供求在空間區(qū)

4、域上的分布存在著較大的不對稱性和不平衡性。在市場體系不健全、流通受到人為的限制或交通運(yùn)輸設(shè)施的供給滯后的情況下,就會產(chǎn)生一些地區(qū)糧食過剩,而同時另一些地區(qū)糧食供給不能滿足需求的狀況。這種區(qū)域間的糧食供求不平衡可能引發(fā)區(qū)域性甚至全國性的糧食市場波動,進(jìn)而影響國家糧食安全。因此,區(qū)域糧食安全是國家糧食安全的基礎(chǔ),國家糧食安全是區(qū)域糧食安全的保障。但并不能因此為確保各區(qū)域的糧食安全,追求本地區(qū)的糧食自給而忽略各地區(qū)的比較優(yōu)勢。因此區(qū)域糧食安全戰(zhàn)略首先要服從國家糧食安全戰(zhàn)略。在此前提下按照比較優(yōu)勢原則和分工合作的原則來合理確定各地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局和結(jié)構(gòu),

5、提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。對于區(qū)域而言,既要積極采取各種措施增加糧食生產(chǎn),又要實(shí)事求是,根據(jù)資源條件,對糧食安全目標(biāo)有一個切合實(shí)際的準(zhǔn)確定位,區(qū)域糧食安全的目標(biāo)不是絕對安全,自求平衡?! ∪?、糧食安全與耕地保護(hù)3  糧源于田,耕地是糧食生產(chǎn)的最基本生產(chǎn)要素,是糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)和條件,是糧食安全的保障,耕地資源是有限性的,伴隨著工業(yè)化和城市化發(fā)展,將有更多人口進(jìn)入城市,城建和工業(yè)用地將占用更多耕地,耕地日趨減少。并且城市化發(fā)展所占用的土地大多是壩區(qū)的好地良田,可以預(yù)見的是這種趨勢還將繼續(xù),人均占有耕地面積不斷減少,人地矛盾日益突出,確保糧食安全,耕地保護(hù)理所

6、當(dāng)然。然而,現(xiàn)實(shí)輿論和政策規(guī)定中的耕地保護(hù)是特定于耕地?cái)?shù)量的嚴(yán)格控制,我們認(rèn)為是片面的,耕地保護(hù)除了數(shù)量上的控制外,耕地的有效利用尤為重要。近年來,云南省在中低產(chǎn)田改造、糧食高產(chǎn)創(chuàng)建、良種良法、耕作制度和種植技術(shù)等方面做了許多有益探索,取得了明顯成效。如利用生物多樣性技術(shù),通過選擇能互相促進(jìn)的作物,進(jìn)行有效的時間、空間和品種搭配,采取適當(dāng)?shù)牟シN時間和種植規(guī)格,充分利用光熱水資源,建立了生物多樣性高效立體種植模式,把“天拉長、地拉寬”,通過提高復(fù)種指數(shù)來抵消因耕地面積減少導(dǎo)致播種面積下降,確保糧食播種面積不突破紅線?! ∷摹ⅰ安丶Z于國”與“藏糧于民

7、”  為確保國家糧食安全,建立中央糧食儲備制度意義重大。2000年中國組建了中儲糧總公司,建立起中央儲備糧垂直管理體制,加強(qiáng)中央儲備糧管理。中央儲備糧垂直管理體制運(yùn)行10年來,經(jīng)受住各種自然災(zāi)害的嚴(yán)峻考驗(yàn),成功應(yīng)對了2008年南方雨雪冰凍災(zāi)害、汶川地震、2010年南方干旱等重大自然災(zāi)害以及國際糧食市場價(jià)格急劇波動的巨大挑戰(zhàn),努力維護(hù)農(nóng)民利益,促進(jìn)糧食實(shí)現(xiàn)連續(xù)6年豐收。在最困難、最關(guān)鍵的時期,國家糧食儲備保障了供給、穩(wěn)定了市場、安定了人心,在確保糧食安全方面發(fā)揮了中流砥柱的作用。在充分認(rèn)識“藏糧于國”重要性的同時,也不要小視了民間儲糧的作用,在廣大

8、的農(nóng)村地區(qū),農(nóng)戶除了種糧外,還扮演著儲戶的角色,農(nóng)戶幾乎家家儲糧,成為中國糧食安全特殊的“穩(wěn)定器”,與遍布各地的國有糧倉一起為糧食安全做

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