資源描述:
《主題酒店設(shè)計(jì):當(dāng)酒店遇上主題》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、酒店客房的非“標(biāo)準(zhǔn)化”設(shè)計(jì)與運(yùn)營信息來源:中國旅游房產(chǎn)投資網(wǎng)?發(fā)布時(shí)間:2007-9-12???????客房既是酒店最主要的服務(wù)項(xiàng)目,又是最重要的收入來源,酒店客房設(shè)計(jì)與運(yùn)營十分重要。但我國大多數(shù)酒店恰恰忽視了這一點(diǎn),在長期的吸收消化國外酒店管理模式中,卻把酒店客房設(shè)計(jì)弄成了模式化、標(biāo)準(zhǔn)化———標(biāo)準(zhǔn)的“刀把型”布局、標(biāo)準(zhǔn)的用品擺設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)施配置、標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)流程等。? 要充分發(fā)揮好客房的主打產(chǎn)品、收入“主產(chǎn)區(qū)”作用,需要酒店設(shè)計(jì)者、建設(shè)者、經(jīng)營者對(duì)客房在特色性、文化性、人性化等方面進(jìn)行創(chuàng)新,打破思維定勢(shì),與時(shí)俱進(jìn),嘗試進(jìn)行非標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)計(jì)與運(yùn)營。?
2、 房型多元化由過去雙人標(biāo)準(zhǔn)型客房為主趨向含有單床間、雙床間、靈活的三床間、商務(wù)套房等多元型客房組成,單床型占總房間數(shù)的較高比例;面積大小和室內(nèi)色彩也更趨多樣化,客房平面形狀異型化,如變長方形為圓型、弧形等。改變客房門對(duì)門的傳統(tǒng),客房門有后退或有斜開門。? 布局人性化可把衛(wèi)生間移到窗邊,擴(kuò)大視野,采用玻璃隔斷等,將“黑洞”式的衛(wèi)生間透亮化,將枯燥單一寂寞的洗浴、坐廁多元化??头啃l(wèi)生間地漏嚴(yán)密,防止異味串入房間??头看皯舻脑O(shè)計(jì)將窗臺(tái)下落,采用落地窗,既能觀賞室外有景,又能多采室外自然光、多吸室外自然風(fēng)。但落地窗要配可伸縮的遮陽棚或可調(diào)節(jié)的百葉窗簾,既美
3、觀又節(jié)能。窗戶要能適度打開,便于客人和服務(wù)員每天能開窗戶進(jìn)行自然通風(fēng),去除房間異味和利用陽光進(jìn)行消毒,減少機(jī)械通風(fēng),既省電又可大大降低室內(nèi)有害氣體。插座的位置、高低、電壓等恰當(dāng)??照{(diào)風(fēng)口工藝化,且不直接對(duì)床吹。? 功能商務(wù)化隨著寬帶接入客房,可以考慮將商務(wù)中心取消,將職能融入客房運(yùn)營中,使酒店客房增加遠(yuǎn)程通訊、收發(fā)傳真、遠(yuǎn)程辦公等功能,“寫字樓化”。如采用網(wǎng)絡(luò)傳真技術(shù),將傳真收入互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)器上,客人可以隨時(shí)通過網(wǎng)絡(luò)瀏覽、接收、單發(fā)或群發(fā)傳真??头糠?wù)中心職能擴(kuò)大化,可24小時(shí)提供傳真、電腦租借、打印、復(fù)印、食品用品售賣等服務(wù)。放大保險(xiǎn)箱尺寸,要以能
4、放進(jìn)去手提電腦為宜,滿足重要商務(wù)客人保管的需要。? 服務(wù)簡便化房間的小冰箱、電水壺等電器不僅耗電,易產(chǎn)生噪音,而且還是房間的熱源。除了豪華商務(wù)間、行政套間等之外,其他房間取消小冰箱,學(xué)習(xí)國外飯店的做法,在客房樓面配置制冰機(jī)、飲水機(jī)、自動(dòng)售賣機(jī),需者自便。還簡化了客人退房、服務(wù)員查房的手續(xù),縮短辦理離店手續(xù)時(shí)間??扇∠娨暎瑢㈦娨暸c電腦合二為一。房間用品盡量簡化,如用樓層擦鞋機(jī)替換亮鞋擦,用打火機(jī)替換火柴。部分用品擺放位置盡量能讓客人一眼看到,如把洗衣袋等從抽屜里改掛在墻上掛袋里,控制面板按鈕化、上墻化,開關(guān)面板增加中英文說明等等。?5.1-9,,s
5、ervices,andmakethecitymoreattractive,strengtheningpublictransportinvestment,establishedasthebackboneoftheurbanrailtransitmulti-level,multi-functionalpublictransportsystem,thusprotectingtheregionalpositionandachieve51 設(shè)計(jì)綠色化綠色環(huán)保節(jié)能客房,是酒店客房設(shè)計(jì)新追求。去除節(jié)電牌,改為紅外線與空調(diào)控制一體化的控制器,房間無人、衛(wèi)生間無人,
6、燈自動(dòng)熄滅,有人時(shí)就保持原來的照明狀況。家具多元化,風(fēng)格統(tǒng)一協(xié)調(diào),布置擺放分散化,可掛墻、玻璃透亮化??头康孛娓淖儩M鋪地毯的傳統(tǒng),在小過道和窗前用硬地面。墻面變壁紙為涂料。屋頂采用性能好的輕質(zhì)隔熱材料,涂淺色反射涂料或景觀化,有效減少能耗。???????來源:深圳室內(nèi)設(shè)計(jì)網(wǎng)5.1-9,,services,andmakethecitymoreattractive,strengtheningpublictransportinvestment,establishedasthebackboneoftheurbanrailtransitmulti-level,
7、multi-functionalpublictransportsystem,thusprotectingtheregionalpositionandachieve51主題酒店設(shè)計(jì):當(dāng)酒店遇上主題信息來源:中國旅游房產(chǎn)投資網(wǎng)?發(fā)布時(shí)間:2007-10-10???????????主題酒店作為一種正在興起的酒店發(fā)展新形態(tài),在國外已有近50年的歷史,而在我國的發(fā)展歷史不長,分布范圍目前也僅僅局限在酒店業(yè)比較發(fā)達(dá)的廣東、上海、深圳等地,有以回歸大自然、科技或懷舊為主題的酒店,都體現(xiàn)出與眾不同的經(jīng)營特色。雖然主題酒店在我國的出現(xiàn)屬于新鮮事物,但是在國際酒店業(yè)中屬
8、于一種發(fā)展新趨勢(shì)。從國內(nèi)僅有的幾家主題酒店經(jīng)營情況來看,經(jīng)營狀況均好于其他酒店。? 面對(duì)前景如此光明的主題