浙江省鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策建議

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1、浙江省鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策建議編者按：省經(jīng)貿(mào)委會(huì)同省食品藥品監(jiān)督管理局、省農(nóng)業(yè)廳對(duì)鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了深入調(diào)研，初步形成了規(guī)范發(fā)展我省鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)的思路，編寫(xiě)了“浙江省鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策建議”。省市領(lǐng)導(dǎo)對(duì)該“建議”非常重視，副省長(zhǎng)茅臨生還專門批示：“省經(jīng)貿(mào)委有關(guān)解決石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議很好，鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)既是醫(yī)藥產(chǎn)品，也是高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的一部分，事關(guān)農(nóng)民增收，政府應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管和指導(dǎo)，使該產(chǎn)業(yè)能健康發(fā)展，請(qǐng)農(nóng)業(yè)廳研究。”現(xiàn)全文刊登。鐵皮石斛是多年生草本植物，是珍稀中藥材，具有益胃生津，滋陰清熱的作用。以鐵皮石斛為原料，制成的非處方藥品、保健食品及“楓斗”，受到百姓歡迎，成為我省藥品和保

2、健食品市場(chǎng)最熱銷的產(chǎn)品之一。目前,全省鐵皮石斛類藥品和保健食品的直接年銷售產(chǎn)值近4億元，拉動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值十幾億元，是我省實(shí)施中藥現(xiàn)代化工程建設(shè)以來(lái)所取得的重要成果之一。然而該產(chǎn)業(yè)也確實(shí)存在質(zhì)量良莠不齊、以次充好等問(wèn)題，今年２月２６日央視《每周質(zhì)量報(bào)告》披露的問(wèn)題，為我們敲響了警鐘。正視存在問(wèn)題，促進(jìn)規(guī)范發(fā)展，對(duì)加快我省鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展，進(jìn)而推動(dòng)整個(gè)中藥現(xiàn)代化工程具有重要意義。根據(jù)省委、省政府領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)指示精神，我委會(huì)同省食品藥品監(jiān)督管理局、省農(nóng)業(yè)廳組織力量對(duì)鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了深入調(diào)研，并專題召開(kāi)專家座談會(huì)，廣泛聽(tīng)取企業(yè)意見(jiàn)，認(rèn)真研究對(duì)策建議，初步形成了規(guī)范發(fā)展我省鐵皮石斛產(chǎn)

3、業(yè)的思路。一、我省鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀我省是首先開(kāi)發(fā)鐵皮石斛藥品和保健食品并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的省份之一，至今已經(jīng)有10多年的歷史。目前，我省從原料種植到加工生產(chǎn)藥品和保健食品，形成了特有的原料種植和產(chǎn)品加工體系，具有一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。發(fā)展現(xiàn)狀可概括為以下幾方面：一是鐵皮石斛實(shí)現(xiàn)人工栽培，形成“公司加基地”為主的種植模式。鐵皮石斛系蘭科石斛屬的多年生草本植物，野生鐵皮石斛主要生長(zhǎng)于海拔1600米左右的山地半陰濕巖石上，生長(zhǎng)條件較為苛刻。1987年國(guó)務(wù)院發(fā)布的《野生藥材資源保護(hù)管理?xiàng)l例》，將鐵皮石斛列為保護(hù)品種。浙江省醫(yī)學(xué)科學(xué)院在國(guó)內(nèi)率先進(jìn)行組織培養(yǎng)及人工栽培研究，浙江天皇藥業(yè)有限公司率

