韓國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展及對我國的借鑒意義

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時(shí)間:2017-12-07

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1、ECoLoGI眥INDUSTRY萬方數(shù)據(jù)WATCH韓國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展及對我國的借鑒意義強(qiáng)百發(fā)(西北農(nóng)林科技大學(xué),陜西楊凌712100).摘要:隨著環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的發(fā)展,有機(jī)農(nóng)業(yè)成為環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的重要組成部分。韓國有機(jī)農(nóng)業(yè)從20世紀(jì)70年代興起以來.經(jīng)歷了三個(gè)發(fā)展階段。韓國對有機(jī)農(nóng)業(yè)的政策支持、認(rèn)證管理、法規(guī)建設(shè)及政府和非政府推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)等措施.促進(jìn)了有機(jī)農(nóng)業(yè)的迅猛發(fā)展,但仍存在技術(shù)和推廣等方面的問題。我國有機(jī)農(nóng)業(yè)比韓國起步晚,可借鑒韓國發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn),解決好我國發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)和糧食自給的矛盾,加強(qiáng)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。

2、引進(jìn)農(nóng)業(yè)直接支付制度,使我國有機(jī)農(nóng)業(yè)健康、穩(wěn)步發(fā)展。關(guān)鍵詞:韓國;有機(jī)農(nóng)業(yè),中國;借鑒TheDevelopmentofOrganicAgricultureinSouthKoreaandit’sReferencetoChinaQIANGBaifa(NorthwestA&FUniversity,YanglingShaanxi712100,China)Abstraet:Withthedevelopmentofenvironment—friendlyagriculture,organicagriculturehasbeco

3、methemostimportantpartofit.SinceorganicagricultureinKoreastartedinl970’S.ithasexperiencedthreeperiods.0rganieagricultureinKoreaiSdevelopingrapidlyonthebasisofpoliciessupport,certificationmanagement,institutionalconstruction,andthepromotionofgovernmentandnon—go

4、vernmentalorganizationetc..However.someproblemsstillexistsintechnology。extensionoforganicagriculture.SOtheinstitutionalmeasuresareneededtostrengthenthehealthyandsustainabledevelopmentoforganicagriculture.ComparedwithKoreaorganicagriculture,thedevelopmentoforga

5、nicagricultureinChinastartedinthelatel980’S,SuccessfulexperiencefromKoreacouldbethegoodreferenceforUStOdevelopChinaorganicagriculture。Keywords:Korea;organicagriculture;China;reference現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,過多使用農(nóng)藥,導(dǎo)致土壤微生物和害蟲天敵減少、土壤和水污染,以及農(nóng)藥殘留等;過多使用化肥,導(dǎo)致土壤酸性化、鹽類積聚、地表水富養(yǎng)化;畜產(chǎn)糞尿管

6、理不當(dāng),導(dǎo)致地表水富養(yǎng)化乃至污染。因此,消費(fèi)者開始關(guān)心農(nóng)產(chǎn)品的安全。在這種背景下,有機(jī)農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。韓國政府意識到有機(jī)農(nóng)業(yè)的潛在好處,鼓勵(lì)農(nóng)民發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),通過資金激勵(lì)等方法支持研究和推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)。由于受日本影響,韓國的有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)與歐洲,北美洲、南美洲、大洋洲等地區(qū)有所不同,形成了自己特色的有機(jī)農(nóng)業(yè)體系。1韓國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程韓國的有機(jī)農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了三個(gè)發(fā)展階段。第一階段:20世紀(jì)70年代末~20世紀(jì)90年代初。這一階段也是韓國有機(jī)農(nóng)業(yè)的啟蒙階段。20世紀(jì)70年代由于農(nóng)民過度施用化肥,農(nóng)藥殘留過多,有些農(nóng)民開始使用

7、高投入的有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)。在該階段,韓國農(nóng)業(yè)協(xié)會(RightAgricuttureAssociation)和韓國有機(jī)農(nóng)業(yè)協(xié)會(KoreaOrganicAgricultureAssociation)相繼成立。這兩個(gè)協(xié)會提倡的有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)與政府倡導(dǎo)的糧食自給政策格格不入,許多使用有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)的農(nóng)民受到政府的壓制。20世紀(jì)80年代后,由于環(huán)境惡化,食品安全越來越受到農(nóng)民的關(guān)注與重視,采用有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)的農(nóng)戶迅猛增加。第二階段:20世紀(jì)90年代初~1997年。由于社會和政治環(huán)境的變化和影響,政府不得不調(diào)整農(nóng)業(yè)政策。1991年,農(nóng)

8、林部成立了專門委員會來發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),并由韓國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究院帶頭對全韓國的有機(jī)農(nóng)業(yè)進(jìn)行普查。1993年,韓國政府開始認(rèn)證有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。1994年,韓國持續(xù)農(nóng)業(yè)管理處成立,掛靠韓國農(nóng)林部。1997年,國會通過《環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)法案》。由于調(diào)整了農(nóng)業(yè)政策,韓國有機(jī)農(nóng)業(yè)迅猛發(fā)展。第三階段:1998年以后的過渡期。根據(jù)世界貿(mào)易組織(WTO)的規(guī)則,貿(mào)易全球化成為不可阻擋

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