瀏陽(yáng)河畔酒店可行性分析

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1、瀏陽(yáng)河畔經(jīng)濟(jì)型酒店簡(jiǎn)要分析目錄一、關(guān)于經(jīng)濟(jì)型酒店二、長(zhǎng)沙經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀三、經(jīng)濟(jì)型酒店管理公司介紹四、經(jīng)濟(jì)型酒店加盟連鎖要求五、瀏陽(yáng)河畔酒店功能布局六、瀏陽(yáng)河畔酒店投資估算七、經(jīng)營(yíng)性分析八、結(jié)論瀏陽(yáng)河畔經(jīng)濟(jì)型酒店簡(jiǎn)要分析一、關(guān)于經(jīng)濟(jì)型酒店(一)特點(diǎn)在國(guó)外被稱為B&B酒店,就是一般只提供床(Bed)和早餐(breakfast)。具備前臺(tái)、客房、餐廳基本三要素,并無(wú)其他配套設(shè)施。房?jī)r(jià)低廉,但提供的硬件設(shè)施和服務(wù)水平并不低檔。高度節(jié)省,如客房與員工比例為1:0.5以下,大大低于星級(jí)酒店的1:1.2。干凈、服務(wù)一致,努力給客人以

2、“家”的感覺(jué)。(二)發(fā)展國(guó)外經(jīng)濟(jì)型酒店一般占酒店市場(chǎng)份額的70%,而在國(guó)內(nèi)尚不足10%。97年中國(guó)誕生第一個(gè)經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖品牌錦江之星,至今形成三大陣營(yíng):全國(guó)性品牌,例如如家、錦江之星。區(qū)域性品牌,例如上海的莫泰168、廣州7日酒店連鎖、南京的金一村等。國(guó)際酒店管理集團(tuán),例如法國(guó)雅高的Ibis和美國(guó)Super8、格林豪泰。另外,全國(guó)各地還有很多非連鎖的經(jīng)濟(jì)型酒店。從今年開(kāi)始,整個(gè)行業(yè)進(jìn)入了井噴階段。二、長(zhǎng)沙經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀長(zhǎng)沙目前只有一家全國(guó)連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店,其他經(jīng)濟(jì)型酒店生意也不錯(cuò),市場(chǎng)空間還很大,下面舉例說(shuō)明。(一)美

3、興酒店長(zhǎng)沙唯一一家全國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店,全稱美興大酒店長(zhǎng)沙黃興路店,由上海一家公司購(gòu)買太平洋大廈7-10樓(黃興路與解放路交匯處西北角)自營(yíng)。酒店經(jīng)營(yíng)特色:日日如新標(biāo)房,天天贈(zèng)送三餐。配套設(shè)施包括會(huì)議室、百燴西餐廳、商務(wù)中心。目前客房?jī)r(jià)格:雙人間239元/晚(標(biāo))、279元/晚(豪)、單人間169元/晚。據(jù)該店公關(guān)銷售部總監(jiān)張?jiān)唇榻B,該店有200間客房,員工總數(shù)近100人,客房入住率80%多,每月?tīng)I(yíng)業(yè)額80-90萬(wàn),營(yíng)業(yè)1年多來(lái)生意火爆,客房數(shù)量明顯感覺(jué)不夠。(二)君和酒店?yáng)|家是著名歌星戴饒,現(xiàn)委托其姐經(jīng)營(yíng)。由東方新城一棟寫(xiě)

4、字樓(萬(wàn)家麗南行200多米)改建而成,購(gòu)買單價(jià)2500元/平方米(合93折),改成酒店費(fèi)用花去70多萬(wàn)。據(jù)客房部何利群經(jīng)理介紹,總共73間客房,有大堂、茶餐廳等配套設(shè)施,現(xiàn)有28名員工。營(yíng)業(yè)1年多,旅游團(tuán)隊(duì)及散客各半,包括長(zhǎng)包房在內(nèi),入住率保持在70%左右。馬上又要搞裝修,同時(shí)打算提高客房?jī)r(jià)格。目前客房?jī)r(jià)格標(biāo)間128元/晚、豪間148元/晚。三、經(jīng)濟(jì)型酒店管理公司介紹見(jiàn)附件四、經(jīng)濟(jì)型酒店加盟連鎖要求名稱選址物業(yè)要求投資門檻每月管理收費(fèi)投資回收期錦江之星商業(yè)區(qū)、交通樞紐、高速公路邊建筑面積在5000平方米左右(平均每個(gè)客房2

