農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流中心規(guī)劃設(shè)計(jì)研究——以雨潤集團(tuán)為例

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1、分類號(hào)TU2學(xué)號(hào)12028彳1219曲要達(dá)統(tǒng)新技太#學(xué)位論文農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流中心規(guī)劃設(shè)計(jì)研究------以雨潤集團(tuán)為例作者盧尚賢__指導(dǎo)教師姓名王軍副教授—_請學(xué)位級(jí)別碩士專業(yè)名稱建筑》____論文提交日期2Q15J6論女答辯日期2015.QS1學(xué)位授予單位答辯委員會(huì)主席屈培音__評(píng)閱人吳農(nóng)，李立敏聲明本人鄭重聲明我所呈交的學(xué)位論文是我個(gè)人在導(dǎo)師指導(dǎo)下進(jìn)行的研究工作及取得的研究成果。盡我所知，除了文中已經(jīng)標(biāo)明引用的內(nèi)容外，本論文不包含其他個(gè)人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果，也不包含本人或其他人在其它單位已申請學(xué)位或?yàn)槠渌?/p>

2、途使用過的成果。與我一同工作的同志對本研究所做的所有貢獻(xiàn)均已在論文中作了明確的說明并表示了致謝。申請學(xué)位論文與資料若有不實(shí)之處，本人承擔(dān)一切相關(guān)責(zé)任。論文作者簽名：卡為吸日期:純年“mi關(guān)于學(xué)位論文使用授權(quán)的說明本人完全了解西安建筑科技大學(xué)有關(guān)保留、使用學(xué)位論文的規(guī)定，即：學(xué)校有權(quán)保留并向國家有關(guān)部門或機(jī)構(gòu)送交學(xué)位論文的復(fù)印件和電子版，允許論文被查閱和借閱；學(xué)?？梢怨紝W(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容，可以采用影印、縮印或者其它復(fù)制手段保存學(xué)位論文。(保密的論文在論文解密后應(yīng)遵守此規(guī)定)論文作者簽名i指導(dǎo)教師簽名:i曰期私gHl本人

3、授權(quán)中國學(xué)術(shù)期刊（光盤版）雜志社、中國科學(xué)技術(shù)信息研究所等單位將本學(xué)位論文收錄到有關(guān)“學(xué)位論文數(shù)據(jù)庫”之中，并通過網(wǎng)絡(luò)向社會(huì)公眾提供信息服務(wù)。因某種特殊原因需要延遲發(fā)布學(xué)位論文電子版，同意在□一年/□兩年/□三年以后，在網(wǎng)絡(luò)上全文發(fā)布。（k聲明處不勾選的，默認(rèn)為即時(shí)公開）論文作者簽名:辦指導(dǎo)教師簽名:曰期6附曰西安建筑科技大學(xué)碩士學(xué)位論文農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流中心規(guī)劃設(shè)計(jì)研究——以雨潤集團(tuán)為例專業(yè)：建筑學(xué)碩士碩士生：盧尚賢指導(dǎo)教師：王軍副教授摘要我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度日益加快，人民生活水平也不斷提高。過去人們關(guān)注的是“吃飽”，如今關(guān)注的

4、是“吃好”，更加注重食品的健康安全。“食品冷鏈”是確保食品健康安全的重要手段，國家更是在2010年出臺(tái)了《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，通過大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流，提高農(nóng)產(chǎn)品食品的質(zhì)量和安全。正是在這種背景下，本文有了研究對象。在物流中心的設(shè)計(jì)與建設(shè)過程中，其規(guī)劃設(shè)計(jì)是影響物流中心發(fā)展的一個(gè)重要的、基礎(chǔ)性的環(huán)節(jié)。本文在分析國內(nèi)外研究現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，通過閱讀文獻(xiàn)、理論分析、實(shí)地調(diào)研、綜合評(píng)析的研究方法，以物流中心的規(guī)劃設(shè)計(jì)為對象進(jìn)行研究，并針對雨潤集團(tuán)相關(guān)項(xiàng)目中農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流中心規(guī)劃設(shè)計(jì)過程中出現(xiàn)的問題提出解決策略。主要研究工作如

5、下：功能布局研究，介紹了農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流中心各個(gè)功能分區(qū)，不同功能區(qū)的設(shè)置，功能布局的目標(biāo)、原則及常見方法，分析不同布局方式的利弊關(guān)系，以及如何提高空間利用率等內(nèi)容。道路交通研究，包括交通特點(diǎn)分析，路網(wǎng)規(guī)劃原則，路網(wǎng)形態(tài)，道路類型，道路布置方式，立體交通系統(tǒng)，停車場地布置等內(nèi)容。詳細(xì)分析農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流中心的道路交通的特異性，以及如何提高農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流中心的運(yùn)輸效率。建筑空間研究，主要以建筑設(shè)計(jì)的視角來分析農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流中心內(nèi)部各個(gè)分區(qū)的不同設(shè)計(jì)要求，及相關(guān)設(shè)計(jì)手段。對外部空間設(shè)計(jì)也進(jìn)行了分析研究。關(guān)鍵詞：農(nóng)副產(chǎn)品；冷鏈

6、物流；物流中心；規(guī)劃設(shè)計(jì)；雨潤集團(tuán)西安建筑科技大學(xué)碩士學(xué)位論文ResearchonPlanningDesignofAgriculturalandSidelineProductsColdChainLogisticsCenter——IllustratedbytheCaseofYurunGroupSpecialty：ArchitectureName：LuShang-xianInstructor：AssociateProf.WangJunAbstractWiththerapiddevelopmentofChina’ssocietya

7、ndeconomy,people'slivingstandardshavebeensignificantlychanged.Thepursuitoffoodischangingfrom“eatone'sfill”to“eatsafelyandhealthily”.“Foodcoldchain”isanimportantwaytoensurethehealthandsafetyoffood.Thegovernmentputsforward

8、Development>in2010.Developingagriculturalproductscoldchainlogisticscanobviouslypromotethequalityandsafetyofagriculturalproducts.Inthiscontext,thi