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《中醫(yī)體質(zhì)食療養(yǎng)生手冊(cè)》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、中醫(yī)體質(zhì)食療養(yǎng)生手冊(cè)濟(jì)南比心比力食品有限公司2012年1月食療養(yǎng)生必須講究科學(xué),本手冊(cè)以中醫(yī)體質(zhì)分類與判斷標(biāo)準(zhǔn)和子午流注為根本指導(dǎo),集結(jié)千百年來古代名家以及現(xiàn)代食療養(yǎng)生權(quán)威專家的食療養(yǎng)生思想編寫而成。具有非常高的參考和使用價(jià)值。第一章氣虛質(zhì)食療養(yǎng)生第一節(jié)氣虛質(zhì)-肺氣虛食療養(yǎng)生一、【定義】:肺氣虛(DeficiencyofLungQi)是指肺氣虛損,臨床以咳嗽乏力、畏風(fēng)自汗等為主要表現(xiàn)的證。多見于咳嗽、哮喘、自汗,以及西醫(yī)的慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺心病等疾病。二、【病因】:《內(nèi)經(jīng)》論述了肺氣虛的病因病機(jī)。隋代
2、《諸病源候論》闡述了汗出病候與肺氣虛損,衛(wèi)陽不固的關(guān)系。宋代楊仁齋(即楊士瀛)的《仁齋直指方論》認(rèn)為肺氣虛進(jìn)一步發(fā)展即為肺陽虛證。明代張景岳在《景岳全書》中指出肺氣虛的主要癥狀是虛喘。清代《醫(yī)學(xué)心悟》指出肺氣虛有因“脾虛不能生肺”而成者。肺氣虛可由勞傷、久咳、暑熱及重病之后,或脾虛不能上升清氣于肺,而致肺氣虧少,功能活動(dòng)減弱,形成肺氣虛證。三、【表現(xiàn)】肺氣虛多見五種表現(xiàn):(1)多少氣乏力,稍有勞作則氣喘吁吁,呼吸氣促;(2)使人體抗病能力低下,容易感染外邪,易于感冒,多有畏寒、流清涕之證;(3)遇寒冷易發(fā)作鼻竇炎;(4)常
3、見皮膚干燥、皺縮、瘙癢,秋冬氣候干燥時(shí)尤其突出;(5)??蓪?dǎo)致腎陽不足,使水液運(yùn)行不利,出現(xiàn)尿頻數(shù),余瀝不盡。肺氣虛又可發(fā)展為肺陽虛,前述癥狀更加嚴(yán)重,且有背寒怕冷,反復(fù)感冒等陽虛表現(xiàn)。如肺氣虛與脾虛或腎虛同時(shí)存在,可出現(xiàn)浮腫,小便不利.四、【食療調(diào)節(jié)】:中醫(yī)體質(zhì)食療養(yǎng)生套餐1號(hào)適用于對(duì)本臟虛損、肺氣不足。癥見氣短喘促,或咳嗽,聲音低微,神疲乏力,血壓偏低,面色淡白或自汗,舌淡苔白、脈虛無力者,當(dāng)補(bǔ)益肺氣。五、【原方出處】:《景岳全書》《景岳全書》六十四卷為明代張景岳所著?!毒霸廊珪肥怯涗浟藦埦霸喇吷尾〗?jīng)驗(yàn)和中醫(yī)學(xué)術(shù)成
4、果的綜合性著作。共64卷,100多萬字。全書包括傳忠錄、脈神章、傷寒典、雜證謨、脈神章、雜證謨、婦人規(guī)、小兒則、本草正、外科鈐和古方八陣、新方八陣等部分,將中醫(yī)基本理論、診斷辨證、內(nèi)外婦兒各科臨床、治法方劑、本草藥性等內(nèi)容囊括無遺,全面而精詳。書中更首創(chuàng)“補(bǔ)、和、攻、散、寒、熱、固、因”的方藥八陣分類新法。其自創(chuàng)的《新方八陣》載方186首,是景岳將一生之臨床心得,處方體會(huì)、用藥特長融于一爐。誠如其所言“此其中有心得焉,有經(jīng)驗(yàn)焉,有補(bǔ)古之未備焉。”六、【養(yǎng)生護(hù)理方法】:病室應(yīng)保持清靜,空氣流通,陽光充足,病室內(nèi)避免煙塵,要注
