資源描述：
《科學補硒，健康生活新“硒”望》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在工程資料-天天文庫。
1、硒是人體必需的微量元素之一，對人體健康有著重要作用。隨著人們生活水平的提高、保健意識的增強,以及對硒與人體健康的硏究越來越多、越來越廣，如何補硒日益成為人們關注的問題。哪些人群需要補硒通常情況下,以下類型的人群需要補硒：肝病患者要補硒。病毒性肝炎、脂肪肝、肝硬化患者，血清硒濃度量顯著比正常人低,因為當人攝入的硒含量不足時，肝臟中谷胱甘肽過氧化物酶的活性就會急劇下降，使得肝臟代謝活動中產生的有害過氧化物不能及時清除，致使肝臟出現(xiàn)種種病癥。走量補硒,可及時清除肝臟內的代謝產物，幫助肝臟分解毒素,提高
2、自身免疫功能，使病情好轉,而且又防止了肝臟癌變。心血管病患者要補硒。缺硒是引發(fā)冠心病、動脈硬化、高血壓、心血管疾病的重要因素。定量補硒可保護心肌細胞、防止心肌纖維化，改善心室收縮和舒張性能，調整心律失常，保護心臟的缺血缺氧性損傷。硒還能降低膽固醇及甘油三脂的降血脂作用,防止動脈粥樣硬化，降低血液粘稠度，活化血液流動狀態(tài)，減少血栓形成，促進栓塞后損傷的愈合，縮小心肌梗塞面積。國內醫(yī)學界用硒治療和預防心血管病已逐漸成為一種新的趨勢。糖尿病患者要補硒。缺硒是患糖尿病的重要因素，攝取充足的硒能保證胰臟的
3、正常功能，防止胰島僅田胞破壞。硒具有與胰島素相似的作用，可以保護和恢復胰臟功能，改善糖尿病的代謝調節(jié)，降低尿中的葡萄糖化血紅蛋白水平。尤其對糖尿病的并發(fā)癥（白內障、下肢浮腫、心血管病等）有很好的控制作用。癌癥患者要補硒?！ㄎū粐鴥韧饪茖W家奉為〃抗癌之王"、〃細胞保護神〃，因為硒可以控制腫瘤細胞的生長分化，阻斷癌細胞的二條重要能量來源。癌細胞的一條能量來源是癌細胞的氧酵解速度，是正常細胞的8倍，而硒可以明顯抑制這種酵解速度；癌細胞另一個能量來源是氧化磷酸化過程，硒也能有效抑制它的發(fā)展。硒還能減輕
4、化療、放療的毒副作用”在化療中降低順鉗對腎、骨髓和腸道的毒性，是理想的順鉗解毒劑。總之，用硒來防癌、治癌、解除癌癥病人的疼痛,已成為科學界最新推崇的新措施。腸胃道患者要補硒。慢性胃炎、消化道潰瘍等疾病歸根到底是消化道內的細接抑制腸道致病菌群，調節(jié)胃腸道內環(huán)境的平衡，修復和保護粘月莫，是治療胃炎和消化道潰瘍的佳品。便秘患者尤為適合。從事有毒有害工種者要補硒。定量補硒亥I」不容緩?，F(xiàn)代社會環(huán)境污染嚴重,化肥的廣泛使用，都嚴重威脅著人類健康。而硒是天然解毒劑，能將損壞人腎臟、生殖腺和中樞神經活動的有害
5、金屬離子，如鉛、鎘、汞、碑、鉗、錫等排岀體外，起到解毒和排毒作用，從而解除環(huán)境中有害因素誘發(fā)的致畸致癌毒性，大幅度降低癌癥的發(fā)病率。除此之外，在工作環(huán)境中或生活中，經常接觸電視、電腦、手機等輻射干擾的人,也需要補硒。因為補硒可以保護造血系統(tǒng)，最大限度地減少輻射傷害。易疲勞人群長年嗜煙酒者補硒。硒是良好的抗氧化劑。它的抗氧化性能是維生素E的500倍，可提供足夠的氧抗疲勞，使人精神煥發(fā)，減少色斑形成甚至消失。定量補硒，可清除吸入體內的外來之毒，保護細胞免受自由基的損害，對煙民的生理損傷也有修復作用。
6、長年嗜煙者戒煙后完全排除體內毒素需二十年,那么每天補硒200微克，三個月就能徹底排除體內毒素。長期飲酒者，會使肝臟受損，表現(xiàn)為酒精性脂肪肝，嚴重者還會患肝硬化。定量補硒可加速酒精分解代謝,解除酒后不適,進而保護肝臟’便病癥逐漸得到恢復。青少年、營養(yǎng)不良經常感冒的兒童、渴望健康長壽的老人要補硒。定量補硒可提高紅血球的攜氧能力使兒童的大腦得到充足的氧,在繁重的學習中不易疲勞、困倦、精力充沛，并能大大提高免疫力，促進生長，殺死體內的致病源（如感冒病毒、肝炎病毒等），使青少年、兒童健康成長。隨著年齡增長
7、，人和新陳代謝逐步放慢，那么體內的廢氣物也越來越多，定量補硒可增加巨噬細胞吞噬能力,及殺滅細菌的能力,把體內的廢氣物及時排出體夕卜，保持體內〃綠色環(huán)境〃。補有機硒享健康恩施州的硒資源卻極為豐富,頗具特色，有〃硒都〃的美稱。這里不僅有廣泛而豐富的有機硒資源，而且還有世界首次發(fā)現(xiàn)集中分布的大型獨立硒礦床，含有豐富的無機硒,是迄今為止〃世界唯一的獨立工業(yè)硒礦床〃所在地，硒礦和含硒石煤蘊藏量居世界第一。作為世界天然生物硒資源最富集的地區(qū)，恩施也因此被譽為〃世界硒都〃。自1960年以來z專家們通過多次到恩
8、施高硒區(qū)采集礦石、土壤、水樣、農作物樣品分析研究,高硒區(qū)土壤含硒量均值達到19.11mg/kg，居世界最高水平,這些區(qū)域的糧食、蔬菜、飼草、飼料、畜禽產品、中草藥、富硒茶及山泉水中形成了一個巨大的獨特的天然富硒生物圈。在富硒土壤中，生長著玉米、馬鈴薯、小麥、水稻、大豆、茶葉、煙葉、中藥材等富硒植物，可以為需要補硒人群提供天然的有機硒，讓他們重獲健康，遠離疾病。硒都山泉天然飲用水生產基地，坐落在世界硒都恩施市高橋壩村筆架山水源保護區(qū),距恩施州城12公里。水源系疊巖深層層壓涌出泉水,周邊群峰逶迤、層
