教學(xué)案例-搭配中的學(xué)問.doc

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1、搭配中的學(xué)問一、新課引入國慶節(jié)長假小朋友過得可高興呀！必定品嘗了許多的美食，愿意和大家一起分享嗎？師：排骨、<。)#)))≦、雞、肉都是什么菜？青菜、土豆、冬瓜都是什么菜？生：葷菜、素菜。師：這么多的食物，怎樣搭配來吃才會更有營養(yǎng)健康？對了，在飲食中要注意葷素的搭配，才更有營養(yǎng)健康。搭配中有不少的數(shù)學(xué)知識呢，讓我們一起來學(xué)習(xí)，【搭配中的學(xué)問.】請打開書26頁，板書課題。二、探究新知:（1）搭配星期一菜譜：親愛的同學(xué)們，學(xué)校的餐廳開張了，星期一菜譜怎么樣？廚師對配菜有什么要求？葷菜--------肉丸子素菜-------白菜、冬瓜那么星期一

2、有多少種不同的配菜方法？（2）學(xué)生嘗試.（3）反饋交流你有多少不同的方法？你是怎么搭配的？應(yīng)該講究葷素搭配.（4）板書：肉丸子-------白菜肉丸子-------冬瓜1）搭配星期三菜譜；小朋友搭配的真好　,星期三有幾個葷菜素菜呢？師：仍然按照一葷一素怎樣搭配？（1請同學(xué)自己想一想、擺一擺、配一配，記錄下來。葷菜------牛排、<。)#)))≦素菜------豆腐、油菜（2小組討論、交流。（3反饋結(jié)果搭配有序：不重復(fù)、不脫漏、按順序。搭配兩種不同方法，有人不同意嗎，還可以怎么想？牛排------豆腐、油菜<。)#)))≦------豆腐

3、、油菜豆腐-----牛排、<。)#)))≦油菜------牛排、<。)#)))≦2）星期五菜譜：小朋友們找到了搭配的小竅門，讓我們一起來試一試吧,葷菜--------肉片、牛排素菜---------豆角、茄子、白菜生：6種。如果增加一個葷菜，那有幾種不同方法？如果增加4個葷菜4個素菜呢？三、鞏固練習(xí)剛才同學(xué)們都很動腦筋你能用剛才學(xué)習(xí)的方法解決生活中的其他搭配問題嗎？請打開書27頁看一看，從圖中你獲得了哪些數(shù)學(xué)信息？1、配食物歡樂谷真好玩，不知不覺就到了吃飯時間。牛排葷菜魚肉丸子菜心素菜豆角冬瓜土豆說一說有幾種搭配方法。2、配衣服我們每一個

4、同學(xué)穿的都很漂亮來到學(xué)校，你們想過嗎就是這穿衣打扮也是很有講究的。紅衣黃衣裙子長褲短褲四、小結(jié)看來，我們不僅要學(xué)會怎樣搭配，也要學(xué)會選擇一種最好的方案來解決問題。生活還有許多關(guān)于搭配的問題，只要你善于觀察、善于思考、善于發(fā)現(xiàn)、你一定能找到解決問題的方法。