物料與倉(cāng)儲(chǔ)管理講義（PPT84頁(yè)）.ppt

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1、第一章物料倉(cāng)儲(chǔ)管理基本理念1一、製造業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)的角色生產(chǎn)及提供產(chǎn)品予客戶生產(chǎn)出良好品質(zhì)的產(chǎn)品準(zhǔn)時(shí)交貨使客戶能賺到錢(qián)----價(jià)格的合理化謀取利潤(rùn)(附加價(jià)值)在市場(chǎng)接受價(jià)格下,維持或降低成本。社會(huì)的繁榮與成長(zhǎng)更多合於社會(huì)需求的產(chǎn)品2二、製造業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)力所在最基本的競(jìng)爭(zhēng)力條件良好品質(zhì)的產(chǎn)品合理可接受的售價(jià)進(jìn)一步的高階競(jìng)爭(zhēng)力條件準(zhǔn)時(shí)交貨多批小量訂單的因應(yīng)能力很短的交期也可以因應(yīng)更符合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品3三、物料管理在產(chǎn)銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)的角色營(yíng)銷(xiāo)管理製造生產(chǎn)作業(yè)品質(zhì)管理物料管理生產(chǎn)管理財(cái)務(wù)管理人力資源管理4四、物料管理的

2、致命吸引力物料成本常佔(zhàn)製造業(yè)成本最大比率成本高,就使利潤(rùn)低。沒(méi)有適品／適時(shí)／適量供料，產(chǎn)銷(xiāo)就不順，交期延誤,現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)力低落。物料積存常是企業(yè)財(cái)務(wù)最大負(fù)擔(dān)財(cái)務(wù)人員聚焦所在物料的賠損、消蝕應(yīng)有的利潤(rùn)5五、物料倉(cāng)儲(chǔ)管理不良的影響明顯的浪費(fèi)/困擾1.生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)停工待料，整體績(jī)效低落，交貨只好遲延。2.倉(cāng)庫(kù)存貨堆積，浪費(fèi)建物運(yùn)用效率，找材料費(fèi)時(shí)費(fèi)力。3.料品品質(zhì)變異，不堪用，報(bào)廢或下腳品損失。6潛在的浪費(fèi)/困擾1.存貨積存，使資金積壓，週轉(zhuǎn)率低，利息支出多，影響營(yíng)運(yùn)資金，甚至黑字倒閉。2.死藏品/呆料浪費(fèi)呆料→資金

3、呆滯3.用料成本無(wú)法控制接單/售價(jià)損失7六、物料(資材)種類(lèi)成品~直接銷(xiāo)售用原材料~從外界直接購(gòu)入投入產(chǎn)品用半成品~由原材料經(jīng)自製或託工而繳庫(kù)，待再投入為產(chǎn)品。在製品~原材料或半成品，經(jīng)投入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，未完成製程/未繳庫(kù)。製造耗材~輔助性，不含入產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中。事務(wù)用品~管銷(xiāo)事務(wù)中耗用品售後服務(wù)用/設(shè)備維修用零組件雜項(xiàng)用品8七、整體的物料管理與管理循環(huán)1)管理循環(huán)計(jì)畫(huà)執(zhí)行查核對(duì)策行動(dòng)92.物料管理循環(huán)1.計(jì)劃（Plan）訂單／生產(chǎn)計(jì)劃?用料需求規(guī)劃安全存量規(guī)劃備料計(jì)劃2.執(zhí)行（Do）請(qǐng)購(gòu)／訂購(gòu)／託工／驗(yàn)收作業(yè)

4、發(fā)料／入出庫(kù)作業(yè)盤(pán)點(diǎn)103.查核(Check)缺料分析進(jìn)料稽催超交管制4.對(duì)策行動(dòng)（Action）修正進(jìn)度排程稽催／品管替代料安排11八、整體物料管理的功能範(fàn)圍1.物料的資產(chǎn)保有質(zhì)/量2.物料需求與產(chǎn)銷(xiāo)計(jì)劃的配合MRP用料需求規(guī)劃3.物料供用與生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的配合製令備料4.料品購(gòu)入與託工作業(yè)的細(xì)節(jié)內(nèi)容訂製/訂購(gòu)/驗(yàn)收入庫(kù)5.物料成本之控制與降低發(fā)料控制/採(cǎi)購(gòu)價(jià)格抑減12整體物料管理的目標(biāo)適品／適量／適時(shí)供應(yīng)生產(chǎn)所需防止呆料／死藏品之發(fā)生提高用料週轉(zhuǎn)率，減低財(cái)務(wù)無(wú)形成本?？刂萍敖档臀锪铣杀荆_?；蛱岣呃麧?rùn)。確