5、意避免哮喘的各種誘發(fā)因素。加強(qiáng)鍛煉,多作呼吸保健操,氣功鍛煉。注意保護(hù)陽氣,做到“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰?!钡诙?jié)氣虛質(zhì)-脾氣虛食療養(yǎng)生一、【定義】:脾氣虛證是指脾氣不足,失其健運(yùn)所表現(xiàn)的證候。二、【成因】:多因飲食不節(jié),勞累過度,久病耗傷脾氣所致?!捌馓摗币辉~出于《內(nèi)經(jīng)》,如《靈樞·天年》篇中有“七十歲,脾氣虛,皮膚枯”的論述。其后歷代醫(yī)家對(duì)脾氣虛證進(jìn)行深入研究及發(fā)揮,指出脾主運(yùn)化,是氣血生化之源,為后天之本。若先天稟賦不足,或素體脾胃虛弱;或后天失于調(diào)養(yǎng),或飲食不節(jié),饑飽失常,或勞倦過度,憂思日久,損傷脾胃;或年老體衰,
6、或大病,久病之后,元?dú)馕磸?fù),失于調(diào)養(yǎng),均可使脾氣虧虛,運(yùn)化功能失常,導(dǎo)致氣血生化乏源,形成脾氣虛證。三、【表現(xiàn)】:⑴有飲食失調(diào)、勞倦、思慮傷神,久病體虛之病理基礎(chǔ)。⑵有脾失健運(yùn)的證候:食少、腹脹、便溏。⑶有氣虛證候:神疲乏力、氣短懶言、舌淡、脈無力。⑷可有水濕積聚證候:浮腫、形體肥胖。四、【食療調(diào)節(jié)】:中醫(yī)體質(zhì)食療養(yǎng)生套餐2適用于脾虛諸癥:脾胃虛寒,惡心嘔吐,食欲不振,或口舌生瘡,腹瀉,面黃肌瘦,腹脹等五、【護(hù)理】⑴保持精神愉快,避免過度疲勞、憂愁、悲傷.恐怖、緊張情緒和其他因素引起的精神上的創(chuàng)傷。⑵飯前少用腦,吃飯要專心
7、,飯后稍休息,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。⑶注意保暖,尤其是腹部的保暖,必要時(shí)經(jīng)常在腹部戴一塊棉肚兜。夏季亦不可貪涼露宿。⑷鍛煉身體,增強(qiáng)體質(zhì),適當(dāng)?shù)刈鲀?nèi)養(yǎng)氣功,保健操和太極拳。六、【名方溯源】:《古今名醫(yī)方論》本書系清?羅美精選古今常用名方及方論編撰而成,共收方劑150余首,方論180余則。其方以《傷寒論》為主,方論以柯韻伯為多。重點(diǎn)詳論藥物之性能,細(xì)辨君臣之配伍,比類諸方之異同,列舉各方之治證。論點(diǎn)簡明精要,多所發(fā)明,析疑解惑,發(fā)前人之未發(fā),對(duì)后世影響頗大,有重要參考價(jià)值。本書以點(diǎn)校本出版,目的是使原著更方便讀者閱讀和理解,并
8、勘校錯(cuò)別漏字,以便為中醫(yī)藥從業(yè)人員及愛好者提供更為精要的參考讀書。第三節(jié)氣虛質(zhì)-兒童脾胃虛弱食療養(yǎng)生一、【簡介】:健脾八珍糕是為清宮秘方,民間也稱“肥兒糕”,有葉天士、陳實(shí)功等名醫(yī)多個(gè)方子,但基本相近。二、【成 份】:黨參(炒)、白術(shù)(炒)、茯苓、山藥(炒)、薏苡仁(炒)、蓮子、芡實(shí)(炒)、白扁豆(炒)