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《(酒店物管理)前廳》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、序號質(zhì)量等級標準與檢查內(nèi)容規(guī)定分數(shù)實際得分優(yōu)質(zhì)良好及格不及格1安全調(diào)度,前廳門衛(wèi)911.1前廳門口設安全調(diào)度員,20小時提供服務。54.5-53?5-4.42.3-3.92.8以下1.2門前環(huán)境1.2.1規(guī)劃布局合理,環(huán)境整齊、美觀舒適。43.8-42.7-3.72-2.61.9以下1.2.2地面衛(wèi)生,行進中3米視線范圍內(nèi)無積塵、污跡、廢紙、雜物。32.8-31.7-2.7'1-1.60.9以下1.2.3門前綠化,花園、草地、盆栽、盆景布局整齊美觀,綠化區(qū)2米視線范圍內(nèi)無煙頭、廢紙、蟲害。1.3標志標牌1.3.1門前店徽、店名標牌端莊
2、、美觀、字跡清楚,中英文對照。。32.8-31.7-2.81-1.60.9以下1.3.2標牌表面及周圍手觸摸無灰塵和脫皮掉漆,嚴重退色。32.8-31.3-1.70?7—1.20.6以下1.4調(diào)度人員1.4.1熟練掌握安全調(diào)度工作內(nèi)容、工作程序、能夠針對不同類型客人準確提供迎接,告別服務。43.5-42.5-3.51.9—2.41.8以下1.4.2對貴賓、??汀1P客人能夠稱呼姓名或頭銜。43.5-42.9-3.41.4-1.81.3以下1.4.3準時上崗,嚴格遵守工作紀律,無違章現(xiàn)象發(fā)生。43.5-42.9-3.41.4-1.81
3、.3以下1.5調(diào)度接車1.5.1車輛進出指標調(diào)度準確,排隊侯客,車輛??空R有序。32.5-32-2.41.9以下序號質(zhì)量等級標準與檢查內(nèi)容規(guī)定分數(shù)實際得分優(yōu)質(zhì)良好及格不及格1.51.5.2車輛到達停穩(wěn)后,0.5分鐘內(nèi)提供服務,開門,引導示意動作準確規(guī)范,貴賓和VIP客人特別照顧。54.5-53-3.42.4-2.92.3以下1、6門前秩序1.6.1各人進出秩序井然,要常常保持安靜。有大型活動時指揮得當,無擁擠、嘈雜現(xiàn)象。109-108-97-86以下1、7安全保護1.7.1警惕性高,對個別精神病患者或不良分子處理得當,遇有特殊緊急情
4、況,積極配合保安部人員,處理及時完善,無崗位事故等。1413-1410-12.37.4-107.1以下1.8前廳門衛(wèi)1?&1前廳設門衛(wèi),24小吋提供服務。熟練掌握門衛(wèi)服務內(nèi)容與程序。當班精神飽滿,堅持站立服務和微笑服務。堅守崗位,站姿端正,無串崗、脫崗、靠門、靠窗現(xiàn)象發(fā)生。1613.1-1510.8-11.26.3-10.56.9以下1.8.2開門、拉門服務準確及時,主動問候客人,對客服務部分種族、民族、國別、貧富、親疏,一視同仁。92.5-31.8-23.5-42-2.41.4-1.73-3.41.5-20.7-1.32.5-2.9
5、1.40.6以下2.42大廳環(huán)境109-108-97-86以下2.1門窗與玻璃衛(wèi)生。十分明亮、整潔、一塵不染。43.5-42.9-3.42-2.81.9以下2.2天花板、墻而與燈具均十分干凈一塵不染。65-64-4.93-3.92.9以下2.3門廳、過道與地而整潔干凈。43.5-42.8-3.42-2.81.9以下序號質(zhì)量等級標準與檢查內(nèi)容規(guī)定分數(shù)實際得分優(yōu)質(zhì)良好及格不及格22.4盆栽、盆景衛(wèi)生,十分干凈,無煙頭,葉片用手觸摸無灰塵。32.5-31.5-1.91.5-21.4以下2.5吸煙區(qū)煙灰缸內(nèi)煙頭部超過3個,公用電話每日清毒不少
6、于3次。43.5-42.8-3.42.1-2.72以下2.6各種家具、臺面、欄桿、扶手用手觸摸無灰塵,清潔明亮。109-108-8.97-7.96以下2.7溫度:冬季2?-24°C,夏季:22-24V65-64-4.93-3.92.9以下3客務關系服務3.1掌握本館客房、飲食、商品、前廳綜合服務等各種服務項目十分熟悉。43.5-4+2-2.41.5-1.91以下3.2每天掌握貴賓與VIP客人名單,接待規(guī)格與接待安排準確及吋。21.8-1.21.2-1.70.7-1.10.6以下3.3客人入住前房間用品檢查和歡迎卡、入住卡等各項準備作到
7、準確無誤。32.8-32.4-2.71.8-1.31.5以下3.4根據(jù)接待規(guī)格提前10分鐘通知總經(jīng)理或有關人員準備接待客人。32.8-32.4-2.71.8-1.31.5以下3.5對每為前來咨詢和尋求幫助的客人。接待禮貌熱情、提供服務準確及時。3.6針對性強,每次服務做好記錄,值班日志填寫完整規(guī)范。87.3-84.9-6.13.3-4.73.1以下3.7每天按時巡視大廳設備、衛(wèi)生與服務,發(fā)現(xiàn)問題及時溝通結(jié)決。54.5-53.5-4.42.5-4.42.4以下序號質(zhì)量等級標準與檢査內(nèi)容規(guī)定分數(shù)實際得分優(yōu)質(zhì)良好及格不及格4客人投宿處理4.
8、1對前來投宿的客人主動接待,不推托。32.5-31.8-2.40.7-2.30.6以下4.2認真聽取,內(nèi)容掌握記錄準確。21.8-21.4-1?70.8一1?30.7以下4.3完全遵守投訴處理程序,靈活運用。21.8-2