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《連鎖酒店?duì)I銷策略的探討》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、連鎖酒店?duì)I銷策略的探討一、從管理入手,制定連鎖酒店?duì)I銷策略1.品牌管理。一個(gè)連鎖酒店的企業(yè)品牌是連鎖酒店的靈魂,也是決定連鎖酒店是否能夠在市場(chǎng)屮走得長(zhǎng)遠(yuǎn)的關(guān)鍵所在。在品牌管理中,品牌計(jì)劃、品牌設(shè)計(jì)、品牌特色以及品牌模式都是品牌管理中的“關(guān)鍵詞”對(duì)這些環(huán)節(jié)進(jìn)行良好的管理,就會(huì)給連鎖酒店打下一個(gè)良好的市場(chǎng)基礎(chǔ)。連鎖酒店要從經(jīng)營(yíng)模式、經(jīng)營(yíng)品種以及經(jīng)營(yíng)特色管理等方面入手,結(jié)合市場(chǎng)的實(shí)際情況,對(duì)連鎖酒店的品牌形象進(jìn)行科學(xué)的管理。?人員管理。連鎖酒店的管理離不開(kāi)工作人員,所以,要想從根本上進(jìn)行好連鎖酒店的經(jīng)營(yíng)管理,就不能不做好對(duì)于酒店人員的管理。首先,連鎖酒店應(yīng)當(dāng)對(duì)酒店的管理層
2、進(jìn)行管理,定期進(jìn)行培訓(xùn)工作,將酒店管理層的營(yíng)銷素質(zhì)以及整體的思想水平,職業(yè)精神提升上來(lái),加強(qiáng)市場(chǎng)應(yīng)變能力。其次,應(yīng)當(dāng)對(duì)酒店的基層員工同樣進(jìn)行有秩序,有計(jì)劃的培訓(xùn),提升基層員工的職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí),以此更好的完善連鎖酒店的整體形象。?財(cái)務(wù)管理。財(cái)務(wù)管理是連鎖酒店?duì)I銷中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)所在,在這個(gè)環(huán)節(jié)中如何進(jìn)行管理,很大程度上決定了連鎖酒店最終獲得利潤(rùn)的多少,所以,在這個(gè)環(huán)節(jié)上,要盡量的在保證服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)節(jié)約開(kāi)支,做好收支管理,在穩(wěn)健的財(cái)務(wù)管理體系之下,連鎖酒店才能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健地發(fā)展。?客戶管理。連鎖酒店的服務(wù)最終是面向客戶的,所以,為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),是連鎖酒店經(jīng)營(yíng)的最重要的
3、目標(biāo),酒店行業(yè)作為服務(wù)行業(yè),其對(duì)客戶管理的要求更高。從連鎖酒店企業(yè)來(lái)看,客戶管理就是要重視客戶意見(jiàn),通過(guò)開(kāi)展各種互動(dòng)活動(dòng),聽(tīng)取客戶建議。所以,連鎖酒店應(yīng)當(dāng)始終將目光對(duì)準(zhǔn)客戶的需求,根據(jù)客戶的需求,不斷的調(diào)整自身的經(jīng)營(yíng)模式和服務(wù)項(xiàng)冃,要及時(shí)的與客戶進(jìn)行溝通,定期進(jìn)行客戶調(diào)查,認(rèn)真聽(tīng)取客戶的建議,通過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù),吸引越來(lái)越多的客戶群體。二、如何進(jìn)行好連鎖酒店市場(chǎng)營(yíng)銷改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)的連鎖酒店行業(yè)得到了持續(xù)快速的發(fā)展,很多連鎖酒店企業(yè)積極實(shí)施具有自身特點(diǎn)的營(yíng)銷策略,取得了較好的銷售效果,提升了銷售業(yè)績(jī)。那么,連鎖酒店應(yīng)該如何進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷呢?首先,連鎖酒店要做好前期的市場(chǎng)分
