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《中職旅游英語教學(xué)改革策略》由會員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、2009年全國技工教育和職業(yè)培訓(xùn)優(yōu)秀教研成果評選活動參評論文 技校旅游英語教學(xué)改革策略探析技校旅游英語教學(xué)改革策略探析摘要:隨著我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,市場對旅游英語專業(yè)的人才需求不斷擴(kuò)大。傳統(tǒng)的教學(xué)模式已不適應(yīng)當(dāng)前形勢的發(fā)展,如何進(jìn)行旅游英語教學(xué)改革,培養(yǎng)復(fù)合型的涉外旅游人才是當(dāng)前技校旅游英語教學(xué)的一個重要課題。關(guān)鍵詞:技校旅游英語教學(xué);教學(xué)改革;策略9自從我國加入WTO,北京舉辦奧運(yùn)會和上海申辦2010世博會的成功,我國的旅游業(yè)得到了蓬勃發(fā)展。伴隨著入境游、出境游的不斷增加,市場對既懂旅游專
2、業(yè)知識,又具有良好的外語口語、能服務(wù)于現(xiàn)代化涉外旅游第一線的復(fù)合型旅游英語人才急劇增加。但是,據(jù)部分酒店和旅行社的調(diào)查報告,當(dāng)前的技校旅游畢業(yè)生英語水平不容樂觀,不能滿足旅游行業(yè)的要求。本文通過分析技校旅游英語教學(xué)現(xiàn)狀、旅游英語的特點(diǎn),結(jié)合本人的教學(xué)實踐,對旅游英語的教學(xué)改革策略進(jìn)行了相關(guān)的探討。一、目前技校旅游英語教學(xué)現(xiàn)狀1、教學(xué)模式落后由于受傳統(tǒng)的英語教學(xué)模式的影響,技校旅游英語教學(xué)一直沿用“以課堂教學(xué)為中心,以教師講授知識為中心”的教學(xué)模式,重理論,輕實踐,過于重視課文詞匯和語法的講解而忽視了對學(xué)生口語能力的
3、培養(yǎng),造成學(xué)生對教材和教師的過分依賴,學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)的自主性和創(chuàng)新思維。2、旅游英語教學(xué)實踐性不強(qiáng)當(dāng)前,技校旅游英語的教學(xué)對理論性的內(nèi)容教授比較豐富,但對實踐中應(yīng)用能力的培養(yǎng)重視不夠,實踐教學(xué)課程和時間安排在教學(xué)計劃中設(shè)置不合理,針對性不強(qiáng),理論課偏多,而實踐課則相對較少。而且,教學(xué)內(nèi)容過分強(qiáng)調(diào)學(xué)科體系與理論教學(xué),沒有緊密結(jié)合市場需求和學(xué)生實際,缺乏實踐性,與行業(yè)相脫節(jié)。為此,學(xué)生在校學(xué)習(xí)階段只是片面地學(xué)習(xí)了部分的理論知識,掌握了少量的實踐技能,到了工作崗位上,這些知識與能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到旅游行業(yè)現(xiàn)實需要。3、教師的復(fù)合
4、能力欠缺9當(dāng)前技校旅游英語教師的復(fù)合能力欠缺,一些教師英語水平很高,但不了解旅游專業(yè)知識,不能使學(xué)生通過上英語課的同時學(xué)習(xí)到旅游知識;有些旅游專業(yè)的教師,由于自身的英語水平有限,無法用英語將旅游專業(yè)知識及國際旅游市場的最新動態(tài)傳授給學(xué)生。這就使得教學(xué)與實踐相脫節(jié),學(xué)生在就業(yè)競爭中無法體現(xiàn)旅游英語專業(yè)學(xué)生在旅游和英語兩個方面的優(yōu)勢。4、考試方式單一目前,旅游英語專業(yè)課程的考核方式大多數(shù)采用期中、期末筆試的方式,但該課程的實踐性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其自身的理論性,所以只采用筆試考核的方法無法體現(xiàn)學(xué)生的綜合能力和真實水平,學(xué)生的口語