5、5平方米)品牌使用費(fèi)3500元/間計(jì)算(推廣期2500)技術(shù)服務(wù)費(fèi)20萬(wàn)元其他投資750萬(wàn)~1250萬(wàn)元(以建筑面積5000平方米,每平方米投資2000元計(jì)算,包括土建改造、裝修、設(shè)備及營(yíng)運(yùn)物資準(zhǔn)備)主要考慮獨(dú)棟酒店加盟管理費(fèi)為年?duì)I業(yè)收入的3%租賃項(xiàng)目4~6年新建項(xiàng)目8~10年如家快捷相同建筑面積3000~6000平方米至少600萬(wàn)元不少于50萬(wàn)元的物業(yè)改造資金30萬(wàn)元的一次性特許品牌使用費(fèi)10萬(wàn)元的特許加盟保證金不低于50萬(wàn)元的流動(dòng)資金以及為期約占四個(gè)月的工程籌備期管理費(fèi),每月1萬(wàn)元特許經(jīng)營(yíng)服務(wù)費(fèi)酒店總收入的3%特許經(jīng)營(yíng)

6、管理費(fèi)酒店總收入的3%5~6年莫泰168相同120個(gè)以上的房間約800萬(wàn)~1000萬(wàn)元營(yíng)業(yè)收入的5%~10%2年半~3年半速8相同60~200個(gè)房間,建筑面積大約在3000~10000平方米338萬(wàn)~538萬(wàn)元(以100間房,每間房改造費(fèi)用3萬(wàn)~5萬(wàn)計(jì)算,加上38萬(wàn)元加盟金)不委派管理人員,合同一簽18年?duì)I業(yè)收入的5.6%,每年變化3年格林豪泰相同80~150個(gè)房間,建筑面積大約在4000~6000平方米客房裝修:1300元/平方米加盟金在30-50萬(wàn)委派管理人員,合同一簽15年?duì)I業(yè)收入的3.5%~6%5~6年五、瀏陽(yáng)河畔

7、酒店功能布局一般經(jīng)濟(jì)型酒店客房面積在25—30平方米,而瀏陽(yáng)河畔酒店客房面積要稍大一些。優(yōu)勢(shì)是“小酒店大客房”可作為賣點(diǎn)招徠生意,缺點(diǎn)就是單間客房投入及運(yùn)營(yíng)成本要高一點(diǎn)(購(gòu)買及裝修按面積計(jì)算)。(一)酒店前廳設(shè)在七樓①--③與R、V軸之間,約100平方米(一樓另需設(shè)置導(dǎo)示)。(二)茶餐廳設(shè)在七樓①--③與a、V軸之間,約150平方米(含廚房),為住店客人提供就餐及會(huì)客服務(wù)(有些經(jīng)濟(jì)型酒店送早餐或3餐)。(三)多功能廳設(shè)在八樓或九樓,面積為3間客房大小約110平方米,作為接待團(tuán)體客人會(huì)議之用。(四)客房部分扣除上述用房后,7

8、-9層實(shí)際只有159—8=151間(5、6層辦公)客房了。其余配套由1號(hào)棟的其他樓層及附近商業(yè)來(lái)做必要補(bǔ)充。六、瀏陽(yáng)河畔酒店投資測(cè)算(一)測(cè)算前提1、按照三星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。2、不算土地成本、土建及初裝修。(二)投資預(yù)測(cè)總建筑面積:2132㎡*3≈6400㎡投資包括裝飾裝修和營(yíng)業(yè)設(shè)備等,按建筑面積130

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