米粉機(jī)注意事項(xiàng)

米粉機(jī)注意事項(xiàng)

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1、米粉機(jī)注意事項(xiàng)一、米粉的來源米粉是我國的傳統(tǒng)美食,米粉是市場銷量巨大的米制品。桂林米粉、云南米線、新竹米粉、湖頭米粉、綿陽米粉、江西米粉等名揚(yáng)天下,人人喜愛。米粉行業(yè)商機(jī)無限,開米粉美食店、辦米粉食品廠成為熱門的小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。那么,哪里有賣米粉機(jī)?什么牌子的米粉機(jī)好?怎樣求購米粉機(jī)、粉條機(jī)?買米粉機(jī)應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注哪些問題?這些都是購米粉機(jī)者所關(guān)心的事項(xiàng)。我們這里提供幾點(diǎn)建議,可供參考。二、選購米粉機(jī)著重注意事項(xiàng)1,米粉機(jī)品牌。有良好品牌度的廠家,必然具有良好的規(guī)模實(shí)力,米粉機(jī)質(zhì)量也絕對過硬,用戶買得放心。2,米粉機(jī)技術(shù)。在科學(xué)技術(shù)日新月異的今

2、天,如果是老式米粉機(jī),價(jià)格再低都別買,以免剛使用即被淘汰。3,米粉機(jī)廠家服務(wù)。這里講的服務(wù),起碼包含免費(fèi)的技術(shù)培訓(xùn),包教米粉的做法,以及代辦設(shè)備托運(yùn)和設(shè)備保修服務(wù)。米粉機(jī)器廠家服務(wù)周全,用戶才買得更省心。我們建議用戶,簡單有效的辦法就是親自到米粉機(jī)廠家考察,這樣不但一目了然,還可與廠家面對面溝通,作全盤了解,便能買到理想的米粉機(jī)器。?三、主要技術(shù)參數(shù)型號電源電機(jī)功率風(fēng)扇功率產(chǎn)量(h)4100型380V11kw0.75kw80-100kg150型380V18.5kw0.75kw120-150kg額定轉(zhuǎn)速:熟料螺旋584轉(zhuǎn)/分排絲螺旋103轉(zhuǎn)

3、/分四、安裝與調(diào)試1、穗華米粉機(jī)安裝完畢后應(yīng)仔細(xì)檢查各連件接是否堅(jiān)固將螺絲擰緊,用手搬運(yùn)皮帶應(yīng)靈活,不得有卡機(jī)現(xiàn)象。2、開機(jī)前將減速箱應(yīng)加夠潤滑油以觀察孔為基準(zhǔn)。3、試運(yùn)轉(zhuǎn):經(jīng)上述檢查加油后,開機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn),機(jī)械空轉(zhuǎn)2-3分鐘,確認(rèn)運(yùn)轉(zhuǎn)正常、平穩(wěn)、無沖擊、無異常振動(dòng)和異常噪音方可正常工作。4、接電源:啟動(dòng)電機(jī)時(shí),從料筒端向減速箱看,減速箱皮帶輪的轉(zhuǎn)動(dòng)方向應(yīng)是以順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)。5、向入料口投料時(shí)應(yīng)注意電壓觀察電流是否穩(wěn)定,如電流不穩(wěn)定容易造成卡子或電機(jī)損壞。五、配方菜油:0.5~1%食鹽:0.5%將上述菜油和鹽加入生熟漿中,拌勻。如果當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)

4、生標(biāo)準(zhǔn)許可,必要時(shí)可加0.5%食用堿和0.5%明礬(用開水先溶解)。4原料淀粉可以用米淀粉、玉米淀粉、小麥淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、木薯淀粉等等,也可以考慮將二種,甚至三種淀粉混合作為原料六、易損零件名稱數(shù)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)米粉模具1孔徑0.5-1.8單列向心球軸承6309GB276-64單列推力球軸承28214GB310-6444

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