中國(guó)農(nóng)村留守兒童營(yíng)養(yǎng)狀況及影響因素研究

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1、萬方數(shù)據(jù)生堡墮魚鱟鲞查!竺堡蘭旦箜!!鲞箜!塑g墮!墅!生塑墊!:壘型!壁塑:塑!:墊:堂:三·439·-現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查·中國(guó)農(nóng)村留守兒童營(yíng)養(yǎng)狀況及影響因素研究牟勁松羅家有李艷萍帥志容劉曉輝【摘要】目的探討中國(guó)農(nóng)村7歲及以下留守兒童的營(yíng)養(yǎng)狀況及其影響因素。方法采用多階段分層整群隨機(jī)抽樣的方法,對(duì)隨機(jī)選擇的7585名7歲及以下留守兒童和7557名對(duì)照組兒童進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查方法包括問卷調(diào)查、體格測(cè)量和實(shí)驗(yàn)室檢查。結(jié)果單親、雙親外出留守兒童和對(duì)照兒童生長(zhǎng)遲緩率分別為14.9%、17.9%和16.3%;低體重率分別為7.2%、8.3%和7.6%;消瘦率分別為3.1%、3.4%和3.3%;貧

2、血檢出率分別為18.9%、20.6%和18.7%。雙親外出留守兒童生長(zhǎng)遲緩率高于單親外出留守兒童,貧血檢出率留守兒童高于對(duì)照組兒童,差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。多因素非條件lo昏stic同歸分析結(jié)果顯示:兒童年齡、低出生體重、散居、獨(dú)生子女、母親文化程度、每周吃早餐次數(shù)、每周吃零食次數(shù)、看護(hù)人意愿、主要看護(hù)人類型等因素與留守兒童生長(zhǎng)遲緩有關(guān);兒童年齡、低出生體重、每周吃零食次數(shù)、看護(hù)人意愿、佝僂病等因素與留守兒童低體重有關(guān)。結(jié)論農(nóng)村留守兒童,尤其雙親外出留守兒童,營(yíng)養(yǎng)狀況不容樂觀,應(yīng)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)干預(yù),以改善營(yíng)養(yǎng)狀況?!娟P(guān)鍵詞】營(yíng)養(yǎng)狀況;農(nóng)村;留守兒童;決定因素St.1dy蚰theⅡut

3、—tionaIstatI嵋anddetenIlinanb鋤ongnIraIstrandedchildreninChi姐肘DU肺喵。昭’,£U0肋妒u。Ⅱ‰乃甲吆,鯽叭,夙i-ro,zg,uux洳瑯Hi‘腳口療礎(chǔ)m礦腸砒m以口蒯m謝日e口脅,Sc^oDZ礦凡6比脅。姚。&眥刪sDI正£矗踟婦瑙研,Ck岬施410008,ChimCbr,邯pon擊,緩。以7砌r:£UD脅1竹l‘,Email:Ji幻,ouluo@hotrIlail.com【Abstract】ob.iectiveTbexplorettlenutritionalstatus獅ddete咖inantsamongnlml

4、strandedchildrcnunder7yearsofage.MethodsThe蓼oupofst啪dedchildren(n=7585)andtIlechildrenforcontrol(凡==7557)wereidemifiedbymulti.stages仃_atifiedclustcrsampling.TheascertainmentmethodsmainJyincJudedquestio衄airc,鋤thrDpome塒cmeasurem朗ts粕dJaborato珂examinalion.ResllJ協(xié)Jnthisstudy,thercwerethrcegroup

5、s,includingthe鯽pofs仃明dedchil棚、ⅣhosesinglepareIltIenhomet0lookf斫betterjobsomewherc,me舯u_Dofsn鼉ndedchildrenwhosepar∞tbothlefthomeandthethird卿upseⅣing勰con缸D1.Prevalentratesonthefollowingitemswere:stuIlting—14.9%,l7.9%鋤d16.3%。llndenVeight~7.2%,8.3%蛐d7.6%,wasting一3.1%,3.4%and3.3%鋤dan鋤ia—l8.9%,2

6、0.6%,l8.7%respectivelv.Theprevalemrateofst叫tinginthegroupofchildrenwithbothp缸entsawavf_romhomewassi鯽mc粕tlvlligll盯manthatthosewithonIyoneparentdid.Theprevalencemteof徹eIlliaiIlt11egroupwithbothparemsaway廳omh啪ewassignificantlyhi曲erthallthatinthecon仃Dl鴛丁oup.Basedonmultiv撕atenon.conditionallo畫s

7、ticre霉.ession鋤lysis,thedeten】ninantsofstuIlting啪ongthes仃鋤dedchildI.enwere:age,withlowbi岫weight,liVingalone,beingtheonlychildinmef.a(chǎn)mily,motller’seducationlevel,6明uencyofeatingbreakfast柚dsnackseveryweek,motivesofcarctakersandtllerelationshipbe腳eenchildI蜘andtlle

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