2019-2020年高中化學(xué)《氨 銨鹽》第一課時教案 大綱人教版

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1、2019-2020年高中化學(xué)《氨銨鹽》第一課時教案大綱人教版從容說課在工業(yè)上氨是一種重要的化工產(chǎn)品，有著舉足輕重的地位；在高考中NH3及NH，的檢驗與鑒別、NH3的制取和收集等知識又是命題的熱點之一。所以就要求學(xué)生對氨及銨鹽的相關(guān)知識有一個深刻的理解。在化學(xué)理論中結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)是一個重要的結(jié)論,因此教材在介紹氨的化學(xué)性質(zhì)時,首先介紹了氨的分子結(jié)構(gòu)，這會有助于學(xué)生掌握氨的性質(zhì)。在此基礎(chǔ)上又介紹了氨與水、氯化氫、氧氣的反應(yīng)。氨與水反應(yīng)的知識需聯(lián)系以前所學(xué)過的氫鍵的有關(guān)知識,從，幫助學(xué)生進一步理解氨的化學(xué)性質(zhì)，當然氨溶于水的過程本身也是對可逆反應(yīng)知識的一種復(fù)習(xí)。教材在介紹銨鹽的性質(zhì)和銨離子的檢驗

2、時,先通過實驗得出結(jié)論，再歸納出銨鹽都能與堿反應(yīng)產(chǎn)生氨氣這一共同性質(zhì)，之后，又采用討論和實驗的方式，讓學(xué)生總結(jié)出檢驗銨離子的方法，使學(xué)生學(xué)會了通過實驗得出結(jié)論的方法。這樣可以增強學(xué)生的思維能力，同時也訓(xùn)練了學(xué)生的科學(xué)學(xué)習(xí)方法。本節(jié)課的實驗較多，教學(xué)中教師可以先探索實驗，然后通過設(shè)疑引導(dǎo)學(xué)生用理論知識來解釋現(xiàn)象，認識物質(zhì)的性質(zhì)。當然，無論在教學(xué)中利用分子模型直觀教學(xué)，還是實驗與理論相結(jié)合，都不應(yīng)該脫離本節(jié)的兩個重點，即氨的化學(xué)性質(zhì)和銨離子的檢驗。教學(xué)目標1．使學(xué)生了解氨的物理性質(zhì)，掌握氨的化學(xué)性質(zhì)及氨的實驗室制法。2．使學(xué)生了解銨鹽的性質(zhì)。3．使學(xué)生掌握NH的檢驗方法。4．通過實驗，培養(yǎng)學(xué)

3、生的觀察能力和分析問題、解決問題的能力。教學(xué)重點氨的化學(xué)性質(zhì)，銨離子的檢驗。教學(xué)難點1．分子結(jié)構(gòu)與分子極性的關(guān)系。2．氨與氨水的區(qū)別，氨與銨的區(qū)別。課時安排兩課時教學(xué)方法1．利用氨分子結(jié)構(gòu)比例模型分析說明氨分子的結(jié)構(gòu)特點。通過分子結(jié)構(gòu)對比形象地說明分子的極性。培養(yǎng)學(xué)生的空間觀念。2．實驗演示氨的化學(xué)性質(zhì)、氨的實驗室制法及銨離子的檢驗，增強和培養(yǎng)學(xué)生的動手、分析、觀察能力。3．實物展示氨氣、銨鹽，列表比較氨與氨水、氨與銨的區(qū)別，另外還運用投影練習(xí)、設(shè)疑等手段。教具準備1．投影儀、錄像機、氨分子結(jié)構(gòu)比例模型。2．鐵架臺(帶鐵圈)、玻璃管、滴管、充滿氨氣的圓底燒瓶、燒杯、橡皮管、夾子、酒精燈、

4、木支架、硬質(zhì)大試管、試管、試管架、雙孔膠塞、單孔膠塞、導(dǎo)氣管、棉花。3．蒸餾水、濃氨水、濃鹽酸、固體NH4Cl、固體Ca(OH)2、(NH4)2S04晶體、NH4NO3晶體、lO％的NaOH溶液、紅色石蕊試紙、固體NH4HCO3。教學(xué)過程第一課時[師]在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，農(nóng)民經(jīng)常給農(nóng)作物施用哪些氮肥?[生]碳銨、硝銨、氨水等。[師]那么我們接近碳銨、氨水等化肥時，會有何感覺呢?下面我們來試一試。[展示]NH4HCO3的樣品。(在教室內(nèi)走一圈，使學(xué)生聞氣味)[生]有刺激性氣味。[師]大家聞到的是氨氣的氣味，大家看到的NH4HCO3是一種銨鹽。這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)它們的性質(zhì)。[板書]第二節(jié)氨銨鹽一、

5、氨1．氨的物理性質(zhì)[實物展示]裝滿氨氣的燒瓶。[生]認真觀察，了解氨氣的顏色、狀態(tài)并得出結(jié)論：氨氣是無色的氣體。[師]誰知道氨氣的密度比空氣大還是小?[生]比空氣小。[師]你是如何知道的?[生]NH3的相對分子質(zhì)量比空氣小。[師]很正確。氨氣的密度確實比空氣小，標況下為0．771g．L-1。另外，氨氣還是一種易液化的氣體。那么你還知道哪些易液化的氣體呢?[生]氯氣、二氧化硫。[師]對。氨氣在常壓下冷卻至一33．5℃或在常溫加壓到700～800kPa，就可以變?yōu)闊o色液體，并且放出大量的熱。反過來液氨汽化時，又會吸收大量的熱，從而使周圍環(huán)境的溫度急劇下降，因此液氨是一種良好的制冷劑。還要告訴

6、大家，氨對人的眼、鼻、喉等黏膜有刺激作用，接觸時要小心。如果不慎接觸過多的氨而感到不適，要及時吸入新鮮空氣和水蒸氣，并用大量的水沖洗眼睛。[過渡]那么氨氣在水中溶解性如何呢?我們先從氨分子的結(jié)構(gòu)來推測。[板書]2．氨的化學(xué)性質(zhì)(1)氨的分子結(jié)構(gòu)[師]請用電子式表示氨分子的結(jié)構(gòu)，并讓一名學(xué)生在黑板上板演。H—N—H

7、H[生]一位同學(xué)上前板演，其余同學(xué)書寫電子式結(jié)構(gòu)式[實物展示]氨分子結(jié)構(gòu)比例模型。[生]觀察分子模型，著重分析氨分子結(jié)構(gòu)特點。[師]在氨分子中，N與H以3個極性共價鍵相結(jié)合，經(jīng)實驗測定，氨分子的結(jié)構(gòu)呈三角錐形，氮原子位于錐頂，3個氫原子位于錐底，N—H鍵之間的夾角為107°18

8、′。[過渡]大家已經(jīng)知道了N2分子含有非極性鍵。NH3含有三個極性鍵。極性，指的是電荷分布不均勻的性質(zhì)。由共價鍵形成的分子，可根據(jù)分子內(nèi)部的電荷分布是否均勻而分為非極性分子和極性分子。[板書](2)非極性分子和極性分子[師]當分子內(nèi)部的電荷分布均勻時，分子為非極性分子；反之，則為極性分子。[板書]①非極性分子：分子內(nèi)部電荷分布均勻。②極性分子：分子內(nèi)部電荷分布不均勻。[投影演示]H2、HCl、CO2、H2O、BF3、NH3……通過分