湘西黃牛區(qū)域品牌建設(shè)研究

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1、：級：分類號密學校代號：５３８學號５２０１３００２０８１０；滅辛劣弁寺＾《卡４ＣｅｎｔｒａｌＳｏ山ｈＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｆＦｏｒｅｓｔｒ＆Ｔｅｃｈｎｏｌｏｏｙｇｙ農(nóng)業(yè)推廣碩±學位論文湘西黃牛區(qū)域品牌建設(shè)研究作者姓若：金華杜：鄧、黃志紅教授導巧姓違德勝教授：培養(yǎng)學院：商學院：農(nóng)村與區(qū)巧■發(fā)展學科違稱研究方向：農(nóng)產(chǎn)品營銷與物流管理１５提交日期：２０年１０月ＴｈｅＲｅｓｅａｒｃｈｏｎＸｉａｎｘｉＣａｔｔｌｅＲｅｉｏｎａｌＢｒａｎｄＣｏｎｓｔｒｕｃ

2、ｔｉｏｎｇｇｂｙＤＵＪｉｎｈｕａＡ化ｅｓｉｓｓｕｂｍｉｔｅｄｉｎｐａｒｔｉａｌｓａｔｉｓｆａｃｔｉｏｎｏｆ化ｅＲｅｕｉｒｅｍｅｎｔｓｆｏｒｔｈｅｄｅｒｅｅｏｆｑｇＭａｓｔｅｒｏｆＡｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＥｘｔｅｎｓｉｏｎｇ、ｉｎＲｕｒａｌａｎｄＲｅｇｉｏｎａｌＤｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｉｎＣｅｎｔｒａｌＳｏｕｔｈＵｎｉｖｅｒｓｉｔｏｆＦｏｒｅｓｔｒａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｙｙｇｙ４９８ＳｈａｏｓｈａｎＳｏｕｔｈＲｏａｄ，ＴｉａｎｘｉｎＤｉｓｔｒｉｃｔＣｈａｎｓ

3、ｈａＨｕｎａｎ４１０００４，Ｐ．Ｒ．ＣＨＩＮＡｇＳｕｅｒｖｉｓｏｒｐＰｒｏｆｅｓｓｏｒＤＥＮＧＤｅｓｈｅｎｇａｎｄＰｒｏｆｅｓｓｏｒＨＵＡＮＧＺｈｉｈｏｎｇＯｃｔｏｂｅｒ２０１５，中齋棘Ａ種我夫營學位論文原創(chuàng)性聲明（本人鄭重聲明：所呈交的論文是本人在導師的指導下獨立進行研究所取得的研究成果。除了文中特別加Ｗ標注引用的內(nèi)容外，本論文不包含任何其他個人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫的成果作品，也不包含為獲得中南林業(yè)科技大學或其他教育機構(gòu)的學位或證書所使用過的材料。對本文的研究作出重要貢獻的個人和集體，均已

4、在文中明確方式表明。本人完全意識到本聲明的法律后果由本人承擔。作者簽名；年／月疋？曰／分＜戶中齋妹Ａ種接夫營學位論文版權(quán)使用授權(quán)書本學位論文作者完全了解學校有關(guān)保留、使用學位論文的規(guī)定，同意學校保留并向國家有關(guān)部口或機構(gòu)送交論文的復印件或電子版，允許論文被查閱或借閱。本人授權(quán)中南林業(yè)科技大學可Ｗ將本學位論文的全部或部分內(nèi)容編入有關(guān)數(shù)據(jù)庫進行檢索，可Ｗ采用影印、縮印或掃描等復制手段保存和匯編本學位論文。本學位論文屬于；１。、保密□，在年解密后適用本授權(quán)書＂＂２、不保密Ｄ。（請您在上相應(yīng)方框打Ｖ）為Ｌ

5、作者簽名：古本奪獅簽名：許年月曰＊年月巧曰Ｉ心摘要隨著社會發(fā)展及居民收入水平不斷提高，人們生活消費結(jié)構(gòu)升級己成必然趨勢。牛肉因具有低膽固醇、低脂肪、高蛋白質(zhì)等多種優(yōu)點符合當前消費水平產(chǎn)品升級需求。湖南省及湘西自治州政府正全力推動農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略發(fā)展，重點打造引領(lǐng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，發(fā)展知名農(nóng)業(yè)品牌作為加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略。２００６湘西黃牛是湖南省國家級優(yōu)良農(nóng)業(yè)知名品種，自年被國家農(nóng)業(yè)部列入國家１１級晶種資源保護名錄，２０年納入國家戰(zhàn)略性新興農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)目錄后，湘西自治州政府圍繞湘西黃牛區(qū)域品牌建報大力培養(yǎng)規(guī)?；B(yǎng)殖基地及

6、建設(shè)深加企業(yè)。目前一，湘西黃牛已初步形成了具有定競爭力的地區(qū)主導產(chǎn)業(yè)。在武陵山區(qū)國家級發(fā)展戰(zhàn)略的實施與推進的大背景下，并隨著湘西地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加入國內(nèi)外市場進程加化湘西黃牛優(yōu)質(zhì)牛肉進入更加廣闊市場空間，湘西黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨重大機遇與嚴唆挑戰(zhàn)。本文在通過理論分析及實地調(diào)研獲取大量數(shù)據(jù)資料的基礎(chǔ)上，結(jié)合湖南德農(nóng)牧業(yè)科技有限公司案例分析，對湘西黃牛優(yōu)質(zhì)的牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展所面臨的區(qū)域品種、品牌、飼料資源、生態(tài)環(huán)境及旅游資源等優(yōu)勢；現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化程度偏低、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展基礎(chǔ)薄弱、龍頭企業(yè)帶動力不足等劣勢：肉牛市場發(fā)展前景光明、符合地方經(jīng)濟發(fā)展與國家

7、發(fā)展規(guī)劃等機遇；國內(nèi)外市場激烈日益競爭、產(chǎn)品質(zhì)量存在安全隱患、產(chǎn)業(yè)化進程緩慢等方面進行了探討，并充分借鑒了澳大利亞、日本等發(fā)達國家及國內(nèi)大連雪龍等國內(nèi)外成功牛肉品牌建設(shè)經(jīng)驗，在分析湘西黃牛品牌建設(shè)的現(xiàn)狀、存在的問題及原因分析的基礎(chǔ)上，提出了湘西黃牛區(qū)域品牌建設(shè)的發(fā)展建化提出了全方位扶植湘西黃牛產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展、樹立品牌觀念強化品牌意識、多維度強化區(qū)域品牌建設(shè)力度、，一推廣龍頭企業(yè)成功作法、促進各環(huán)節(jié)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化與體化經(jīng)營機制等相關(guān)措施。Ｗ此來提升湘西黃牛的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)化水平，對湘西黃牛優(yōu)質(zhì)牛肉產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展、湘西黃牛區(qū)域品牌建設(shè)、湘西

8、地區(qū)特色經(jīng)濟及地區(qū)整體經(jīng)濟競爭力提升起到積極的推動作用。關(guān)鍵詞：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)