大潤發(fā)烘焙培訓(xùn)心得

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1、為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展，保障停車場安保新項目的正常、順利開展，特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓(xùn)計劃大潤發(fā)烘焙培訓(xùn)心得　　培訓(xùn)心得　　能作為0603期雜貨在職儲訓(xùn)課級培訓(xùn)班的一員我深感榮幸，短短的一個星期里區(qū)總、店總、專員和經(jīng)副理給我們講了二十節(jié)課程，每節(jié)課程都給了我不少的啟示，也讓我明白了很多以前一直搞不懂的問題，這些知識將幫助我更好地完成今后的工作?！　∫?、破冰活動打破陌生　　沒有想到我們的培訓(xùn)會在一個游戲中開始，肖老師的破冰活動把我們這些原本陌生的人變得熟悉起來，彼此之間的熟悉是我們今后幾天的學(xué)習(xí)里變得輕松快樂了許多。正是這個簡簡單單的活動讓一些陌生的人們變得熟悉起

2、來，讓一個沉悶的集體變得歡快了許多，使我們更像一個團隊。不由想起我們的新進員工，我們又該用什么樣的方法讓他們更快的融進我們的集體？如何讓他更快地了解我們這個團隊？也許我們應(yīng)該用一個輕松的方法來讓他們?nèi)谌胛覀儭！　《⑷齻€流程構(gòu)建執(zhí)行力目的-通過該培訓(xùn)員工可對保安行業(yè)有初步了解，并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力，可提升其的專業(yè)水平，并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展，保障停車場安保新項目的正常、順利開展，特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓(xùn)計劃　　人員流程、戰(zhàn)略流程和營運流程是執(zhí)行力的三個核心。我們是不是一個執(zhí)行力很強的人呢？感謝翁店總給我們講授了《執(zhí)行力》這

3、堂課，讓我們更加了解了執(zhí)行力。執(zhí)行力的衡量標(biāo)準(zhǔn)是按質(zhì)按量完成自己的工作，用這個標(biāo)準(zhǔn)我們就可以衡量一下自己，店總和經(jīng)理交待的事情是怎樣去做的；我們也可以衡量一下自己的員工，他們是不是在按質(zhì)按量的在工作。做為一名課級主管，提升我們的執(zhí)行力，要聽清楚，不明白要問清楚，如何去做要想清楚，給員工安排工作要說清楚；工作要自動自發(fā)、注意細節(jié)、善于分析判斷具有創(chuàng)意，為人要誠實負責(zé)、有良好的團隊精神?！　∪?、有效陳列提升工作效率　　商品的陳列是為了使顧客易找、易看、易懂、易拿以提升商品的服務(wù)水準(zhǔn)。高庫存區(qū)主要是為了展示商品。其實，有效的利用賣場的陳列將提升我們的工作效率。高庫存區(qū)和底庫存區(qū)的合理利用將

4、減少我們的補貨頻率和人員浪費。高庫存區(qū)除了展示商品以外，在里層可以放置a類或e類商品，其a類商品是周轉(zhuǎn)最快的，利用高庫存區(qū)陳列a類商品可以提升a類商品的補貨速度避免缺貨；利用高庫存區(qū)陳列e類商品，因為e類商品的庫存較少，在后倉易丟失，將e類商品陳列在高庫存區(qū)將避免損耗。底庫存區(qū)可以陳列一些整件的暢銷商品，當(dāng)排面缺貨時可以拆箱補貨，當(dāng)顧客需要整件商品時省去從后倉拿貨的時間提升我們的服務(wù)效率?！　∷?、時間就是生命目的-通過該培訓(xùn)員工可對保安行業(yè)有初步了解，并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力，可提升其的專業(yè)水平，并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展，保障停車場安保新項目的正常

5、、順利開展，特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓(xùn)計劃　　時間對于每一個人來說都是生命，可是我們每天都在珍惜我們的生命嗎？是不是每天都在浪費時間？“給自己很多時間做一件事不一定改善工作品質(zhì)，時間越多反而越容易使人懶散缺乏動力，效率低下?！备兄x朱店總的這堂《時間管理》，我們每天工作的這八個小時都是充實的嗎？仔細想想有的時候并不是，我們每天拼命地抓住每一秒去做更多的事，感覺也很累，可能是我們的時間沒有安排好，上了這堂課，我知道了該如何去管理時間：寫下每日每周需完成的工作事項，看看能力范圍哪些工作是可行的；將工作以重要性次序排列及處理，成果先行，先做最具成本效益的工作；每日更新工作項

6、目，定期檢討工作效率及目標(biāo)，是計劃能按部就班的完成；要做的便馬上去做，勿為自己尋借口以延退進度?！　∥?、如何成為優(yōu)秀的課級主管　　王店總給我們講的這堂課給我們指明了努力方向，聽完這堂課我也總結(jié)了作為一名優(yōu)秀的課級主管應(yīng)具備的一些能力：　　1、專業(yè)能力　　作為一個主管，你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力，隨著你的管理職位的不斷提升，專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管，個人的專業(yè)能力將非常的重要，你要達到的程度是，能直接指導(dǎo)你的下屬的實務(wù)工作，能夠代理你下屬的實務(wù)工作。專業(yè)能力的來源目的-通過該培訓(xùn)員工可對保安行業(yè)有初步了解，并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力，可提升其的專業(yè)水平，

7、并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展，保障停車場安保新項目的正常、順利開展，特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓(xùn)計劃　　無非是兩個方面：一是從書本中來，一是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管，你的同事，你的下屬去學(xué)習(xí)。“不恥下問”是每一個主管所應(yīng)具備的態(tài)度。而且大潤發(fā)系統(tǒng)會定期給予一定的培訓(xùn),這些都是難得的學(xué)習(xí)機會?！　?、管理能力　　管理能力對于一個主管而言，與專業(yè)能力是相對應(yīng)的，當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多，相對而言，需要