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1、畢業(yè)論文開題報告題目:天福茗茶營銷策略分析英文題目:TheAnalysisonMarketingStrategyofTheTenFifsTea學(xué)院:專業(yè)姓名:學(xué)號:指導(dǎo)教師:2013年11月8日一、選題依據(jù)課題來源、選題依據(jù)和背景情況;課題研究目的、學(xué)術(shù)價值或?qū)嶋H應(yīng)用價值1?課題來源:自選課題選擇該課題主要是根據(jù)通過多年觀察茶葉產(chǎn)詁、研究周圍人購買茶葉行為習(xí)慣與查閱有關(guān)資料,認(rèn)識到我國茶葉市場比較混亂,問題較多,茶企選擇的營銷策略比較落后。消費(fèi)者購買茶葉時很少注意茶葉品牌,只注重茶葉的種類與茶葉包裝,
2、并且在青少年群體中茶葉推廣范圍有限,這類年輕群體多選擇立頓等知名品牌。我國茶葉雖然與立頓茶葉在質(zhì)量上沒有什么區(qū)別,但是營銷策略組合上的不完善是造成我國茶葉市場面臨有類無品、有牌無品、有禮無品三種行業(yè)困境的原因之一。消費(fèi)者對企業(yè)產(chǎn)品的有關(guān)宣傳不了解,茶葉種類雖然多但是缺乏創(chuàng)新,因此茶業(yè)產(chǎn)品的營銷轉(zhuǎn)型升級是很冇必要的。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們物質(zhì)生活提高,人們對健康保健更加注重。這是茶行業(yè)發(fā)展的新機(jī)遇。茶行業(yè)需要改變現(xiàn)在的營銷策略,提高產(chǎn)品質(zhì)量,創(chuàng)新推廣方式,加強(qiáng)渠道的建設(shè),在消費(fèi)者的觀念屮樹立茶葉的保健形象
3、。因此以我國較具有代表性的茶企一天福茗茶為例進(jìn)行營銷策略研究分析。通過對天福茗茶現(xiàn)狀與營銷策略分析,找出在發(fā)展過程屮存在的不足,啟示處在發(fā)展困境中的廣大茶企,實現(xiàn)振興民族企業(yè)、傳承民族文化的長遠(yuǎn)目標(biāo)。2.選題依據(jù)與背景情況茶葉是我國重要的經(jīng)濟(jì)作物,屮國茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)涉及全國20個省區(qū)的1000多個縣,中國著名茶專家譚安介紹說:“要知道,中國總共才有2000多個縣,也就是說屮國冇一半左右的縣8000多萬茶農(nóng)是靠茶作為其基本收入來源的?!蹦壳拔覈枞~的種植面積排名世界第一,茶葉產(chǎn)量世界第二,出口量世界第三,創(chuàng)
4、匯世界第四,即所謂的“1234”現(xiàn)象。2008年中國茶業(yè)出口額突破6.82億美元,連續(xù)五年增長,再創(chuàng)歷史新高。2013春季廣州茶博會于5月23E1-27日在琶洲中洲中心舉行。廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會秘書t張黎明在新聞發(fā)布會上表示,去年整個行業(yè)規(guī)模突破1400億元,全國干毛茶總產(chǎn)量178.98萬噸,同比增長10.3%o去年茶業(yè)出口31.35萬噸,位居世界第二。今年我國春茶總產(chǎn)量為73萬噸,同比增長8%o世界市場對茶葉的需求量保持強(qiáng)勁勢頭。雖然茶行業(yè)發(fā)展前景良好,但是近年來,小國茶葉面臨著歐盟、日本等提高農(nóng)產(chǎn)品
5、標(biāo)準(zhǔn)、外企融資困難及匯率問題,國際對茶葉的需求萎縮。在國內(nèi),行業(yè)內(nèi)競爭者眾多,出現(xiàn)了競爭秩序混亂的狀況。中國有兒千家茶企,但是行業(yè)內(nèi)缺乏標(biāo)桿式的龍頭企業(yè),知名品牌。相對于食品等其他行業(yè)而言,茶葉的銷量可以說是少Z又少。集屮度極低,缺乏冇力品牌、無法形成規(guī)模效應(yīng)的現(xiàn)狀困擾著中國茶行業(yè)。浙江省茶業(yè)行業(yè)商會常務(wù)副秘書長孫狀云分析:“現(xiàn)在中國茶業(yè)最犬的問題就是冇名茶而無名牌,這種局面直接導(dǎo)致了屮國茶業(yè)缺乏國際競爭力2.研究目的和實際應(yīng)用價值:3.1研究目的(1)解決目前天福茗茶在銷售渠道、價格、產(chǎn)品以及推廣方
6、面存在的問題。(2)幫助茶行業(yè)擺脫有類無品、有牌無品、有禮無品行業(yè)困境。(3)使?fàn)I銷理論運(yùn)用到實踐屮,豐富所學(xué)的營銷理論。3.2實際應(yīng)用價值微觀方而:使天福茗茶認(rèn)識到該企業(yè)存在推廣方式和銷售渠道單一、產(chǎn)品價格缺乏競爭性、消費(fèi)者對天福茗茶產(chǎn)品認(rèn)知度低等問題。為天福茗茶在營銷策略上的改變提供借鑒參考,促進(jìn)天福茗茶在發(fā)展中樹立冇力的品牌形象,開拓具冇創(chuàng)新性的渠道,在行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)獨(dú)占鰲頭。宏觀方面:以天福茗茶存在的行業(yè)共性問題為研究內(nèi)容,給行業(yè)內(nèi)的其他企業(yè)以啟示。通過企業(yè)調(diào)整營銷策略,使金業(yè)能夠長遠(yuǎn)發(fā)展。擺脫我
7、國茶行業(yè)長期以來發(fā)展困境,促進(jìn)我國茶企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,提高茶葉產(chǎn)品的附加值,增加茶葉出口量,拉動就業(yè),傳承我國T百年來的茶文化。二、文獻(xiàn)綜述國內(nèi)外研究現(xiàn)狀與發(fā)展動態(tài)1.國內(nèi)外研究現(xiàn)狀1.1國外研究現(xiàn)狀1901年J.F.Growll在美國政府報告“工業(yè)委員會關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的報告”中揭開了人們認(rèn)識有機(jī)食品的序幕。美國市場營銷專家菲利普?科特勒在其《營銷管理》屮提及了綠色營銷。該書對有機(jī)食品等強(qiáng)調(diào)壞境因素的產(chǎn)品營銷進(jìn)行了討論。認(rèn)為有機(jī)食品消費(fèi)者觀念比較堅定,隨著環(huán)保意識的增強(qiáng),消費(fèi)群體會不斷增長,市場也將不斷擴(kuò)大
8、,但由于消費(fèi)者對產(chǎn)品質(zhì)量和營銷方式的安全存在疑慮,其營銷渠道發(fā)展還需要不斷探索。英國威爾斯大學(xué)的肯?畢提教授在他的著作《綠色營銷一一化危機(jī)為商機(jī)的經(jīng)營趨勢》一書中指出:“綠色營銷是一種能辨識、預(yù)期及符合消費(fèi)的社會需求,并冃可帶來利潤及永續(xù)經(jīng)營的管理過程?!睆倪@一界定中可以知道,綠色營銷是以滿足消費(fèi)者和經(jīng)營者的共同利益為目的的社會綠色需求管理,以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為宗旨的綠色由場營銷模式。美國密歇根州立大學(xué)的威廉姆教授在其有機(jī)食品的市場(TheOrganicFo