哮喘患者在飲食上應注意什么

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1、哮喘患者在飲食上應注意什么?全網(wǎng)發(fā)布：2009-08-0611:08發(fā)表者：張磊?(訪問人次：3234)??許多食物如魚蝦(海魚),芝麻,貝殼類,堅果類（腰果,花生等）,奶制品甚至小麥制品等,可作為過敏原引起哮喘發(fā)作.對此,在明確過敏原后,可以通過飲食調(diào)控來盡量避免進食相應的食品,或高度可疑為過敏原的食品.此外,有些食物因其性味之偏盛而不同的患者有所宜忌,如哮喘患者常有痰濁內(nèi)伏之病機,此時不宜食用豬肉,魚肉或肥甘油膩之品,因其可助濕生痰,此時可多進食蘿卜,絲瓜,薏米,柑橘,銀杏等化痰利濕之品;對素體有內(nèi)熱或痰熱的患者,不宜吃

2、辣椒,花椒,芥末,茴香等辛辣刺激性食品,因其性溫化熱,可進食綠豆,油菜,苦瓜,柚子等清熱之物.???哮喘患者飲食宜溫熱,清淡,松軟,可少食多餐.除了忌食肯定會引起過敏或哮喘的食物以外,應避免對其他食物忌口,以免失去應有的營養(yǎng)平衡.在哮喘發(fā)作時,還應少吃脹氣或難消化的食物,如豆類,山芋等,以避免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難.???一般來說,哮喘患者忌吃(或少吃)食物有雞蛋黃,公雞,肥豬肉,羊肉,狗肉,海魚,蛤類,蟹,蝦;木瓜,韭菜,金針菜,筍(或筍干),花生,咸菜,辣椒,胡椒;糖精,香精,色素,巧克力;雪糕等冷飲,汽水等碳酸飲料

3、,酒,咖啡,濃茶等.?哮喘患者常用的藥膳可以選用哪些？中醫(yī)理論認為“藥食同源”，指來源于食物類的中藥，用作食療的方法頤養(yǎng)身體，又能以其性味偏盛醫(yī)治疾病而不會出現(xiàn)副作用。中藥性味大都各有偏盛，常服無益；而食物多性情溫和無毒，久用無害。故中醫(yī)認為“藥補不如食補”。因此適當把食物和藥物組合在一起，經(jīng)過適當烹飪，可以對哮喘患者有治療和預防的作用，此種藥食同用的食物即藥膳?，F(xiàn)將哮喘患者常用的一些藥膳介紹如下。1、絲瓜鳳衣粳米粥[組成]絲瓜10片，雞蛋膜2張，粳米30克。[用法]用雞蛋膜煎水取汁，煮粳米粥1碗，加入絲瓜再煮熟，加鹽、味精

4、、麻油少許調(diào)味。每日1次，趁溫熱服完。[功效]清熱化痰，止咳平喘，調(diào)和脾胃。[適應證]適用于熱性哮喘病人，見呼吸急促，喉中有哮鳴聲，咳嗽陣作，痰黃粘稠，心煩口渴，舌紅、苔黃膩、脈滑數(shù)等。2、杏仁豬肺粥[組成]杏仁10克，豬肺90克，粳米60克。[用法]制作將杏仁去皮尖，洗凈。豬肺洗凈，切塊，放人鍋內(nèi)出水后，再用清水漂洗凈。將洗凈的粳米與杏仁、豬肺—起放入鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮成稀粥，調(diào)味即可。隨量食用。[功效]宣肺降氣，化痰止咳。[適應證]哮喘屬于痰飲內(nèi)盛者，癥見咳嗽，痰多，呼吸不順，甚則氣喘，喉中哮鳴，胸脯滿悶，脈滑等。

5、3、萊菔子粳米粥[組成]萊菔子20克，粳米50克。[用法]制作萊菔子水研濾過，取汁約100毫升，加入粳米，再加水350毫升左右，煮為稀粥，每日2次，溫熱服食。[功效]下氣定喘，健脾消食。[適應證]可作為哮喘的輔助治療，特別是痰多氣急，食欲不振，腹脹不適的病人。4、芡實核桃粥[組成]芡實30克，核桃仁20克，紅棗10個，粳米50克。[用法]以上各味與粳米同煮成粥，分次服食，也可常食。[功效]補腎納氣定喘。[適應證]哮喘緩解期，屬于腎虛不能納氣者，癥見氣短乏力，動則息促氣急，畏寒肢冷，腰酸膝軟，耳鳴，舌淡，苔白滑，脈沉細等。5、

6、參苓粥[組成]黨參30g，茯苓30g，生姜5g，粳米120go[用法]將黨參、生姜切薄片，茯苓搗碎泡半小時，取藥汁兩次，用粳米同煮粥，一年四季常服。[功效]補肺益氣，固表止哮。[主治]哮喘緩解期，肺氣虧虛者。6、蟲草燉鴨[組成]水鴨肉250克，冬蟲夏草10克，紅棗4個。[用法]將冬蟲夏草，紅棗去核洗凈。水鴨活殺，去毛、腸臟，取鴨肉洗凈，斬塊。把全部用料一起放入燭鍋內(nèi)，加開水適量，文火隔開水燭3小時。調(diào)味即可。隨量飲湯食肉。[功效]補腎益精，養(yǎng)肺止咳。[適應證]支氣管哮喘屬于肺腎兩虛者，癥見咳喘日久，體弱形瘦，食欲不振等。小兒

7、哮喘飲食原則發(fā)表者：張磊?(訪問人次：3065)???一般提倡小兒食物的選擇應遵循“六不過”原則，進食不宜過咸、過甜(如巧克力)、過膩(如動物脂肪)、不宜過激(如冷、熱、辛、辣、酒、濃茶等)、也不宜過敏(如海鮮、牛奶、魚蝦等)，個人視過敏情況而定，進食不宜過飽。有條件可適當補充含鎂食物如海帶、芝麻、核桃、花生、大豆及綠葉蔬菜等，宜食大棗、梨、桔、杏、羅漢果、蓮子、蘿卜等，當然也要結(jié)合本人的具體情況。兒童哮喘的誘發(fā)因素全網(wǎng)發(fā)布：2011-06-2319:51發(fā)表者：張磊?(訪問人次：3921)???兒童哮喘誘發(fā)因素可分兩類，一

8、類是引起支氣管平滑肌痙攣的因素，另一類是引起氣道高反應伴有遲發(fā)炎性反應的因素?！　?1)、支氣管平滑肌痙攣的因素　?、佟夂蚋淖儯簹夂蜃兓瘜和苊舾?，如突然變冷，受冷空氣刺激或氣壓降低，?？烧T發(fā)哮喘發(fā)作。所以兒童哮喘發(fā)病，以寒冷季節(jié)為多見，這與呼吸道感染也有一定關系。　?、凇⑦\動：兒童劇