酒店人力資源管理表格,酒店員工考核評(píng)估表

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1、酒店員工考核評(píng)估表姓名：部門：職務(wù)：考核時(shí)間：考核內(nèi)容考核要點(diǎn)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)自我評(píng)分班組評(píng)分部門評(píng)分品質(zhì)組織紀(jì)律遵守企業(yè)規(guī)章制度，從無違規(guī)現(xiàn)象，服從上級(jí)管理與安排。2．0違規(guī)次數(shù)在2次以內(nèi)，服從上級(jí)管理與安排。1．0違規(guī)次數(shù)在3次以內(nèi)，無嚴(yán)重違規(guī)現(xiàn)象，基本服從上級(jí)管理與安排。0．5主動(dòng)意識(shí)工作積極主動(dòng)，能出色完成工作任務(wù)。2．0工作較主動(dòng)，能較好完成工作任務(wù)。1．0工作欠主動(dòng)，需領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督才能完成工作任務(wù)。0．5全局觀念顧全大局，以酒店、部門利益為重，必要時(shí)能犧牲個(gè)人利益。2．0能顧全大局，以酒店、部門利益為重，服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)管理與安排。1．0沒有

2、全局觀念，以個(gè)人利益為重，不理解甚至不服從領(lǐng)導(dǎo)安排。0．5個(gè)人名利意識(shí)以工作任務(wù)為重，不計(jì)較個(gè)人得失，不因個(gè)人名利影響工作。2．0較在乎個(gè)人得失，會(huì)因此影響工作情緒，但仍能完成工作任務(wù)。1．0在乎個(gè)人名利得失，情緒波動(dòng)較大，影響正常工作。0．5素質(zhì)表達(dá)能力書面、口頭表達(dá)能力強(qiáng)，能完整、準(zhǔn)確、清晰表達(dá)和溝通。2．0書面或口頭表達(dá)能力欠佳，表達(dá)欠清晰。1．0書面、口頭表達(dá)能力差，表達(dá)不準(zhǔn)確、不完整。0．5個(gè)人形象形象得體，精神飽滿，時(shí)刻注意自身儀容儀表，無違反酒店儀容儀表規(guī)定現(xiàn)象。2．0形象較得體，較注意自身儀容儀表，違反酒店儀容儀表規(guī)定

3、次數(shù)在2次以內(nèi)。1．0對(duì)儀容儀表不重視，違反酒店儀容儀表規(guī)定在3次以內(nèi)。0．5個(gè)人修養(yǎng)禮貌待人，嚴(yán)于律己，無不良習(xí)慣和行為，先人后己，被視為員工榜樣。2．0禮貌待人，在工作場(chǎng)所無不良習(xí)慣和行為。1．0禮貌用語不夠，有時(shí)出現(xiàn)不良習(xí)慣和行為。0．5人際關(guān)系與客人、領(lǐng)導(dǎo)及同事關(guān)系非常融洽，關(guān)心他人，從不在背后議論他人的短處。2．0與客人、領(lǐng)導(dǎo)及同事關(guān)系較好，很少在背后議論他人的短處。1．0與客人、領(lǐng)導(dǎo)及同事關(guān)系一般，經(jīng)常在背后議論他人的短處。0．56酒店員工考核評(píng)估表姓名：部門：職務(wù)：考核時(shí)間：考核內(nèi)容考核要點(diǎn)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)自我評(píng)分班組評(píng)分部門評(píng)

4、分素質(zhì)進(jìn)取精神積極上進(jìn)，不滿足于現(xiàn)有成績，面對(duì)困難能積極想辦法解決，善于學(xué)習(xí)，進(jìn)步較快。2．0積極上進(jìn)，面對(duì)困難基本上能想辦法解決，喜愛學(xué)習(xí)。1．0安于現(xiàn)狀，不思進(jìn)取，面對(duì)困難束手無策。0．5心理素質(zhì)心理素質(zhì)好，遇事沉著、冷靜，在工作繁雜時(shí)仍能得心應(yīng)手。2．0心理素質(zhì)較好，遇事較沉著，在工作繁雜時(shí)能基本應(yīng)付。1．0心理素質(zhì)較差，遇事慌張，工作繁雜時(shí)顯得力不從心。0．5業(yè)務(wù)能力專業(yè)理論知識(shí)專業(yè)理論扎實(shí)，熟知現(xiàn)代飯店運(yùn)作理論及部門工作程序。5．0有較強(qiáng)的理論功底，熟悉部門日常工作程序。3．5有一定的理論基礎(chǔ)，對(duì)部門工作較為熟悉。2．0缺乏

