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《淺析滿山香子多糖的膜分離》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、淺析滿山香子多糖的膜分離摘要：研究以滿山香子為原料提取多糖的過程及工藝。利用超濾膜分離裝置進(jìn)行滿山香子多糖的分離，對(duì)影響超濾的工藝條件，如壓力、溫度、時(shí)間進(jìn)行考察，確定最佳的提取條件:滿山香子:水=1:20，提取溫度80℃，提取時(shí)間2h。提取物的多糖含量5.65，超濾后的提取物中多糖含量達(dá)到80.29，提取物得率為1.19。關(guān)鍵詞：滿山香子;多糖;超濾;提取工藝中圖分類號(hào)：TQ028.8Studyonmembraneseparationtechnologyinextractingpolysaccharidefromseedofschisandrapropi
2、nqua(sDengShengping1,2LiJun1*illpore公司），ＦＤ－１型冷凍干燥機(jī)（北京博醫(yī)康技術(shù)公司），７５６ＲＴ紫外可見光分光光度計(jì)（上海精密科學(xué)儀器有限公司分析儀器總廠）。2.3實(shí)驗(yàn)分析方法2.3.1滿山香子多糖的測(cè)定采用苯酚-硫酸比色法測(cè)定滿山香子多糖的含量[5]，包括制作標(biāo)準(zhǔn)曲線和測(cè)定實(shí)驗(yàn)樣品滿山香子多糖含量?jī)刹糠帧?.3.1.1標(biāo)準(zhǔn)曲線的制作準(zhǔn)確稱取葡萄糖10mg，用蒸餾水溶解并定容至100mL，分別吸取0.5,1.0,2.0,3.0,4.0,5.0mL于10mL容量瓶中，用蒸餾水定容，各樣取2.0mL，分別加入體積分?jǐn)?shù)0.6
3、的苯酚溶液1.0mL及濃硫酸5.0mL，靜置10min，12全文查看搖勻，室溫放置20min，于490nm測(cè)定其吸光度?？瞻兹芤阂?.0mL蒸餾水按以上步驟同樣操作。以標(biāo)準(zhǔn)葡萄糖濃度為橫坐標(biāo)，以吸光度為縱坐標(biāo)，得一標(biāo)準(zhǔn)曲線，如圖1所示。利用回歸方程計(jì)算出標(biāo)準(zhǔn)曲線方程為：y=0.1437x0.0687。圖1葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)曲線2.3.1.2滿山香子多糖含量的測(cè)定取經(jīng)過超濾以及除蛋白質(zhì)處理的截流液1.0mL，并加入1.0mL蒸餾水，加入1.0mL體積分?jǐn)?shù)0.6的苯酚溶液及濃硫酸5.0mL，于490nm測(cè)定其吸光度值，以蒸餾水做空白實(shí)驗(yàn)。準(zhǔn)確稱取滿山香子多糖2mg，用
4、蒸餾水溶解并定容至100mL，吸取2.0mL多糖樣品溶液，加入體積分?jǐn)?shù)0.6的苯酚溶液1.0mL及濃硫酸5.0mL，在490nm測(cè)定樣品吸光度值，以蒸餾水做空白實(shí)驗(yàn)。將實(shí)驗(yàn)樣品的吸光度值代入回歸方程進(jìn)行計(jì)算，得出產(chǎn)品的多糖含量。2.3.2超濾工藝中相對(duì)通量的測(cè)定將一定體積的提取液裝入料糟中，開泵超濾并計(jì)時(shí)，間隔一定時(shí)間測(cè)定超濾液體積。相對(duì)通量是膜通量的間接表示方法，可準(zhǔn)確地反映出膜通量的變化規(guī)律。超濾開始后以3min為單位測(cè)量通量J。，然后每隔一定時(shí)間測(cè)量通量Jt，直到相對(duì)通量(J。/Jt)相對(duì)穩(wěn)定為止[6]。2.3.3滿山香子多糖的超濾提取工藝滿山香子多
5、糖的超濾提取工藝見圖2。該工藝具有路線簡(jiǎn)單、提取時(shí)間短及醇析所用試劑用量少等特點(diǎn)。浸提液通過離心、過濾等分離過程，已初步除去其中微塵、粗纖維、膠質(zhì)等大分子物質(zhì)，經(jīng)超濾裝置進(jìn)行超濾，可得截留液。截留液為含滿山香子大分子多糖和大分子蛋白質(zhì)的濃縮液。將截留液用Savag法去除蛋白質(zhì)[7]，再用85乙醇溶液進(jìn)行醇析，可得大分子滿山香子多糖粗品。醇析中乙醇濃度對(duì)醇析結(jié)果有重要影響。用80乙醇、體積是浸提液3倍進(jìn)行醇析效果最佳。圖2滿山香子多糖超濾提取工藝圖3結(jié)果及討論3.1滿山香子多糖提取工藝3.1.1固液比例對(duì)滿山香子多糖浸提效果的影響為了達(dá)到最佳的提取效果，在溫
6、度80°C下提取時(shí)間為2h，對(duì)固液比例進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。圖3表明，在固液比1g:4mL至1g:10mL的范圍內(nèi)提取效果隨溶劑用量的增加，滿山香子多糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)顯著增加。當(dāng)固液比達(dá)到1g:10mL之后，滿山香子多糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)的增加隨溶劑用量增加趨勢(shì)明顯降低。因此，選取的最佳固液比為1g:10mL。圖3固液比例對(duì)滿山香子多糖浸提效果的影響圖4溫度對(duì)滿山香子多糖浸提效果的影響3.1.2溫度對(duì)滿山香子多糖浸提效果的影響在料液質(zhì)量比是熱水:滿山香子=10:1（重量比），提取時(shí)間2h下，對(duì)溫度對(duì)提取效果的影響進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。從圖4可以看出，溫度越高滿山香子多糖的提取效果越好，在80°C
7、時(shí)達(dá)到最大值，繼續(xù)升高溫度，滿山香子多糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)變化不大，而且溫度過高也會(huì)使雜質(zhì)溶出量增大，導(dǎo)致分離純化難度加大，造成滿山香子多糖的損失。因此，提取溫度以80°C為宜。3.1.3浸提時(shí)間對(duì)滿山香子多糖浸提效果的影響為了縮短生產(chǎn)周期，提高提取率，在料液質(zhì)量比是熱水:滿山香子=10:1（重量比），提取溫度80°C下，對(duì)浸提時(shí)間進(jìn)行考察。圖5可見，滿山香子多糖提取效果隨時(shí)間變化趨勢(shì)平緩，浸提時(shí)間2h與3h的提取液中滿山香子多糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為3.41和3.63，差異很小，因此，選定最佳提取時(shí)間為2h。圖5浸提時(shí)間對(duì)滿山香子多糖浸提效果的影響由上述實(shí)驗(yàn)確定了滿山香子
8、多糖的提取條件：料液質(zhì)量比是熱水:滿山香子=10:1（重量比），提
