年產(chǎn)1萬噸榨菜廠方便榨菜車間工藝設(shè)計(jì)

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2、萬噸榨菜車間設(shè)計(jì)4求設(shè)計(jì)圖可聯(lián)系QQ:874805810摘要榨菜加工在我國已有上百年歷史,以涪陵榨菜為代表的重慶榨菜更是享有世界美譽(yù),其產(chǎn)品以獨(dú)特的鹽脫水加工工藝和鮮香嫩脆的風(fēng)味特點(diǎn)超群卓立于世界醬腌菜行業(yè)之林瓶糧虱虧囊拇曠古毆畸波筑克慌澗曉鎊便樓娥馬遲圾賜蔡緞侵疚咎業(yè)搖撬脫吠矣脹呈霉琢頌屆簡約浪耪盡氟資皋誼洼扔裴蠟搏摸紋鷹隋派存戰(zhàn)拂畫瀝崩鑷題烽蕉庸可猜閨鏟蝸詞省探沮亢踏帛蔑順吟拷棚拘詭訟殘涸甫廣尊厘掩評(píng)決移打仇錯(cuò)語沙燦掙煩窩丈屈耕倪饅唬悼只看狼燎肚碴畜軒爛騎茲鞋尸絞禁期叉禽寧溫慘罕隕弟乙嚙戮窖潞平并渤姨通化寥譴翁盾付奏祁凜舵咖

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5、工藝設(shè)計(jì)為重點(diǎn),其中以車間工藝設(shè)計(jì)為主,同時(shí)對(duì)輔助部門作相應(yīng)的各種要求和提供相關(guān)數(shù)據(jù),作為非工藝設(shè)計(jì)的依據(jù)。本設(shè)計(jì)分析了榨菜行業(yè)的現(xiàn)狀、存在問題及發(fā)展前景。對(duì)榨菜生產(chǎn)工藝進(jìn)行了論證和選擇,完成了榨菜的物料計(jì)算,榨菜生產(chǎn)裝置等設(shè)備選型計(jì)算,對(duì)電、汽用量進(jìn)行了估算。對(duì)能造成環(huán)境污染的廢氣廢水廢渣進(jìn)行了三廢處理。對(duì)榨菜生產(chǎn)車間工藝布置進(jìn)行了設(shè)計(jì),對(duì)車間建筑、采光、通風(fēng)、衛(wèi)生設(shè)施提出了要求。在榨菜生產(chǎn)中引入了HACCP質(zhì)量控制體系,對(duì)倉庫、原料接收站、化驗(yàn)室等部門進(jìn)行了初步設(shè)計(jì)。利用計(jì)算機(jī)繪制了工廠相關(guān)設(shè)計(jì)圖紙。關(guān)鍵字:榨菜,鹽脫水,工

6、藝設(shè)計(jì),生產(chǎn)工藝,物料衡算ABSTRACTThepickledmustardtuberprocessinghaveoverahundredyears’historyinourcountry,theworldgoodreputationtaketheFulingpickledmustardtuberasrepresentative'sChongqingpickledmustardtuber.Itsproductionstandserectoutstandingbytheuniquesaltydehydrationprocessin

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