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《清潔退房服務(wù)流程與規(guī)3》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、清潔退房服務(wù)流程與規(guī)范服務(wù)程序服務(wù)規(guī)范及注意事項(xiàng)準(zhǔn)備工作↓進(jìn)1分↓撤3分↓鋪4分↓抹3分↓洗15分↓補(bǔ)2分↓吸5分↓檢1分(共34分鐘)準(zhǔn)備工作①整理儀容儀表,領(lǐng)取對講機(jī)、耳機(jī)、房卡,查看交班記錄事項(xiàng)。②檢查房口車上客用物品及清潔用具是否齊全。③向主管了解房態(tài)及時(shí)更新,并根據(jù)緩急安排打掃房間順序。淡季:VIP-掛牌房-走房-住客房-長住房-空房。旺季:空房-VIP-走房-掛牌房-住客房-長住房。一進(jìn)①敲門三次,每次三下,時(shí)間相隔為2—3秒鐘,自報(bào)“客房服務(wù)”(兩次后)②傾聽房內(nèi)無動(dòng)靜時(shí),用房卡開啟門鎖,先把門輕輕推開15公分的縫隙,再報(bào)一次
2、“客房服務(wù)”確定無人時(shí)輕輕把門打開進(jìn)入房間。③共敲三次門報(bào)三次“客房服務(wù)”房口車靠近門口。(如對面無房門也可放置對面靠墻一側(cè),要方便其他客人通行,擺放整齊。)④在客房服務(wù)員工作表上填寫進(jìn)房時(shí)間,將備用卡插進(jìn)取電插座。掛上正在打掃牌,在衛(wèi)生間門口鋪上小墊毯⑤淸潔藍(lán)放于衛(wèi)生間門里右側(cè),同時(shí)帶入兩濕兩干抹布。⑥將窗簾全部打開,讓光線射進(jìn)房內(nèi),并檢查窗簾有無破損污跡,拉關(guān)是否順暢。關(guān)閉房間所有燈具并檢查是否損壞。⑦打開窗戶或開大空調(diào),同時(shí)檢查空調(diào)及開關(guān)是否正常。工作完畢要及時(shí)鎖好或關(guān)畢。二撤①先撤房內(nèi)布草和衛(wèi)生間巾類,撤時(shí)要仔細(xì)檢查不要夾帶客人或賓
3、館物品。②按房內(nèi)順時(shí)針或逆時(shí)針方向清理房間垃圾雜物③將客人用過的皂頭、浴液、發(fā)液瓶和其它雜物用垃圾桶收走并倒入房口車的垃圾袋中,(注意回收物品要裝統(tǒng)一袋中)同時(shí)要查看垃圾桶內(nèi)和其它地方,是否有一些價(jià)值的物品,如有要及時(shí)上交部門處理。④清倒煙缸時(shí)查看煙頭是否熄滅。⑤將茶杯和煙缸撤到衛(wèi)生間沖洗干凈,茶杯要消毒處理。(紅外線消毒)服務(wù)程序服務(wù)規(guī)范及注意事項(xiàng)準(zhǔn)備工作↓進(jìn)1分↓撤3分↓鋪4分↓抹3分↓洗15分↓補(bǔ)2分↓吸5分↓檢1分(共34分鐘)三鋪按用過的床數(shù)帶齊床單、被套、枕套。顏色統(tǒng)一①拉床服務(wù)員彎腰下蹲雙手將床墊慢慢拉出,離床頭約30公分,床