5、能力得不到重視。二、旅游英語的特點(diǎn)1、旅游英語具有較強(qiáng)的應(yīng)用性和實踐性技校旅游英語專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后是要從事旅游行業(yè)工作的,在工作中往往需要與外國客人接觸,這就需要學(xué)生通過結(jié)合旅游相關(guān)知識,運(yùn)用英語語言在旅游業(yè)中從事服務(wù)和管理工作。旅游從業(yè)人員服務(wù)質(zhì)量的好壞直接影響外國游客對我國旅游業(yè)的印象,進(jìn)而影響我國旅游業(yè)的發(fā)展。因而,旅游英語應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力,要求學(xué)生能閱讀旅游英語資料,能用英語與外國游客熟練交談,并為其提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。2、旅游英語覆蓋的知識面廣旅游英語的專業(yè)是一門綜合性很強(qiáng)的學(xué)科,它涉及的內(nèi)容非常廣泛,
6、包括歷史、地理、風(fēng)俗、文學(xué)、風(fēng)土人情、地質(zhì)、建筑等許多學(xué)科知識。因此,旅游英語的教學(xué)通過各種方式,把各方面的知識介紹給學(xué)生,最大限度地拓寬學(xué)生的知識面,擴(kuò)大學(xué)生的視野。91、旅游英語要求學(xué)生有很強(qiáng)的口語表達(dá)能力與其它專業(yè)不同的是,旅游英語教學(xué)必須重視學(xué)生的口頭交際能力的培養(yǎng),這是由學(xué)生畢業(yè)后的工作性質(zhì)決定的。畢業(yè)生的工作單位大多數(shù)在賓館、旅行社,除書面文字處理外,在很多情況下需要與客戶進(jìn)行口頭交流。無論是英語導(dǎo)游介紹的名勝古跡,還是飯店管理及服務(wù)人員接待外賓,都要用英語來進(jìn)行交談,且交談時要流暢自如,無語法錯誤。這
7、就要求學(xué)生的英語口語表達(dá)能力要強(qiáng)。二、旅游英語的教學(xué)改革策略1、優(yōu)化教材以往的旅游英語教材內(nèi)容陳舊,實用性不強(qiáng),不能適應(yīng)當(dāng)前旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。教材的選用應(yīng)既遵循語言學(xué)習(xí)的一般規(guī)律,又要選用與旅游專業(yè)有關(guān)的、適合社會經(jīng)濟(jì)和旅游市場的需求,注意基礎(chǔ)知識教學(xué)與實際應(yīng)用能力培養(yǎng)之間的協(xié)調(diào)。同時,有針對性地對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重組、改革,以學(xué)生畢業(yè)之后應(yīng)具備的職業(yè)崗位所需的英語聽、說能力為導(dǎo)向,以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力和綜合素質(zhì)為宗旨,如介紹旅行社、飯店賓館、交通運(yùn)輸情況等,而對于體現(xiàn)地方特色的旅游英語則應(yīng)在教材中加強(qiáng)。2、采用多種教學(xué)
8、方法,提高學(xué)生口語表達(dá)能力旅游英語專業(yè)教學(xué)的特殊要求是突出英語口語表達(dá),要求學(xué)生能在旅游工作中運(yùn)用英語與外藉人士進(jìn)行交際和介紹景點(diǎn)。流利的英語口語是涉外服務(wù)的基礎(chǔ)。因此,我們要采用多種創(chuàng)新型教學(xué)方法,努力提高學(xué)生英語口語水平,這是旅游英語教學(xué)的重中之重。(1)任務(wù)型教學(xué)方法9任務(wù)型教學(xué)方法是教師圍繞特定的教學(xué)目的和語言項目,設(shè)計多種、多層次的教學(xué)任務(wù),指導(dǎo)學(xué)