酒店管理會(huì)所 酒店節(jié)能

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1、酒店管理會(huì)所酒店節(jié)能第一條酒店建造是一個(gè)復(fù)雜的環(huán)環(huán)相扣的決策、實(shí)施系統(tǒng)，每一步驟都不能盲目拍板，而必須有科學(xué)依據(jù)。必須拋棄主觀唯心論，以快速回收建造資金為目標(biāo)，制定周密的建造計(jì)劃，確保建造后運(yùn)營經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)達(dá)到預(yù)期效果，以實(shí)現(xiàn)商業(yè)投資計(jì)劃為依據(jù)，確定酒店建造的各項(xiàng)內(nèi)容，進(jìn)行功能分區(qū)，平面布局，機(jī)電設(shè)備選配，主材、品種、檔次選擇定位，在嚴(yán)格控制總額前提下，確保工期、質(zhì)量使用壽命和節(jié)能環(huán)保。只有這樣，才能實(shí)現(xiàn)"施工不留隱患，竣工不留遺憾"的工程建設(shè)總目標(biāo)。第二條在這個(gè)能源價(jià)格不斷上升的時(shí)代，作為酒店的工程管理人員不僅僅是保障酒店正常營運(yùn)，而是合理的使用好、管理好各種設(shè)

2、備，盡量為酒店節(jié)省能源和維修費(fèi)用，為酒店節(jié)約每一度電、每一噸水、每一升燃油，這都是酒店工程管理者不可推卸的職責(zé)和義務(wù)，但要想做好這項(xiàng)工作需要一點(diǎn)一滴地積累，首先對(duì)工程質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，不能因?yàn)楣こ藤|(zhì)量問題對(duì)能源造成不必要的浪費(fèi)，更不能反復(fù)施工，酒店工程施工質(zhì)量的好壞直接影響到酒店日后節(jié)約能源和維修保養(yǎng)費(fèi)用。第三條在酒店的籌建期間，如果由頭至尾地跟進(jìn)整個(gè)酒店的工程施工工作，就能為酒店將來的設(shè)備運(yùn)行﹑維修﹑保養(yǎng)和節(jié)約能源方面打下深厚的基礎(chǔ)酒店設(shè)備﹑設(shè)施管理的成敗直接影響酒店今后正常營業(yè)的運(yùn)作，也就直接影響著酒店的經(jīng)濟(jì)效益。第四條節(jié)能工作重在熟悉并掌握本酒店的運(yùn)行狀況，在此

3、基礎(chǔ)上運(yùn)用科學(xué)的管理方法和實(shí)用的管理技術(shù)，實(shí)施有效的激勵(lì)政策，關(guān)鍵是要思想重視，全員參與，持之仡恒，不斷創(chuàng)新鼓勵(lì)廣大酒店管理者繼續(xù)提出可行的建議，以不斷豐富能源的節(jié)約控制工作，以推動(dòng)整個(gè)行業(yè)節(jié)能工作的不斷深入和發(fā)展。第五條節(jié)約能源資源是國內(nèi)飯店業(yè)創(chuàng)建綠色飯店，實(shí)現(xiàn)全社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑和重要手段，節(jié)約技術(shù)和管理方法必須切實(shí)幫助企業(yè)強(qiáng)化能源管理控制能力，有效開展節(jié)能降耗工作，降低企業(yè)運(yùn)營成本，保護(hù)好環(huán)境。第六條每日每班按時(shí)記錄各類能源的實(shí)際消耗情況，詳細(xì)分析整體能耗化，找出能源消耗的主要因素。建議建立能源消耗數(shù)學(xué)模型準(zhǔn)確掌握企業(yè)的每一個(gè)耗能設(shè)備，消耗能量大小和時(shí)

4、間。1第七條根據(jù)季節(jié)或其它條件的變化及時(shí)調(diào)整、優(yōu)化各種用能設(shè)備的運(yùn)行時(shí)間和參數(shù)。第八條根據(jù)整體能耗分析結(jié)果，完善節(jié)能管理制度，建立部門用能責(zé)任制，并作為業(yè)績進(jìn)行考核。第九條公示部門、區(qū)域耗能情況，讓員工了解并激勵(lì)員工節(jié)能，年綜合能耗超過1000萬元的飯店，設(shè)置專職的節(jié)能管理崗位。供電系統(tǒng)節(jié)能第十條要有合理的供電系統(tǒng)，要選用高效低損耗變壓器,根據(jù)用電負(fù)荷的大小和性能，合理配置變壓器的容量和臺(tái)數(shù)，控制運(yùn)行負(fù)荷為額定容量的70-90%。如果實(shí)測負(fù)荷經(jīng)常小于50%，就應(yīng)更換變壓器，配置電力變壓器負(fù)荷時(shí)，保持三相負(fù)荷基本平衡。第十一條三相負(fù)載不平衡時(shí)，使變壓器處于不對(duì)稱運(yùn)行

