高中化學《氨 銨鹽》第二課時教案 大綱人教版

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1、高中化學《氨銨鹽》第二課時教案大綱人教版［復習提問］我們用兩根玻璃棒分別在濃氨水中和濃鹽酸中蘸取后靠近有何現(xiàn)象？其本質(zhì)是什么？［生］產(chǎn)生大量的白煙，此白煙是NH3與HCl形成的NH4Cl晶體微粒，其本質(zhì)是NH3與H+形成NH。［師］NH3Cl晶體是由NH（銨離子）和Cl-（酸根離子）構(gòu)成，像這樣由銨離子和酸根離子構(gòu)成的化合物叫做銨鹽，這就是咱們今天將要學習的主要內(nèi)容。［板書］二、銨鹽［實物展示］氯化銨晶體、硫酸銨晶體、硝酸銨晶體。［生］觀察實物，并產(chǎn)生大致的印象：均為無色晶體。［演示實驗］取三個潔凈的試管，各加入適量的蒸餾水，然后分別向其中加入適量的氯化銨、硫酸銨和硝酸銨。［生］認真

2、觀察三種銨鹽在水中的溶解情況，并得出結(jié)論：都比較易溶于水。［師］銨鹽的物理性質(zhì)具有共性：都是無色晶體，且都能溶于水。［板書］1.銨鹽的物理共性：都是能溶于水的無色晶體。[師]上節(jié)課我們在觀察NH4HCO3的樣品時，聞到了氨氣的氣味，那么NH3是如何產(chǎn)生的？[學生甲]由NH4HCO3晶體揮發(fā)出來的。[學生乙]是由NH4HCO3分解產(chǎn)生的。[師]到底是揮發(fā)產(chǎn)生的還是分解產(chǎn)生的呢？揮發(fā)和分解有何區(qū)別？[學生討論后回答]是分解產(chǎn)生的。揮發(fā)是物理變化，分解是化學變化。[過渡]NH4HCO3在常溫下就能分解產(chǎn)生氨氣，說明NH4HCO3很不穩(wěn)定，那么其他銨鹽是否也易分解呢？下面我們來做個實驗。［演

3、示實驗1—4］讓一名學生在一稍長的試管中加入少量NH4Cl晶體，加熱。［生］觀察現(xiàn)象，作實驗記錄：加熱后不久，試管上端的試管壁上有固體物質(zhì)生成。［設(shè)問］試管壁上附著的固體是什么？如何形成的？［師］此固體還是NH4Cl晶體，因為在加熱時，NH4Cl會分解生成NH3和HCl，當兩種氣體上升到溫度較低的地方就又重新結(jié)合，生成了NH4Cl晶體。［板書］2.銨鹽的化學性質(zhì)（1）銨鹽受熱分解[師]請同學們自己寫出NH4HCO3和NH4Cl受熱分解的方程式?！鱗指定學生板演]NH4HCO3====NH3↑+CO2↑+H2O△====NH4ClNH3↑+HCl↑NH3+HCl====NH4Cl[師]

4、NH4Cl受熱變成氨氣和HCl氣體，遇冷又變成NH4Cl固體，這與碘的升華現(xiàn)象是否相同？[生]不相同，碘的升華是物理變化，而NH4Cl的變化是化學變化，中間發(fā)生了分解反應和化合反應兩個過程。[師]如果NaCl晶體中混有NH4Cl，如何除去？[生]加熱法。[講述]銨鹽均易分解，但并不是所有的銨鹽分解均產(chǎn)生氨氣，如NH4NO3的分解?！鳌鱗副板書]5NH4NO3====2HNO3+4N2↑+9H2O或2NH4NO3====N2↑+O2↑+4H2O↑［演示實驗1—5］在演示過程中重點強調(diào)試管夾、滴定管以及紅色石蕊試紙的正確使用和操作。［生］觀察并記錄現(xiàn)象：加熱后兩支試管中都有氣體產(chǎn)生，并可

5、聞到刺激性氣味，濕潤的紅色石蕊試紙變藍。［師］上述實驗說明了硫酸銨和硝酸銨均能與氫氧化鈉反應并都生成了NH3。［板書］（2）銨鹽與堿的反應△(NH4)2SO4+2NaOH====Na2SO4+2NH3↑+2H2O△NH4NO3+NaOH====NaNO3+NH3↑+H2O［引導］不僅硫酸銨、硝酸銨與NaOH共熱可生成NH3，許多事實證明銨鹽與堿共熱都能產(chǎn)生NH3，由此大家討論如何檢驗某無色晶體是不是銨鹽或者如何證明某溶液中是否會有銨離子？［組織討論］以學習小組為單位展開討論，根據(jù)上邊所得到的結(jié)論：銨鹽與堿共熱可產(chǎn)生能使紅色的濕潤石蕊試紙變藍的NH3氣，所以可將無色晶體與氫氧化鈉溶液共

6、熱或在待檢液中加NaOH溶液加熱，看是否能產(chǎn)生可使?jié)櫇竦募t色石蕊試紙變藍的且有刺激氣味的氣體，若能生成則說明無色晶體是銨鹽或該溶液中含銨離子，否則則不是或無銨離子。［評價］大家討論的結(jié)果很正確，也正是利用這一性質(zhì)來檢驗銨離子的存在，當然也是實驗室制氨氣的原理?！鳎郯鍟?.銨離子的檢驗原理：NH+OH-====NH3↑+H2O現(xiàn)象：產(chǎn)生使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍且有刺激性氣味的氣體［播放錄像］小專輯《銨鹽的用途與化學肥料》［生］觀看錄像，結(jié)合教材P12內(nèi)容得出銨鹽的主要用途是用作氮肥。［板書］4.銨鹽的用途：主要用作氮肥［演示實驗1—6］按圖1—15所示安裝儀器，在操作中可以讓學生代表

7、參與安裝和加藥品，同時注意：①鐵夾子夾試管的位置，②試管的傾斜方向，③固體藥品的添加方法，④導氣管伸入試管中的長度，⑤酒精燈的正確使用，⑥棉花團的處理等。［師］這就是實驗室制取氨氣的基本方法。［板書］三、氨氣的實驗室制法1.原理：銨鹽與堿共熱產(chǎn)生氨氣△2NH4Cl+Ca(OH)2====2NH3↑+2H2O+CaCl2［設(shè)疑］此反應的原理和裝置有何特點？與我們學過的哪種氣體的實驗室制法很相似？［生］該反應的特點是屬于固+固氣體，與學過的氧氣的實驗室制法很相