信陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響

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1、PINGDINGSHANUNIVERSITY信陽大力發(fā)展茶文化旅游可行性分析院（系）:旅游與規(guī)劃學(xué)院年級專業(yè):13級旅游管理姓名:胡光宇指導(dǎo)教師:黃芳2016年06月19日PINGDINGSHANUNIVERSITY01引言11.1選題背景11.2研究意義12研究方法和數(shù)據(jù)來源22.1統(tǒng)計(jì)方法22.2數(shù)據(jù)來源23信陽市旅游業(yè)的發(fā)展與茶產(chǎn)業(yè)的關(guān)系33.1信陽茶產(chǎn)業(yè)33.1.1信陽毛尖概況33.1.2信陽毛尖產(chǎn)地及年產(chǎn)量33.2信陽毛尖帶動的旅游43.2.1信陽茶文化節(jié)43.2.2信陽茶旅游園區(qū)43.3信陽茶文化對旅游業(yè)的推動53.3.1信陽毛尖對旅游餐飲的推動53

2、.3.2信陽毛尖對旅游住宿的推動53.3.3信陽毛尖對旅游交通的推動63.3.4信陽毛尖對旅游景區(qū)的推動63.3.5信陽毛尖對旅游購物的推動63.3.6信陽毛尖對旅游娛樂的推動64信陽茶旅游帶動的效益74、1社會效益74、2經(jīng)濟(jì)效益74、3生態(tài)效益85信陽依托茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展旅游帶來的負(fù)面影響86結(jié)論與建議87參考文獻(xiàn)9信陽茶文化對信陽旅游業(yè)發(fā)展影響研究摘要信陽作為中國的八大茶區(qū)之一，有著豐富的茶文化旅游資源。信陽的茶文化旅游資源主要分為有形的茶文化旅游資源和無形的茶文化旅游資源，其中有形的茶文化資源主要有：信陽毛尖、信陽茶區(qū)、信陽的茶樓和茶館、信陽的茶建筑等；無形的

3、茶文化旅游資源主要有；悠久的茶文化歷史、信陽的茶藝表演、獨(dú)特的茶道文化、信陽的待客茶俗以及豐富多彩的茶歌等。本文主要分析信陽茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對信陽旅游業(yè)的影響，進(jìn)而分析信陽發(fā)展茶文化旅游的可行性。關(guān)鍵詞：旅游業(yè)；信陽毛尖；旅游與茶結(jié)合；可行性1引言1.1選題背景信陽沒有出名的旅游資源，而且旅游發(fā)展速度慢，但信陽擁有豐富的茶和茶文化資源，隨著游客需求逐步向休閑、娛樂、深度體驗(yàn)方面轉(zhuǎn)變，信陽大力發(fā)展茶文化旅游是否能優(yōu)化旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高旅游收入，改善居民生活水平值得研究。1.2研究意義信陽地區(qū)茶葉資源，單一的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)難以將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，通過對信陽茶產(chǎn)業(yè)，以及信

4、陽旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的各方面分析，更好的將信陽茶產(chǎn)業(yè)融入到信陽旅游業(yè)中，資源合理配置，優(yōu)勢互補(bǔ)，實(shí)現(xiàn)1+1＞2，不僅對信陽地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有更好的幫助，而且也為信陽旅游業(yè)的發(fā)展帶來新的契機(jī)。在傳統(tǒng)旅游業(yè)的基礎(chǔ)上融入新的元素，加以改革創(chuàng)新，適應(yīng)十三五旅游發(fā)展規(guī)劃，使信陽旅游業(yè)再上新高度。02研究方法和數(shù)據(jù)來源2.1統(tǒng)計(jì)方法通過查閱和參考相關(guān)文獻(xiàn)之后，確定信陽毛尖的產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)量、銷售情況，信陽旅游業(yè)各要素的主要指標(biāo)，分析二者之間的相關(guān)度。2.2數(shù)據(jù)來源本文數(shù)據(jù)來源于2007年至2014年的河南旅游統(tǒng)計(jì)年鑒、河南省統(tǒng)計(jì)年鑒、中國旅游統(tǒng)計(jì)年鑒、中國茶葉年鑒，國家統(tǒng)計(jì)局，河南省

5、統(tǒng)計(jì)局以及信陽市統(tǒng)計(jì)局，合理引用其他專家學(xué)者的論文。93信陽市旅游業(yè)的發(fā)展與茶產(chǎn)業(yè)的關(guān)系3.1信陽茶產(chǎn)業(yè)3.1.1信陽毛尖概況北宋蘇東坡稱贊“淮南茶，信陽第一”清代，信陽毛尖茶已為全國名茶之一。1915年，信陽毛尖榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，信陽毛尖從此成為河南省優(yōu)質(zhì)綠茶的代表。1958年，評為全國十大名茶之一。1985年獲中國質(zhì)量獎銀質(zhì)獎。1990年“龍?zhí)丁泵獠璐硇抨柮馄放茀⒓訃以u比，取得綠茶綜合品質(zhì)第一名的好成績，榮獲中國質(zhì)量獎金質(zhì)獎。1982年、1986年評為部級優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，榮獲全國名茶稱號，1991年，在杭州國際茶文化節(jié)上，被授予“中國茶文化名茶”稱

6、號。1994年元月，原信陽行署經(jīng)專家論證，決定將同緯度、同工藝、同質(zhì)量、同地區(qū)生產(chǎn)的毛尖茶統(tǒng)稱為信陽毛尖。這是一個科學(xué)而明智的舉措，起到了“地盡其利、物盡其用、人盡其才”的作用，從而使信陽毛尖產(chǎn)地?cái)U(kuò)大到9個縣（區(qū)），形成了中國第一個名優(yōu)茶生產(chǎn)基地。1999年，金剛碧綠代表信陽毛尖獲昆明世界園藝博覽會金獎。自2010年4月份信陽市開始研發(fā)紅茶以來，在市委、市政府和各產(chǎn)茶縣區(qū)黨委、政府的強(qiáng)力推動下，“信陽紅”紅茶研發(fā)、生產(chǎn)工作進(jìn)展順利。目前，浉河區(qū)、商城縣、潢川縣、羅山縣、平橋區(qū)都已試制出了“信陽紅”紅茶，并投入批量生產(chǎn)。?為將"信陽紅"推向全國、走向世界，信陽市委

7、、市政府在全國范圍內(nèi)掀起一場聲勢浩大、內(nèi)容豐富的"信陽紅風(fēng)暴"活動，向全國人民展示、推介"信陽紅",2010年10月份分別在北京、鄭州、信陽三地同期舉行持續(xù)一個月的"信陽紅風(fēng)暴"宣傳推介。2011年在“文新”等龍頭茶企的持續(xù)推動下，信陽紅風(fēng)暴刮向大江南北，風(fēng)靡全國。“信陽紅”茶憑借其獨(dú)特的品質(zhì)獲得廣大消費(fèi)者的一致好評，一躍成為國內(nèi)知名紅茶品牌。3.1.2信陽毛尖產(chǎn)地及年產(chǎn)量9信陽毛尖產(chǎn)地來源的域區(qū)界定如下：北到淮河；南到大別山北坡的潭家河、李家寨、蘇河、卡房、箭廠河、田鋪、周河、長竹園、伏山、蘇仙石、陳琳子等鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿線；西到桐柏山與大別山連接處的王崗、高梁店、吳家

8、店、游河、董家河、浉河港