5、狀態(tài)，造成變壓器的損耗增大(包括空載損耗和負(fù)載損耗)。根據(jù)變壓器運(yùn)行規(guī)程規(guī)定，在運(yùn)行中的變壓器中性線電流不得超過變壓器低壓側(cè)額定電流的25%。此外，三相負(fù)載不平衡運(yùn)行會(huì)造成變壓器零序電流過大，局部金屬件升溫增高，甚至?xí)?dǎo)致變壓器燒毀，電器采用先進(jìn)的電磁平衡技術(shù)，使三相輸出的電壓、電流趨于平衡和穩(wěn)定，并可調(diào)整過剩電壓，降低設(shè)備啟動(dòng)電流，抑制高次諧波，過濾浪涌和瞬流，從而改善用電品質(zhì)，同時(shí)還可以提高用電設(shè)備的使用效率，延長其使用壽命。第十二條合理裝置無功率補(bǔ)償設(shè)備，功率因數(shù)控制在0.95。并對(duì)電動(dòng)機(jī)采取無功就地補(bǔ)償裝置。提高設(shè)備的功率因數(shù)，可以減少用電線路損耗，提高電

6、壓合格率，對(duì)延長用電設(shè)備的壽命，提高設(shè)備的效率起到重要的作用，具有顯著的節(jié)電效果。飯店賓館業(yè)一般都能選用高效低損耗變壓器和無功補(bǔ)償設(shè)備。空調(diào)系統(tǒng)節(jié)電第十三條非高溫季節(jié)，盡量使夏季室內(nèi)外溫差控制在7-9℃內(nèi)，當(dāng)室外溫高于35℃時(shí)，室內(nèi)溫度調(diào)節(jié)至26－28攝氏度、濕度40%－60%，人體感覺是最為適宜的。設(shè)定合適的空調(diào)溫度，可以收到良好的節(jié)約效果第十四條經(jīng)常檢查每個(gè)房間的溫度調(diào)節(jié)器是否正常工作，對(duì)損壞的溫度調(diào)節(jié)器及時(shí)修復(fù)。2第十五條掌握合適的空調(diào)運(yùn)行時(shí)間，縮短運(yùn)行時(shí)間，平均每日縮短空調(diào)運(yùn)行時(shí)間1小時(shí)利用凌晨的谷（平）電進(jìn)行空調(diào)預(yù)冷。第十六條大小冷凍機(jī)組根據(jù)負(fù)荷確定啟動(dòng)

7、次序當(dāng)負(fù)荷達(dá)到85%以上時(shí)啟動(dòng)大機(jī)組，小于85%則啟動(dòng)小機(jī)組。第十七條定期清洗空調(diào)清除制熱、制冷盤管上的灰塵和污漬，視表冷器工作環(huán)境制定清潔次數(shù)。（回風(fēng)箱建議安裝后回風(fēng)箱噪音降低5－8db）第十八條清潔空調(diào)水系統(tǒng)，投入使用前，空調(diào)連續(xù)運(yùn)行2小時(shí)，采用壓力和水溫度曲線法檢驗(yàn)清洗效果，每年至少清洗一次空調(diào)。不僅可以降低4%-5%的能耗，也可以防止霉菌和軍團(tuán)菌在管道和通風(fēng)口內(nèi)滋生，污染室內(nèi)空氣。分體式空調(diào)每周清洗一次隔塵網(wǎng)，可省電20%左右。第十九條季節(jié)變化時(shí)，檢驗(yàn)空調(diào)冷凍水供、回水溫度差，當(dāng)空調(diào)負(fù)荷較小時(shí)，適當(dāng)提高冷凍水的供水溫度以降低制冷設(shè)備的能耗。第二十條掌握供、

8、回水溫度、