工業(yè)工程知識概論.ppt

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1、工業(yè)工程IndustrialEngineering1一:工業(yè)工程的發(fā)源工業(yè)工程是一門新興的工程科學(xué),早在1881年左右,泰勒就已具有工業(yè)工程的觀念,但實際是在1920年左右才開始的,到第二次大戰(zhàn)才略具雛形,在國外,泰勒首先提倡[時學(xué)研究].而紀(jì)爾布雷斯夫婦則為[工學(xué)研究]的創(chuàng)始人.直到1930年他們的研究才受大眾有重視,而正式成為工時學(xué),如今工時學(xué)可說是工業(yè)工程領(lǐng)域中最基本的一部份.2泰勒1898年,泰勒工作于伯斯利恒鋼鐵廠,當(dāng)時該廠雇有鏟手工人400~600名,每日于一長約3.2千米,寬約400米

2、之廣場上,鏟動各種不同的物料.很多人不用工廠所準(zhǔn)備的鏟子,而是從家中帶鏟子,鏟煤時,每鏟重僅3.2斤,而鏟礦砂時竟達34.5斤.此種自備鏟和每鏟重量之差額,引起他的好奇.他想[鏟子的形狀、大小和鏟物工作量有沒有關(guān)系]……這些問題進行研討。他選兩名優(yōu)秀的員工，分在場內(nèi)不同場點作試驗工作，同時用馬表記錄其時間3并分別用大小不同的鏟子去鏟比重不同之物料，并分別記錄每項，經(jīng)過多次試驗后，決定鏟重物用小鏟，鏟輕物用大鏟，但每鏟均約19.5斤,可得最經(jīng)濟、最有效結(jié)果.于是設(shè)計各種尺寸大小不一的鏟具,訓(xùn)練工人正確

3、方法,并擬定獎勵辦法,最終能人人達標(biāo).采用新方法后,每噸鏟費減少達50%,工人工資則增60%,除去因研究的各項開支外,每年可節(jié)約＄78,000.如此工廠生產(chǎn)效率提高了,工人待遇增加,同時工作情緒也愉快多了.4紀(jì)爾布雷斯夫婦1885年,紀(jì)爾布雷斯夫婦受雇于一營造商,發(fā)現(xiàn)工人造屋砌磚時,所用有工作方法及工作之快慢,互不相同.究竟何種方法最經(jīng)濟最有效,實應(yīng)加以研討,于是分析工人砌磚動作.發(fā)現(xiàn)工人每砌一塊磚,率先以左手俯身拾取,同時翻動磚塊,選擇最佳的一面.此動作完畢后,右手開始鏟起泥灰,抹于堆砌處,左手置

4、放磚塊,右手復(fù)以鏟泥灰工具敲擊數(shù)下,以固定之.此一周期動作,經(jīng)紀(jì)氏細心研討,并拍制成影片,詳加分析,知工人俯身拾磚,易增疲勞,左手取磚時,右手閑散,非有效方法,再敲磚動作.5亦屬多余.于是經(jīng)多次試驗,得一砌磚新法:先令價廉工人,加以挑選,置于一木框內(nèi)并作限數(shù)、定方向、置于工人左邊，這樣他左手取磚，同時右手取泥灰并改善泥灰濃度，使磚置放其上時，無須敲擊，即可達到定位。改善后，動作數(shù)由18減至5，工作效率增加近200%。經(jīng)過紀(jì)氏的分析，確定了最好的砌磚方法。由此發(fā)展成現(xiàn)在的動作研究。6紀(jì)爾布雷斯夫婦18

5、85年,紀(jì)爾布雷斯夫婦受雇于一營造商,發(fā)現(xiàn)工人造屋砌磚時,所用有工作方法及工作之快慢,互不相同.究竟何種方法最經(jīng)濟最有效,實應(yīng)加以研討,于是分析工人砌磚動作.發(fā)現(xiàn)工人每砌一塊磚,率先以左手俯身拾取,同時翻動磚塊,選擇最佳的一面.此動作完畢后,右手開始鏟起泥灰,抹于堆砌處,左手置放磚塊,右手復(fù)以鏟泥灰工具敲擊數(shù)下,以固定之.此一周期動作,經(jīng)紀(jì)氏細心研討,并拍制成影片,詳加分析,知工人俯身拾磚,易增疲勞,左手取磚時,右手閑散,非有效方法,再敲磚動作.7亦屬多余.于是經(jīng)多次試驗,得一砌磚新法:先令價廉工人

6、,加以挑選,置于一木框內(nèi)并作限數(shù)、定方向、置于工人左邊，這樣他左手取磚，同時右手取泥灰并改善泥灰濃度，使磚置放其上時，無須敲擊，即可達到定位。改善后，動作數(shù)由18減至5，工作效率增加近200%。經(jīng)過紀(jì)氏的分析，確定了最好的砌磚方法。由此發(fā)展成現(xiàn)在的動作研究。8二:什么是工業(yè)工程什么是工業(yè)工程?這兒有一幅連環(huán)漫畫:有兩只背對背被綁在一塊兒的小狗,它們的前方各有一根骨頭,兩只狗都急著向前去啃骨頭,卻因背道而馳,寸步難行,誰也吃不著.幾番掙扎,兩只狗終于想出了一個妙法:兩只狗先齊轉(zhuǎn)向一方,咬住骨頭,然后轉(zhuǎn)

7、向另一邊的骨頭,這樣一來,兩只狗各有骨頭可啃了.漫畫下方寫著”Thisisalwaysabetterway(永遠有個更好的方法）”這一句話雖不能代表工業(yè)工程，但在工作當(dāng)中，不斷尋求更容易、更有效率、更9經(jīng)濟而且能令人心情更愉快的工作方法，是作為工業(yè)工程的追求宗旨.當(dāng)然，工業(yè)工程絕非三言兩語可以說得清楚。任何一種學(xué)問的起源必然有它的推動力量，工業(yè)工程也不例外，它的推動力就是人類不屈于現(xiàn)狀的意愿和盡善盡美的成就欲。等到泰勒把科學(xué)的方法帶到管理領(lǐng)域后，人們將這種管理的科學(xué)工作，加上科技的知識，在實際運用中

8、才慢慢演變成后來的工業(yè)工程。10三：與其它工程學(xué)的區(qū)別工業(yè)工程學(xué)和機械、電機、化學(xué)、土木等工程學(xué)有何不同呢？傳統(tǒng)的工程學(xué)，以「設(shè)計更經(jīng)濟的系統(tǒng)」為目的。如：機械工程設(shè)計高效率之「經(jīng)濟的機器系統(tǒng)」，電機工程設(shè)計「經(jīng)濟的電路系統(tǒng)」，它們設(shè)計的對象僅以機器、設(shè)備為著眼點，而工業(yè)工程除了考慮機器設(shè)備之設(shè)計外，還包含了人的因素，而以結(jié)合「人、材料、設(shè)備等之綜合系統(tǒng)」為對象。11四：與其它管理科學(xué)的區(qū)別工業(yè)工程與企業(yè)管理、行政管理同樣都與管理有關(guān)，它們有何區(qū)別呢？工業(yè)工程是透過工