植物資源學(xué)論文南酸棗的相關(guān)研究進展

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1、南酸棗的相關(guān)研究進展劉衡郴11300309衡陽師范學(xué)院生命科學(xué)系湖南衡陽421000摘要：南酸棗[Choerospondiasaxillaries(Roxb.)Burt.tetHil.l]系漆樹科南酸棗屬植物,又名酸棗樹、酸醋樹、五眼果樹,其樹皮和果實入藥,干燥果實作為中藥“廣棗”收入2005版《中華人民共和國藥典》。[1]廣棗性平,味甘、酸,產(chǎn)于浙江、福建、湖北、湖南、廣東、廣西、云南、貴州、四川等地,具有行氣活血、養(yǎng)心安神功能,用于治療氣滯血瘀,胸痹作痛,心悸氣短,心神不安等癥。[2]本文旨在通過對前人的研究成果的收集整理，對南酸棗的相關(guān)的一些研究進展進行初步的了解。關(guān)鍵詞：南酸棗

2、、廣棗、研究進展1南酸棗化學(xué)成分：1.1酚酸類及其衍生物從南酸棗中分離得到9個酚酸類化合物,其中原兒茶酸(1)、沒食子酸(2)、3,3-'二甲氧基鞣花酸(3)、鞣花酸(4)、鄰苯二甲酸二(2-乙基-己基)酯(5)、水楊酸(6)、對苯二酚(7)從果實中分離得到;鄰苯二甲酸二丁酯(8)和反式阿魏酸十四酯(9)從樹皮中分離得到,見圖1。1.2黃酮類迄今報道的黃酮類化合物僅有黃酮、二氫黃酮和兒茶素及其苷類化合物10~23,見圖2。其中,從南酸棗果實中分離得到黃酮類化合物有槲皮素(10)、雙氫槲皮素(11)、山奈酚-7-O-葡萄糖苷(12)、山奈酚(13)、金絲桃苷(14),從南酸棗樹皮中分離得

3、到d-兒茶素(15)、柑桔素(16)、南酸棗苷(17)、喬松素(18)以及白楊素(19)，從南酸棗樹葉中分離得到槲皮素(10)、山奈酚(13)、楊梅黃酮(20)、山奈酚-5-O-阿拉伯糖苷(21)、槲皮素-3-O-鼠李糖苷(22)、楊梅黃酮-3-O-鼠李糖苷(23)。1.3甾醇類從南酸棗果實和樹皮中分離得到B-谷甾醇(24)和胡蘿卜苷(25),見圖2。1.4胸腺嘧啶脫氧尿苷類從廣棗70%乙醇提取物中分離出一個胸腺嘧啶脫氧尿苷類化合物,結(jié)構(gòu)為5-甲基-3,'5-'二-氧-(對氯苯甲?；?-2-'脫氧尿苷(26),見圖2。1.5脂肪族類已報道的脂肪族類化合物多存在于果實和核仁中。其中,果實

4、中含有檸檬酸(2-羥基-2-羧基-戊二酸)(27)、十六烷酸(28)、硬脂酸(二十烷酸)(29)、三十烷酸(30)、二十八烷醇(31);通過對其核仁的分析發(fā)現(xiàn)含有肉豆蔻酸(十四烷酸)(32)、棕櫚酸(十六烷酸)(33)、棕櫚油酸(7-十六烯酸)(34)、硬脂酸(二十烷酸)(29)、油酸(9-十八烯酸)(35)、亞油酸(6,9-十八二烯酸)(36)、亞麻酸(3,6,9-十八三烯酸)(37)。1.6其他南酸棗果實的成分分析結(jié)果表明:果皮中含有檸檬酸、蘋果酸、酒石酸和葡萄糖酸等多種有機酸;果皮、果肉和種仁均含豐富的蛋白質(zhì),含有人體必需的八種氨基酸,占氨基酸總量的比例超過33%,且氨基酸的種類

5、齊全;除此之外還含有脂肪、維生素以及多種礦物質(zhì)元素,同時含有鞣質(zhì)、皂苷等。[3]趙玉英[4]等關(guān)于廣棗多糖的成分分析結(jié)果顯示:多糖含量較高,總含糖量為18.10%,其中水溶性多糖含量為9.8%;水溶性多糖由阿拉伯糖、木糖、半乳糖和葡萄糖組成。2南酸棗的藥理活性2.1對心血管系統(tǒng)的作用2.1.1抗心律失常作用:內(nèi)蒙古中蒙醫(yī)研究所1980年起對南酸棗進行了系統(tǒng)的研究,發(fā)現(xiàn)南酸棗醇提物制劑具有顯著的耐缺氧、保護心肌缺血和抗心律失常作用[5];動物試驗表明南酸棗總黃酮部位可明顯降低小鼠耗氧速度和耗氧量,顯著提高其耐缺氧能力,且對CaC12-ACh、烏頭堿、哇巴因、鹽酸腎上腺素及BaCl2所引

6、起的多種房性和室性心律失常模型均有顯著拮抗作用[6,7]。為探討廣棗總黃酮抗心律失常的作用機制,楊玉梅[8]等觀察了其對大鼠心室肌細(xì)胞L-型鈣通道電流(Ica)和瞬時外向鉀通道電流(Ito)以及對心肌細(xì)胞內(nèi)游離鈣濃度([Ca2+]i)的影響,結(jié)果顯示,廣棗總黃酮對心肌細(xì)胞Ica無顯著影響,可顯著抑制瞬時外向鉀通道Ito,并明顯降低心肌細(xì)胞收縮期和靜息期細(xì)胞[Ca2+]i濃度。這可能是其抗心律失常和保護缺血心肌的主要機制。2.1.2保護心肌缺血:唐麗[9]等通過結(jié)扎冠狀動脈前降支造成大鼠心肌缺血模型考察廣棗對其影響,結(jié)果顯示廣棗對大鼠急性心肌缺血損傷有明顯的保護作用,其作用機制與調(diào)節(jié)各種

7、酶活性平衡有關(guān)。張琪[10]等應(yīng)用表面增強激光解吸離子化(SurfaceEn-hancedLaserDesorption/Ionization,SELDI)蛋白質(zhì)芯片技術(shù)探討廣棗總黃酮對缺血心肌的保護作用及其相關(guān)蛋白表達譜的改變結(jié)果,顯示廣棗總黃酮可從蛋白質(zhì)水平調(diào)節(jié)缺血心肌組織,從而產(chǎn)生抗心肌缺血作用。2.1.3抗血小板聚集:動物實驗表明[11],廣棗總黃酮有較顯著的抑制血小板聚集作用,對ADP誘導(dǎo)的血小扳聚集有明顯的對抗作用,能顯著降低血沉、