4、析工作,通過(guò)對(duì)市場(chǎng)上各類相關(guān)信息的收集,對(duì)各種數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,在分析結(jié)果的基礎(chǔ)上,找到一種對(duì)于連鎖酒店本身來(lái)說(shuō)能夠獲得更大發(fā)展空間和經(jīng)濟(jì)利益的機(jī)會(huì)。其次,在找到了最適合的市場(chǎng)機(jī)會(huì)之后,連鎖酒店還要對(duì)范圍較大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)進(jìn)行細(xì)化,進(jìn)行認(rèn)真仔細(xì)的市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng),確定連鎖酒店的目標(biāo)市場(chǎng)。再次,在連鎖酒店確定了目標(biāo)市場(chǎng)之后,就要根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行市場(chǎng)策略的制定,在市場(chǎng)策略的制定上,連鎖酒店應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)好當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和市場(chǎng)背景,采取營(yíng)銷組合的方式,以客戶的需求為主要目標(biāo)進(jìn)行產(chǎn)品組合,以此在維持現(xiàn)有的客戶群的同時(shí),吸引更多的客戶群、最后,連鎖酒店企業(yè)在進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷的整個(gè)過(guò)程當(dāng)屮,都要進(jìn)行
5、好嚴(yán)格的市場(chǎng)管理,保證在營(yíng)銷的實(shí)施過(guò)程當(dāng)中能夠盡可能的實(shí)現(xiàn)預(yù)期的營(yíng)銷效果,實(shí)現(xiàn)有效管理。三、連鎖酒店?duì)I銷口標(biāo)市場(chǎng)的定位1?對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分。連鎖酒店進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分的工作,能夠有效的將消費(fèi)者劃分成不同的類別,這樣一來(lái),連鎖酒店就可以更好的根據(jù)不同類別消費(fèi)者對(duì)于連鎖酒店的要求進(jìn)行對(duì)現(xiàn)有的管理模式和服務(wù)模式的管理和創(chuàng)新,并制定出更好的管理方案,更好的服務(wù)于客戶,立足于市場(chǎng)。為了更好地進(jìn)行對(duì)于市場(chǎng)的細(xì)分工作,連鎖酒店首先要做好最基本的細(xì)分工作,其次要進(jìn)行識(shí)別和吸引以及概括工作,將市場(chǎng)的大概情況進(jìn)行有效確定,再次繼續(xù)定位,最后根據(jù)分析結(jié)果,進(jìn)行營(yíng)銷組合的制定。?對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行選擇。在
6、根據(jù)市場(chǎng)的情況進(jìn)行好營(yíng)銷組合的制定之后,連鎖酒店還要將這些產(chǎn)品組合根據(jù)自己不同的特性,投放到不同的客戶群體中間,以達(dá)到良好的營(yíng)銷效果,但是,對(duì)不同的營(yíng)銷組合與客戶進(jìn)行匹配是一項(xiàng)十分復(fù)雜并」I.匝要的工作,在這個(gè)環(huán)節(jié)中連鎖酒店的莒銷策略實(shí)行十分重要。在具體的實(shí)施中,連鎖酒店可以采取以下幾種方式進(jìn)行對(duì)于目標(biāo)市場(chǎng)的選擇。首先,企業(yè)可以將不同的營(yíng)銷組合的性質(zhì)與客戶之間的差別統(tǒng)統(tǒng)無(wú)視,采用無(wú)差別的策略對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行投放。這種經(jīng)營(yíng)模式由于綜合了客戶的普遍性,所以在很多方面都能得到客戶的肯定,但是,這種統(tǒng)一服務(wù),統(tǒng)一價(jià)格的方式由于將客戶的個(gè)性進(jìn)行了扼殺,所以不會(huì)獲得客戶百分百的滿意,
7、只能適用于中低檔的連鎖酒店。其次,連鎖酒店可以釆用個(gè)性化的營(yíng)銷策略,無(wú)論是酒店的服務(wù)還是價(jià)格的制定都推出不同的標(biāo)準(zhǔn),以面對(duì)不同的客戶,滿足不同客戶的個(gè)性需求,以個(gè)性化服務(wù)的特色,吸引客戶。最后,連鎖酒店還可以進(jìn)行高等客戶的專門服務(wù)。?對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行定位。在進(jìn)行好以上兩個(gè)環(huán)節(jié)之后,連鎖酒店的形象也就基本確定了下來(lái),市場(chǎng)定位也十分明確了。在確定好市場(chǎng)定位之后,連鎖酒店需要始終在這個(gè)市場(chǎng)定位的基礎(chǔ)之上進(jìn)行服務(wù)內(nèi)容以及產(chǎn)品的確定,不斷的進(jìn)行創(chuàng)新和進(jìn)步,滿足目標(biāo)客戶群體的需要。四、連鎖酒店?duì)I銷中的組合策略1?產(chǎn)品策略。連鎖酒店在對(duì)客戶提供產(chǎn)品服務(wù)的時(shí)候,耍根據(jù)客戶的需求出發(fā),