4、先成功實(shí)現(xiàn)人工栽培，并形成規(guī)?；N植。隨后，浙江大學(xué)、省中藥研究所等研究單位及部分企業(yè)繼續(xù)在種質(zhì)資源收集、篩選、生物學(xué)鑒定、組培快繁和田間栽培等多方面做了大量的研究工作，使得鐵皮石斛在人工栽培成活率、畝產(chǎn)量提高的同時(shí)，種植成本大大降低，為進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化規(guī)?；a(chǎn)提供了保障。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，至目前，全省有36個(gè)單位（農(nóng)戶）在省內(nèi)建有46個(gè)鐵皮石斛種植基地，主要分布在杭州、金華、臺(tái)州、溫州等地，麗水、紹興也有少量鐵皮石斛基地，其中42個(gè)基地是2001年以后建立的。全省鐵皮石斛基地占地面積共為7095畝，現(xiàn)種植鐵皮石斛面積為5527.5畝。從基地規(guī)模上看，面積在1000畝以上的有浙江省

5、天臺(tái)山中藥藥物研究所、浙江森宇實(shí)業(yè)有限公司2家，其中浙江省天臺(tái)山中藥藥物研究所基地為2507畝，占全省基地面積的35%，位居第一；面積在100畝以上的有杭州胡慶余堂藥業(yè)有限公司、金華壽仙谷藥業(yè)有限公司等9家企業(yè)。2005年種植面積為2005.2畝，采收鐵皮石斛51998公斤，2006年已種植2297畝，已部分采收鐵皮石斛11880公斤。此外，浙江民康天然植物制品有限公司、浙江天臺(tái)山鐵皮楓斗開(kāi)發(fā)有限公司、樂(lè)清金圓楓斗有限公司、樂(lè)清市雙峰石斛楓斗廠分別在云南思茅、德宏地區(qū)建有鐵皮石斛種植基地。二是鐵皮石斛相關(guān)產(chǎn)品得到開(kāi)發(fā)，以鐵皮石斛為主要原料的藥品成為益氣養(yǎng)陰，養(yǎng)胃生津的良藥，其保健

6、食品成為高檔滋補(bǔ)品，熱銷市場(chǎng)。1993年，浙江天皇藥業(yè)有限公司成功開(kāi)發(fā)以鐵皮石斛為主要原料的鐵皮楓斗晶，之后又開(kāi)發(fā)了鐵皮石斛膠囊，并投放浙江市場(chǎng)。1995年后，我省其他醫(yī)藥企業(yè)陸續(xù)嘗試這類保健產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。2002年，浙江天皇藥業(yè)有限公司在原保健食品的基礎(chǔ)上，研制了藥品鐵皮楓斗顆粒和鐵皮楓斗膠囊。近兩年，涉足這一保健食品生產(chǎn)的企業(yè)迅速增加。據(jù)國(guó)家保健食品審評(píng)中心數(shù)據(jù)庫(kù)資料顯示，全國(guó)以鐵皮石斛（楓斗）為原料的保健食品生產(chǎn)企業(yè)有30家，產(chǎn)品有40多種，而我省鐵皮石斛生產(chǎn)企業(yè)就有20家，共有30個(gè)品種，其中，已經(jīng)投產(chǎn)的生產(chǎn)企業(yè)有15家共23個(gè)品種。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，2005年這15家企業(yè)的鐵皮

7、石斛相關(guān)產(chǎn)品銷售產(chǎn)值近4億元，主要生產(chǎn)企業(yè)浙江天皇藥業(yè)達(dá)2.6億元，占全省約65%，杭州胡慶余堂、登峰保健品公司、天目藥業(yè)等企業(yè)分別達(dá)5000多萬(wàn)元、2800多萬(wàn)元和900多萬(wàn)元。主要產(chǎn)品有鐵皮楓斗顆粒、鐵皮楓斗膠囊、鐵皮楓斗茶、鐵皮楓斗浸膏、鐵皮石斛軟膠囊等數(shù)十種。鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)已初步形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)群，是具有浙江特色、保健醫(yī)療效果確切的新興產(chǎn)業(yè)。二、我省鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)存在的主要問(wèn)題我省從科學(xué)研究鐵皮石斛人工栽培到實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，10多年來(lái)取得了可喜成果,但仍存在以下幾方面問(wèn)題：(