不同棉籽粕水平飼料對中華絨螯幼蟹生長和相關(guān)生理生化指標(biāo)的影響

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1、pj中文摘要本研究以中華絨螯蟹(西幻c辦P護(hù)s婦珊括河蟹)為對象，用不同比例的棉籽粕替代飼料中的其它植物蛋白源，同時(shí)，在基礎(chǔ)飼料中添加不同濃度的醋酸棉酚，研究并評價(jià)了替代飼料和醋酸棉酚含量對河蟹生長、體成分、消化酶活力以及腸道和肝胰腺的顯微和超微結(jié)構(gòu)方面的影響，研究結(jié)果可為河蟹飼料蛋白源開發(fā)和水產(chǎn)養(yǎng)殖提供基礎(chǔ)資料。研究結(jié)果如下：1．不同棉籽粕水乎飼料對中華絨螯蟹幼蟹生長和相關(guān)生理生化指標(biāo)的影響1．1不同棉籽粕水平飼料對中華絨螯蟹幼蟹生長和成活率的影響根據(jù)己報(bào)道的中華絨螯蟹的營養(yǎng)需要，試驗(yàn)設(shè)計(jì)了4種等氮(40％)、等能(391kcal／1009)飼料。對照組(

2、魚粉飼料組，F(xiàn)M)含64．4％魚粉，其它3種飼料分別按照等量蛋白替代原則以混合植物蛋白源替代78％的魚粉，其中棉粕含量分別為20％(CSMzoo)、40％(CSM400)、66％(CSM660)。結(jié)果表明，添加棉籽粕的處理組河蟹的成活率、特定生長率(Speci&gro嘶hr缸eSGR)和蛋白質(zhì)效率(Proteille伍ciencyrati0PER)顯著低于FM對照組(尸<0．05)，并且隨著棉籽粕含量的升高，其特定生長率顯著降低(P

3、，各試驗(yàn)組的飼料系數(shù)沒有顯著差異，即各試驗(yàn)組的飼料系數(shù)并沒有隨著棉籽粕水平的升高而顯著降低(尸>0．05)。蟹體成分的分析結(jié)果，水分含量在不同投喂組之間并沒有顯著差異(尸>o．05)；FM對照組河蟹幼蟹體內(nèi)的灰分顯著低于棉籽粕添加組CSM660的灰分(尸

4、蟹腸道的胰蛋白酶活力最高(138．32士11．81U．mg’1prot．。1)，經(jīng)統(tǒng)計(jì)處理，對照組FM、處理組CSM200和CSM400，三組之間無顯著性差異(P>0．05)，但CSM660與這三組均有顯著性差異(P<0．05)。FM對照組河蟹肝胰腺的胰蛋白酶活力最高(421．18士3．59U．mg‘1prot．_1)，經(jīng)統(tǒng)計(jì)處理，除了CSM200組和CSM400組之間沒有顯著性差異外(P>0．05)，其余各組之間均有顯著性差異(P

5、1prot．。1)均高于處理組，但經(jīng)性差異(P>O．05)。1．3中華絨螯蟹幼蟹對不同棉籽粕水乎飼料的表觀消化率試驗(yàn)以魚粉蛋白飼料為對照組，研究了河蟹對不同水平棉籽粕飼料的表觀消化率。測定結(jié)果顯示：投喂不同含量棉籽粕的飼料后，河蟹對FM對照組飼料干物質(zhì)的表觀消化率為62．85士o．49％，顯著高于其他各處理組(尸<0．05)。經(jīng)統(tǒng)計(jì)處理，除了CSM伽和CSM鈿處理組之間沒有顯著性差異外(P>0．05)，其它各組之間均有顯著性差異(P<0．05)；河蟹對FM對照組飼料中蛋白質(zhì)的表觀消化率為79．54士O．30％，顯著高于處理組(P<0．05)。統(tǒng)計(jì)分析顯示，各

6、試驗(yàn)組間均有顯著性差異(尸

7、酚對中華絨螯蟹幼蟹生長和成活率的影響為探討飼料中的棉酚含量對河蟹生長和成活率的影響，試驗(yàn)設(shè)計(jì)了4種等氮(40％)、等能(391kcal／1009)飼料。對照組(FG0)和處理組主要營養(yǎng)物質(zhì)含量都相等，在處理組飼料分別添加144Ing．kg。1(FGl“)，288H培．塢。1(FG288)，474mg．k91(FG474)醋酸棉酚。結(jié)果顯示，投喂不同水平醋酸棉酚飼料后，F(xiàn)G0對照組河蟹的成活率最高(68．89±1．81％)，顯著高于FG288和FG474(P<0．05)。并且FGo對照組的特定生長率和蛋白質(zhì)效率均顯著高于處理組(P<0．05)，隨著棉酚含量的增

8、加，處理組的特定生長率和蛋白質(zhì)效率呈降低之勢。同時(shí)F