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《學(xué)習(xí)項目二提取分離實例銀杏、槐米》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、任務(wù)四銀杏葉中黃酮類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)銀杏葉為銀杏科植物銀杏（GinkgobilobaL.）的干燥葉。具有斂肺平喘、活血化瘀、止痛的作用。用于治療肺虛咳喘、冠心病、心絞痛、高血脂癥等。來源：多皺折或破碎，完整者呈扇形，長3~12厘米，寬5~15厘米。黃綠色或淺棕黃色，上緣呈不規(guī)則的波狀彎曲，有的中間凹入，深者可達(dá)葉長的4/5。具二叉狀分枝葉脈，細(xì)而密，光滑無毛，易縱向撕裂。葉基楔形，葉柄長2~8厘米。體輕。氣微，味微苦。性狀：1、促進血液循環(huán)，預(yù)防血凝塊形成。2、提升記憶力，預(yù)防老年癡呆癥。3、抗氧化作用，預(yù)防衰老?，F(xiàn)代臨床研究主要有黃酮類
2、化合物、二萜內(nèi)酯衍生物，此外還含多糖類。銀杏葉中黃酮類化合物既有單黃酮如山柰素、槲皮素、異鼠李素及其苷，亦有雙黃酮類如銀杏雙黃酮（銀杏素）、去甲銀杏雙黃酮、金松雙黃酮、穗花杉雙黃酮等以及兒茶素類。銀杏葉中主要有效成分的結(jié)構(gòu)R1R2R3R4穗花杉雙黃酮HHHH去甲銀杏雙黃酮CH3HHH銀杏雙黃酮CH3CH3HH異銀杏雙黃酮CH3HCH3H金松雙黃酮CH3CH3CH3H銀杏葉中黃酮類化合物能溶于高濃度乙醇，故采用70％乙醇熱提。提取液濃縮后加水可沉淀水不溶性雜質(zhì)，濾液上大孔吸附樹脂后，先用水洗去水溶性雜質(zhì)，再用相應(yīng)濃度的醇洗下所需的黃酮類化合物。性
3、質(zhì)：提取分離流程說明：用70％的乙醇提取銀杏葉粗粉，使黃酮類化合物溶于醇液。提取液濃縮后加水，可沉淀水不溶性雜質(zhì)，濾液上大孔吸附樹脂，除去水溶性雜質(zhì)。丙酮提取法知識拓展乙醇提取法任務(wù)一槐米中黃酮類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)為豆科植物槐SophorajaponicaL.的干燥花及花蕾，前者稱“槐花”，后者稱“槐米”。主產(chǎn)遼寧、河北、河南、山東等地。具有清熱止血，清肝瀉火的功效。來源：1、槐花皺縮而卷曲，花瓣多散落，完整者花萼鐘狀，黃綠色，先端5淺裂；花瓣5，黃色或黃白色，旗瓣1片較大，近圓形，先端微凹，向外反卷，其余4片長圓形，雄蕊10，其中9枚基部
4、連合，花絲細(xì)長；雄蕊圓柱形，彎曲。氣微，味微苦。性狀：2、槐米卵形或橢圓形，似米粒，長2~6毫米，直徑約2毫米?；ㄝ噻姞?，黃綠色，約占全長的2/3，先端5淺裂，下部有數(shù)條縱紋；萼上方為黃白色未開放的花瓣，呈扁圓形，疏生白色短柔毛；花梗細(xì)小。體輕，手捻既碎。氣微，味微苦澀。含蕓香苷、槐花米甲、乙、丙素等。本品含總黃酮以無水蘆丁計，槐花不得少于8.0%，槐米不得少于20.0%。一、槐米中蕓香苷的提取分離技術(shù)（一）蕓香苷和槲皮素的結(jié)構(gòu)蕓香苷槲皮素蕓香苷為淺黃色粉末或細(xì)針晶在冷水中溶解度為1∶8000，熱水為1∶200，冷乙醇為1∶650，熱乙醇為1∶
5、60，可溶于吡啶及堿性溶液，幾乎不溶于苯、乙醚、三氯甲烷及石油醚中。（二）蕓香苷和槲皮素的理化性質(zhì)槲皮素為黃色針狀結(jié)晶溶于乙醇、甲醇、丙酮、醋酸乙酯、吡啶與冰醋酸等，不溶于水、苯、石油醚、乙醚與三氯甲烷等。本流程利用蕓香苷（蘆丁）溶于堿水，酸化后又可析出的性質(zhì)進行提取。蕓香苷分子中因含有鄰二酚羥基，性質(zhì)不太穩(wěn)定，暴露在空氣中能緩緩氧化變?yōu)榘岛稚趬A性條件下更容易被氧化分解。硼酸鹽能與鄰二酚羥基結(jié)合，達(dá)到保護的目的，在堿性溶液中加熱提取蕓香苷時，往往加入少量硼砂。流程說明1、α-萘酚（Molisch試劑）反應(yīng)2、鹽酸?鎂粉反應(yīng)鹽酸?鋅粉反應(yīng)中，
6、蕓香苷出現(xiàn)溶液由黃色漸變?yōu)榧t色，而槲皮素?zé)o變化，據(jù)此可區(qū)別蕓香苷和槲皮素。（四）蕓香苷和槲皮素的檢識知識拓展
