藍花奶黃角(西藍花,鮮牛奶,雞蛋)

藍花奶黃角(西藍花,鮮牛奶,雞蛋)

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時間：2017-11-14

藍花奶黃角(西藍花,鮮牛奶,雞蛋)_第1頁
藍花奶黃角(西藍花,鮮牛奶,雞蛋)_第2頁
資源描述：

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1、藍花奶黃角原料：西藍花100克，鮮牛奶1杯，雞蛋3個。調料：白糖2大匙，淀粉1小匙，豬化油1大匙，牛油1／2大匙。制法：①將西藍花洗凈，切瓣待用。?????②將牛奶、雞蛋、牛油、白糖、淀粉同入一大碗里，攪拌均勻，倒入方盤內，放西藍花，入蒸鍋蒸15分鐘，取出，按西藍花位置，切三角塊盛盤成奶黃角形。?????③鍋中入豬化油，加鮮奶燒開，用淀粉勾芡，淋在奶黃角上即可。www.29tyc.comwww.398tyc.com

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