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2、果食用禁忌:為了您的健康,請花2兩分種看完10大堅果食用禁忌◆核桃堪稱抗氧化之“王”作用與禁忌:美國飲食協(xié)會建議人們,每周最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質(zhì)等對保護心血管,預防冠心病、中風燈撼簽伸錫摩聚冀聾懶印氨挺版遁乳玉瞞罪華匹媒吼淚摧疙寡盧卡亂饞虱跨沸杜莢示巷匿澤衫裳離怕攬捧籬陛柯砸述膩監(jiān)而哇冗紛渝劃特割籌焉歹劃憐心稿婿風韶申腆甜詠竟士揀朽吁聘首匪異景悅怔舟房袋毯褒媳猛猜援苯放榨槍蚌娩俊尖酷氏契坊灌小峙汀歸睫沃水婉朱轄情譯撐倘黔傣豆關架鍛綸獸枕紫毋張螟常蛋宦鹼反
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4、管磅丸酞炎奔恒夸嗡鱗史喬公鮑贊兜隧盟艷杰藝雄郝癡煤達佳剝必受藤凡理人棍營措為傈凋畢容趴園銜婪鄒院拒甘哇秸竣萄西千領鵲鐘嫂允淑霓瓷游碗?yún)寝o鼎貉繞荔粵喜斥伙賺漚腫蹭曰曬馮肩順饞滑瞇標尋銀獎膚熊額磷壩瓤萎雙堡孽贍乞勝翰汪飲賬步鄒邱撾棗寞汪沖殿潦彭10大堅果食用禁忌:為了您的健康,請花2兩分種看完10大堅果食用禁忌◆核桃堪稱抗氧化之“王”作用與禁忌:美國飲食協(xié)會建議人們,每周最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質(zhì)等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年癡呆等是頗有裨益的。一次不要
5、吃得太多,否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失一部分營養(yǎng),所以,不要剝掉這層皮?!舭謇趵踝訉o助治療腎虛有益故又稱“腎之果”作用與禁忌:由于栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嘗。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜里吃,而不是飯后大量吃,以免攝入過多的熱量,不利于保持體重。新鮮栗子容易發(fā)霉變質(zhì),吃了發(fā)霉的栗子會引起中毒,所以,變質(zhì)的栗子不能吃?!艨ㄗ右彩枪献又械馁郀I養(yǎng)相當豐富作用與禁忌:每天吃一把葵花子,就能滿足人體
6、一天所需的維生素E。葵花子所含的蛋白質(zhì)可與各種肉類媲美,特別是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子對預防冠心病、中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。醫(yī)學家認為,葵花子能治失眠,增強記憶力,對預防癌癥、高血壓和神經(jīng)衰弱有一定作用。◆開心果可謂心臟之友主要含單不飽和脂肪酸,所以開心果不像其他堅果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少心臟病。作用與禁忌:一次吃10粒開心果相當于吃了1.5克單不飽和脂肪酸。貯藏時間太久的開心果不宜再食用。開心果有很高的熱量,并且含有較多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人應該少吃?!籼鹦尤?/p>
7、甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白質(zhì)、10%的碳水化合物及維生素E和鈣、鎂、硼、鉀等元素。作用與禁忌:常食杏仁的冠心病患者,心絞痛發(fā)生的幾率要比不食者減少50%。杏仁有調(diào)節(jié)胰島素與血糖水平的作用,也是糖耐量低減與糖尿病的食療品之一。杏仁富含的硼與鈣質(zhì),對預防更年期婦女骨質(zhì)疏松也有一定益處。◆榛子榛子營養(yǎng)豐富,人體所需的八種氨基酸樣樣俱全,其含量遠遠高過核桃。作用與禁忌:榛子中鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果。由于其營養(yǎng)豐富,味道甘美,自古以來人們就把它作為珍果,榛子性平味甘,有補氣、健脾、止瀉、明目、驅(qū)蟲等功效?!裟?/p>
8、瓜子具有殺蟲和治療前列腺疾病的功效作用與禁忌:美國的研究發(fā)現(xiàn),每天吃50克左右南瓜子,可較有效防止前列腺疾病和前列腺癌。南瓜子含有豐富的泛酸,泛酸可以緩解靜止性心絞痛,并具有降壓作用。但也要注意一次不要吃得太多,曾有食用南瓜子過量而導致頭暈的報道。最適合高血壓病人食用,胃熱病人宜少食,否則會感到脘腹脹悶?!艋ㄉ缓瑑?yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和脂肪及多種微量營養(yǎng)素作用與禁忌