5、保企業(yè)資產(chǎn)之?dāng)?shù)量及價(jià)值13九.物料管理常見(jiàn)的缺失(問(wèn)題)1.料帳不準(zhǔn)使停工待料／庫(kù)存積壓／呆料損失…同時(shí)併存2.料品報(bào)廢損失多3.庫(kù)存積壓多、週轉(zhuǎn)率低4.呆料比率高5.倉(cāng)儲(chǔ)備料時(shí)間長(zhǎng),影響現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)績(jī)效。6.停工待料損失工時(shí)多影響整體經(jīng)營(yíng)績(jī)效(及營(yíng)銷(xiāo)績(jī)效)14十、一般物料管理作業(yè)程序生產(chǎn)排程計(jì)劃製購(gòu)需求計(jì)畫(huà)分析庫(kù)存政策價(jià)格管制請(qǐng)購(gòu)/請(qǐng)製訂購(gòu)/訂製點(diǎn)收/驗(yàn)收退回廠商倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)料帳作業(yè)盤(pán)點(diǎn)備料/發(fā)料15十一、物料管理主要模塊存量計(jì)劃與存量管制安全存量管制vs用料需求規(guī)劃倉(cāng)儲(chǔ)管理庫(kù)存料帳管理採(cǎi)購(gòu)管理委外加工管理進(jìn)

6、料管理備料與領(lǐng)發(fā)料管理用料成本管理物料管理電腦化整合系統(tǒng)16第二章選定合適有效的存量管理模式17一、存量計(jì)劃管制的範(fàn)圍料品存量管制模式之選擇料帳存量管制18二、存量模式/存量計(jì)劃管制的目標(biāo)減少存貨積壓,提高存貨運(yùn)用效率以最少庫(kù)存,達(dá)到最高生產(chǎn)量/銷(xiāo)售量。減少停工待料,提升整體生產(chǎn)力適品/適時(shí)/適量供應(yīng)投產(chǎn)所需不致延誤交期,充份服務(wù)客戶。減少呆存損廢風(fēng)險(xiǎn)間接降低各項(xiàng)間接成本19三、存量管理模式的致命性影響過(guò)多的庫(kù)存變成呆料,庫(kù)存積壓---週轉(zhuǎn)率低/財(cái)務(wù)成本高呆料變成死料損廢---直接的損失庫(kù)存管理費(fèi)用增加

7、過(guò)少的庫(kù)存來(lái)不及應(yīng)付投產(chǎn)生產(chǎn)進(jìn)度交期延誤待料停工,生產(chǎn)力低落成本高緊急採(cǎi)購(gòu)處理進(jìn)料成本高/進(jìn)料品質(zhì)不良20對(duì)存貨成本的基本認(rèn)識(shí)訂購(gòu)成本(ProcurementCost)請(qǐng)購(gòu)／訂購(gòu)手續(xù)驗(yàn)收／入庫(kù)事務(wù)持有成本(CarryingCost)利息成本折舊成本儲(chǔ)存成本廢棄損失／成本缺貨成本(ShortageCost)停工待料／喪失客戶與商機(jī)21四、存量管制計(jì)劃模式1.Ａ／Ｒ（AsRequired）～與ＢＯＭ密切相關(guān)2.複倉(cāng)法（Tow-BinsSystem）3.(定時(shí)訂購(gòu)法)4.(定量訂購(gòu)法)5.安全存量法6.MR

8、P法7.Just–in–Time法(看板方式)8.其他特殊方式BTO/CTO226.ＭＲＰ法適時(shí)～ＢＯＭ適時(shí)～依ＭPＳ排定「進(jìn)料日程」依DＰＳ～缺料分析／模擬進(jìn)料期適量～淨(jìng)需求分析23五、選用存量模式的基本原則1.ABC分析(PARETO分析)A類(lèi)料項(xiàng)--高價(jià)/變化大無(wú)法掌握B類(lèi)料項(xiàng)--中價(jià)/需求較穩(wěn)定/LeadTime長(zhǎng)C類(lèi)料項(xiàng)--低價(jià)/LeadTime短/市售標(biāo)準(zhǔn)品2.產(chǎn)銷(xiāo)型態(tài)差異的適用性3.供應(yīng)方的經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)4.本身生產(chǎn)技術(shù)/生產(chǎn)管理水