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1、學士學位論文（設計）Bachelor’sThesis論文題目香椿葉總黃酮提取工藝研究目錄1前言11.1香椿的簡介11.2香椿的開發(fā)利用前景11.3黃酮類化合物研究概況22材料與方法32.1材料32.1.1實驗材料32.1.2儀器設備32.1.3試劑及溶液32.2實驗方法42.2.1樣品的處理及提取42.2.2總黃酮的測定42.2.3總黃酮提取率計算42.2.4總黃酮提取的單因素試驗52.2.5正交試驗設計53結果與分析63.1料液比對黃酮提取率的影響63.2乙醇體積對黃酮提取率的影響73.3提取溫度對黃酮提取率的影響73.4提取時間對黃酮提取率的影響83.5提取工藝的優(yōu)
2、化93.5.1正交優(yōu)水平下香椿黃酮的提取率104實驗結果105結論與討論106參考文獻12中英文摘要香椿葉中總黃酮的提取工藝研究易男（指導老師,王友如副教授）（湖北師范學院生命科學學院湖北黃石435002）摘要:香椿（Toonasinensis）為楝科香椿屬多年生落葉喬木，因其具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值，而具有廣闊的發(fā)展前景和開發(fā)價值。香椿老葉中含有較高含量的黃酮類化合物，因此具有很強的抗氧化活性。本文以香椿葉為原料,利用紫外分光光度法，以蘆丁為對照品，NaNO2-A1(NO3)3-NaOH體系為顯色劑測定香椿葉中總黃酮的含量，并利用L9(34)正交試驗設計，確立香椿
3、葉中總黃酮的最佳工藝條件為:乙醇體積分數(shù)60%、料液比為1∶30(g/mL)、浸提溫度70℃、提取時間2h,在此條件下香椿葉片總黃酮提取率為7.95%。關鍵詞:香椿葉；總黃酮；提取工藝StudyonTechniqueofExtractionofTotalFlavonoidsfromToonaSinensisLeavesYiNan(Tutor:WangYouru)(CollegeofLifeSciences,HubeiNormalUniversity,Huangshi,Hubei,435002)Abstract:Cedar(Toonasinensis),aperennia
4、ldeciduoustrees，iswidelydistributedinChina,hasalonghistoryofcultivation,becauseofitshighnutritionalvalueandmedicinalvalue,andhasbroadprospectsfordevelopmentandthedevelopmentvalue.FlavonoidscontainhighercontentofoldleavesofToonasinensis,soithasstrongantioxidantactivity.TheinToonasinensisl
5、eavesasrawmaterial,ultravioletspectrophotometry,usingrutinascontrolsample,NaNO2-Al(NO3)3-NaOHsystemasthechromogenicreagentforthedeterminationofthecontentoftotalflavonoidsinToonasinensisleaves,andtheL9(34)orthogonalexperimentaldesign,establishedtheoptimumtechnologicalconditionsoftotalflav
6、onoidsfromToonasinensisleaves:ethanolconcentration60%,materialliquidratiois1:30(g/ml),leachingtemperatureof70℃,extractiontimeof2h,undertheconditionsofToonasinensisleavesflavonoidsextractionrateof7.95%.Keywords:toonasinensisleaves;totalflavonoid;extractionprocessChineseLibraryClassificati
7、on(CLC):Q58香椿葉中總黃酮的提取工藝研究1前言1.1香椿的簡介香椿ToonaSinensis(A．Juss．)Roem，又名椿、椿樹、香芽樹，系楝科香椿屬落葉喬木[1]，《植物名實圖考》稱紅椿[2]。香椿的皮(椿白皮)、樹汁(春尖油)、果實(香椿子)[3]均可作藥用引。香椿葉系香椿的葉，又名椿葉、椿木葉、春尖葉。春季采收，多鮮用。味辛、苦，性平，歸脾、胃經。具有祛暑化濕，解毒殺蟲之效。主治暑濕傷中，惡，L-嘔吐、食欲不振、泄瀉、痢疾、癰疽腫毒、疥瘡、白禿瘡等。為雙數(shù)羽狀復葉，互生，長25～50cm，有特殊氣味；含小葉10～22片