4、墊與床架要兩側(cè)對齊,整理保護(hù)墊發(fā)現(xiàn)污漬要及時(shí)更換。②鋪床單抖單,站在床尾,將疊好的床單打開,使其正面向上,以平衡力向?qū)γ鎾伋?,床單中線居中,四邊自然下垂,平整不褶皺,將床墊緩緩?fù)葡蛟?。③包角將四周垂下的部分塞進(jìn)床架與床墊之間,繃緊床墊,包角要求內(nèi)角45度,外角90度,鋪單時(shí),檢查是否有污跡或破損,如有要及時(shí)更換,操作時(shí)做到快、簡、巧、準(zhǔn)。④套被套套被套要求一步到位,掌握動(dòng)作要領(lǐng),注意被子的正反面及前后方面,將被子平鋪在床頭上,被邊與床頭平齊,四角拉平并折回40cm。⑤套枕芯將枕袋平放在床上,枕套芯套入枕袋內(nèi)四角充實(shí),封好枕袋口,將枕頭擺放
5、床頭正中,枕口與床頭柜相反,若是雙人床,枕頭開口方向應(yīng)相對。①鋪床尾巾時(shí)床尾巾平整美觀,兩邊留出距離勻等。四抹①從門鈴開關(guān)開始抹起順時(shí)針或逆時(shí)針方向,先上后下,先里后外,抹一圈②燈泡、鏡面、電視機(jī)、插座要用干布擦抹。③濕抹布要經(jīng)常清洗,以免越抹越臟,抹時(shí)動(dòng)作不要重復(fù)一次到位,以免耽誤時(shí)間。④抹的過程中默記待補(bǔ)充的備品,發(fā)現(xiàn)有損壞的要及時(shí)報(bào)修。⑤擦抹完房間物品和家具后要按標(biāo)準(zhǔn)復(fù)位。⑥擦拭房間內(nèi)所有鏡子、玻璃、電視屏幕后,側(cè)面面對著光亮再查視一遍。服務(wù)程序服務(wù)規(guī)范及注意事項(xiàng)準(zhǔn)備工作↓進(jìn)1分↓撤3分↓鋪4分↓抹3分↓洗15分↓補(bǔ)2分↓吸5分↓檢1
6、分(共34分鐘)五洗①客房服務(wù)員打開衛(wèi)生間燈以及換氣扇。②用清潔劑噴灑面盆、馬桶、玻璃四壁刷洗并用清水沖洗干凈,面盆要留意下水口處是否有毛發(fā)等污物,查看各設(shè)施是否完好正常使用,并用專用干布擦抹干凈水箱、馬桶座沿、蓋子的內(nèi)外及馬桶外壁、五金器等清潔干凈。;③用抹布擦拭衛(wèi)生間順序由面盆、五金、鏡面、玻璃面、馬桶由外至內(nèi)清潔。④從里到外抹地面,特別注意對地漏處清潔,不要有毛發(fā)留在地漏口上,最后擦干地面,保證無污漬、無毛發(fā)、無水漬。⑤抹的過程中要注意地面濕滑,以免發(fā)生危險(xiǎn)。⑥清潔藍(lán)放在房口車時(shí)要擺放整齊和穩(wěn)固,以免清潔劑撒到地毯上。六補(bǔ)①按照規(guī)定用
7、品的品種、數(shù)量及擺放位置補(bǔ)充用品。注意檢查用品的包裝是否破損,擺放要整齊美觀。②衛(wèi)生紙按要求折角定位,不得少于1/3。③補(bǔ)充巾類按標(biāo)準(zhǔn)折疊定位,擺放整齊無污漬,無破損。④衛(wèi)生間門要開30度角,玻璃門要開著。⑤補(bǔ)充客人消耗的酒水。七吸/拖①用專用抹布將地面清潔干凈,先從里往外倒退抹至房門處,地毯要按順毛吸塵如有硬物要先拾起再吸塵保證地面無雜物無污漬水跡。②抹的過程中不要撞壞家具和地腳線,不要弄臟窗簾窗紗。③發(fā)現(xiàn)地板或地毯有污漬、燙傷要及時(shí)處理。八檢①檢查電話、電視、燈具、空調(diào)等設(shè)施是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常。②檢查窗簾、窗紗、床單、枕頭是否整齊、美觀、干凈
8、。③地面是否有雜物,有無遺留清潔用品等工具在房內(nèi),檢查時(shí)認(rèn)真細(xì)致,保證無差錯(cuò)。④將空調(diào)調(diào)到規(guī)定位置,噴空氣清新劑,取回正在打掃牌,取電卡,房內(nèi)燈只留廊燈或床頭燈,收小墊毯,輕輕關(guān)