5、理論知識(shí)，對(duì)部門工作了解不全面。0．5服務(wù)意識(shí)反應(yīng)敏捷，具有敏脫的超前服務(wù)意識(shí)，能準(zhǔn)確、及時(shí)地把握賓客的細(xì)微服務(wù)需求，并提供相應(yīng)服務(wù)。5．0能較準(zhǔn)確地把握賓客的服務(wù)需求，能夠及時(shí)提供各項(xiàng)服務(wù)。3．5服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，在客人的要求或同事的提醒下為客人服務(wù)。2．0服務(wù)意識(shí)差，常常需要客人和同事的提醒，服務(wù)不能準(zhǔn)確到位。0．5操作規(guī)程熟知本部門、本崗位工作程序，能嚴(yán)格按照操作規(guī)程開展工作。5．0熟知本部門、本崗位工作程序，能嚴(yán)格按照操作規(guī)程開展工作，但是有時(shí)會(huì)受個(gè)人情緒和工作環(huán)境影響而出現(xiàn)工作狀態(tài)的波動(dòng)。3．5熟悉本崗位工作程序，基本能夠按要求

6、完成日常工作。2．0對(duì)本崗位工作程序不太熟悉，存在不按操作規(guī)程開展工作的現(xiàn)象。0．5熟練程序操作熟練，姿勢(shì)優(yōu)美，能迅速完成工作任務(wù)，準(zhǔn)確、及時(shí)地為客人提供服務(wù)。5．0操作熟練，姿勢(shì)優(yōu)美，能及時(shí)為客人提供服務(wù)。3．5操作較熟練，基本能夠按要求完成工作任務(wù)。2．0操作欠熟練，不能按操作規(guī)程工作。0．56酒店員工考核評(píng)估表姓名：部門：職務(wù)：考核時(shí)間：考核內(nèi)容考核要點(diǎn)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)自我評(píng)分班組評(píng)分部門評(píng)分業(yè)務(wù)能力應(yīng)變能力發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)，能迅速、果斷地采取應(yīng)變措施，圓滿解決問題。5．0發(fā)現(xiàn)問題時(shí)，能及時(shí)地采取應(yīng)變措施，能較妥善解決問題。3．5發(fā)現(xiàn)問題時(shí)

7、，雖不能及時(shí)采取應(yīng)變措施，但事后能較妥善地處理問題。2．0出現(xiàn)問題時(shí)不知所措，事后也不能準(zhǔn)確采取措施。0．5工作質(zhì)量能為客人提供無可挑剔的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，多次受到客人的書面或口頭的表揚(yáng)。5．0能為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，受到部門和同事的肯定和贊許。3．5能按要求為客人服務(wù)，無嚴(yán)重服務(wù)質(zhì)量問題，在一年內(nèi)因服務(wù)質(zhì)量而出現(xiàn)的問題不超過三次。2．0不能保證服務(wù)，出現(xiàn)過嚴(yán)重服務(wù)質(zhì)量問題，在一年內(nèi)有超過三次的服務(wù)質(zhì)量問題。0．5工作質(zhì)量工作效率高，能迅速完成上級(jí)交給的任務(wù)。5．0能較快地完成上級(jí)交給的工作任務(wù)。3．5基本能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成上級(jí)交給的任務(wù)。2．

8、0工作拖沓，不能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成工作任務(wù)。0．5觀察分析能力能夠正確、全面地把握局勢(shì)，能準(zhǔn)確地把握客人的細(xì)微服務(wù)需求。5．0能夠正確把握局勢(shì)，能大致了解客人的服務(wù)需求。3．5能基本了解客人的服務(wù)需求。2．0不能觀察、分