技校旅游英語教學改革策略探析

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1、中職旅游英語教學改革策略探析英語組王茁茁摘要：隨著我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，市場對旅游英語專業(yè)的人才需求不斷擴人。傳統(tǒng)的教學模式已不適應當前形勢的發(fā)展，如何進行旅游英語教學改革，培養(yǎng)復合型的涉外旅游人才是當前技校旅游英語教學的一個重要課題。關鍵詞：旅游英語教學；教學改革；策略自從我國加入WTO,北京舉辦奧運會和上海申辦2010世博會的成功，我國的旅游業(yè)得到了蓬勃發(fā)展。伴隨著入境游、出境游的不斷增加，市場對既懂旅游專業(yè)知識，乂具冇良好的外語口語、能服務于現(xiàn)代化涉外旅游第一線的復合型旅游英語人才急劇增加。但是，據(jù)部分酒店和旅行社的調查報告，當前的技

2、校旅游畢業(yè)生英語水平不容樂觀，不能滿足旅游行業(yè)的要求。木文通過分析技校旅游英語教學現(xiàn)狀、旅游英語的特點，結合本人的教學實踐，對旅游英語的教學改革策略進行了相關的探討。一、忖前技校旅游英語教學現(xiàn)狀1、教學模式落后由于受傳統(tǒng)的英語教學模式的影響，技校旅游英語教學一直沿用“以課堂教學為中心,以教師講授知識為中心”的教學模式，重理論，輕實踐，過于重視課文詞匯和語法的講解而忽視了對學生口語能力的培養(yǎng)，造成學生對教材和教師的過分依賴，學生缺乏學習的自主性和創(chuàng)新思維。2、旅游英語教學實踐性不強當前，技校旅游英語的教學對理論性的內(nèi)容教授比較豐富，但對實踐中

3、應用能力的培養(yǎng)重視不夠，實踐教學課程和時間安排在教學計劃小設置不合理，針對性不強，理論課偏多，而實踐課則相對較少。而教學內(nèi)容過分強調學科體系與理論教學，沒冇緊密結合市場需求和學生實際，缺乏實踐性，與行業(yè)相脫節(jié)。為此，學生在校學習階段只是片面地學習了部分的理論知識，掌握了少量的實踐技能，到了工作崗位上，這些知識與能力遠遠達不到旅游行業(yè)現(xiàn)實需要。3、教師的復合能力欠缺當前技校旅游英語教師的復合能力欠缺，一些教師英語水平很高，但不了解旅游專業(yè)知識，不能使學生通過上英語課的同時學習到旅游知識；冇些旅游專業(yè)的教帥，由于自身的英語水平冇限，無法用英語將

4、旅游專業(yè)知識及國際旅游市場的最新動態(tài)傳授給學生。這就使得教學與實踐相脫節(jié)，學生在就業(yè)竟爭屮無法體現(xiàn)旅游英語專業(yè)學生在旅游和英語兩個方面的優(yōu)勢。4、考試方式單一目詢，旅游英語專業(yè)課程的考核方式大多數(shù)采用期中、期末筆試的方式，但該課程的實踐性遠遠大于其H身的理論性，所以只采用筆試考核的方法無法體現(xiàn)學生的綜合能力和真實水平，學生的口語能力得不到重視。二、旅游英語的特點1、旅游英語具有較強的應用性和實踐性技校旅游英語專業(yè)的學生畢業(yè)后是要從事旅游行業(yè)工作的，在工作中往往需要與外國客人接觸，這就需要學牛通過結合旅游相關知識，運用英語語言在旅游業(yè)中從事服

5、務和管理工作。旅游從業(yè)人員服務質量的好壞直接影響外國游客對我國旅游業(yè)的印象，進而影響我國旅游業(yè)的發(fā)展。因而，旅游英語應注璽培養(yǎng)學生的實踐能力，要求學生能閱讀旅游英語資料,能用英語與外國游客熟練交談，并為其提供優(yōu)質服務。2、旅游英語覆蓋的知識面廣旅游英語的專業(yè)是一門綜合性很強的學科，它涉及的內(nèi)容非常廣泛，包括歷史、地理、風俗、文學、風土人情、地質、建筑等許多學科知識。因此，旅游英語的教學通過各種方式,把各方面的知識介紹給學生，最大限度地拓寬學牛的知識面，擴人學牛的視野。3、旅游英語要求學生冇很強的口語表達能力與其它專業(yè)不同的是，旅游英語教學必

6、須重視學生的口頭交際能力的培養(yǎng)，這是山學牛畢業(yè)后的工作性質決定的。畢業(yè)綸的工作單位大多數(shù)在賓館、旅行社，除書面文字處理外，在很多情況下需要與客戶進行口頭交流。無論是英語導游介紹的名勝古跡，還是飯店管理及服務人員接待外賓，都要用英語來進行交談,11交談吋要流暢自如，無語法錯誤。這就要求學生的英語口語表達能力要強。三、旅游英語的教學改革策略1、優(yōu)化教材以往的旅游英語教材內(nèi)容陳山，實用性不強，不能適應當前旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。教材的選用應既遵循語言學習的一般規(guī)律，乂要選用與旅游專業(yè)有關的、適合社會經(jīng)濟和旅游市場的需求，注意基礎知識教學與實際應用能力培

7、養(yǎng)Z間的協(xié)調。同時，有針對性地對教學內(nèi)容進行重組、改革，以學生畢業(yè)Z后應具備的職業(yè)崗位所盂的英語聽、說能力為導向，以培養(yǎng)學牛職業(yè)能力和綜合素質為宗旨，如介紹旅行社、飯店賓館、交通運輸情況等，而對于體現(xiàn)地方特色的旅游英語則應在教材小加強。2、采用多種教學方法，提高學生口語表達能力旅游英語專業(yè)教學的特殊要求是突出英語口語表達，要求學牛能在旅游工作中運用英語與外藉人士進行交際和介紹景點。流利的英語口語是涉外服務的基礎。因此，我們要采用多種創(chuàng)新型教學方法，努力提高學生英語口語水平，這是旅游英語教學的重中Z重。(1)任務型教學方法任務型教學方法是教師

8、囤繞特定的教學目的和語言項目，設計多利1、多層次的教學任務,指導學生通過感知、實踐、合作和參與等方式完成任務，并幫助學牛樹立起“我能學好英語”的自信心。作為課堂主體的學生，通過生