應(yīng)用型與創(chuàng)新型導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建.doc

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1、應(yīng)用型與創(chuàng)新型導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建【摘要】高職院校的導(dǎo)游專業(yè)耍與地方經(jīng)濟相協(xié)調(diào),培養(yǎng)地方發(fā)展的各類應(yīng)用型人才,而且隨著地方旅游業(yè)的發(fā)展越來越需要具有創(chuàng)新精神的導(dǎo)游人才。本文就高職院校導(dǎo)游專業(yè)在培養(yǎng)上存在的問題、解決的辦法,以及導(dǎo)游專業(yè)創(chuàng)新型的人才應(yīng)該具備的素質(zhì)進行初探?!娟P(guān)鍵詞】高職院校;導(dǎo)游專業(yè);人才培養(yǎng)模式高等教育可以劃分為科學(xué)教育、工程教育、技術(shù)教育,高職院校導(dǎo)游專業(yè)的人才教育就屬于技術(shù)教育;人才類型可以分為學(xué)術(shù)型人才和應(yīng)用型人才,導(dǎo)游人才就屬于應(yīng)用型人才中的技能型人才。導(dǎo)游專業(yè)在培養(yǎng)方面重點強調(diào)的應(yīng)該是技能,而非學(xué)術(shù),即什么樣的人才培養(yǎng)模式能適合導(dǎo)游

2、專業(yè),適合地方旅游業(yè)的發(fā)展,這是個非常重耍的課題。高職院校的導(dǎo)游專業(yè)在人才培養(yǎng)上是否存在問題,存在哪些問題,及相應(yīng)的解決辦法是什么,本文以重慶部分高職院校為例來進行探討。一、培養(yǎng)冃標(biāo)(1)存在問題。目前部分院校導(dǎo)游專業(yè)在學(xué)生培養(yǎng)上還是存在著培養(yǎng)導(dǎo)向的問題,沒有以就業(yè)為導(dǎo)向來培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用型人才,致使學(xué)生專業(yè)技能不強,畢業(yè)生不能在就業(yè)后很快勝任旅游行業(yè)服務(wù)與管理的工作。(2)解決辦法。高職院校的導(dǎo)游專業(yè)應(yīng)該具有較強的冃的性,即旅游業(yè)需要什么樣的人才學(xué)院就相應(yīng)地培養(yǎng)什么樣的人才,切忌培養(yǎng)通才,或者所謂的學(xué)術(shù)性的人才,應(yīng)該加強技能的

3、訓(xùn)練、實際的操作。冃前旅游業(yè)大量需要具有較強的帶團經(jīng)驗的導(dǎo)游人才,尤其是小語種導(dǎo)游人才以及計調(diào)人才。二、課程設(shè)置(1)存在問題。重慶部分旅游類高職院校兒乎每年都在調(diào)整課程,而且每學(xué)期結(jié)朿后仍然存在大量的問題。另外計調(diào)課程的開設(shè)也是迫在眉睫,但是導(dǎo)游專業(yè)仍然沒有重視起這門課來。(2)解決辦法。課程設(shè)置總體來看應(yīng)該滿足學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的需耍,要處理好應(yīng)試教育和素質(zhì)教育、學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力培養(yǎng)之間的矛盾,課程設(shè)置應(yīng)該按照市場行業(yè)的需求來開設(shè)。三、教學(xué)方法(1)存在問題。重慶大部分高職院校旅游類專業(yè)的教學(xué)模式存在嚴(yán)重問題,例如填鴨式的教學(xué)模式,這是一種以教師為中心,唯教

4、師論,而置學(xué)生于次要位置。這種教學(xué)方法沒有充分認(rèn)識到高職學(xué)生的主觀能動性強的特點,學(xué)生覺得一門課學(xué)下來沒有任何意義,甚至對所學(xué)專業(yè)失去了興趣。(2)解決辦法。針對以上的問題建議教師應(yīng)該運用多種教學(xué)方法,例如角色扮演法。這種教學(xué)方法對導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生在實踐方面特別有價值。例如學(xué)生在訓(xùn)練導(dǎo)游實務(wù)帶團技能時,就可以分組進行,每組都有一個導(dǎo)游,若干游客。具體過程為:學(xué)生熟悉接待計劃一根據(jù)團隊計劃制訂實施方案一行程準(zhǔn)備一住宿、用餐點及交通工具聯(lián)系確認(rèn)?組織游客參觀游覽、觀看娛樂演出、購物及其他相關(guān)活動一散團及送站一工作總結(jié)及資金結(jié)算。這樣調(diào)動了學(xué)生的積極性,讓學(xué)生在校內(nèi)就

5、進行了一次實戰(zhàn)演練,另外教師還可以嘗試案例分析法。四、實訓(xùn)基地建設(shè)及利用(1)存在問題。高職院校不論是校內(nèi)還是校外普遍存在實訓(xùn)基地條件不足的問題,而口即使是有實訓(xùn)基地普遍使用率也不高。(2)解決辦法。導(dǎo)游專業(yè)教師應(yīng)該走出教室,來到實訓(xùn)場所讓學(xué)生真正體會模擬訓(xùn)練的意義。學(xué)生如果想真正達到模擬訓(xùn)練的效果,就不能像別的科目一樣坐在教室里,要深入到各類實訓(xùn)場所,充分利用可利用的實訓(xùn)基地資源。五、考核評估體系(1)存在問題。高職導(dǎo)游專業(yè)沒有有效構(gòu)建符合高職特點、適應(yīng)社會需求的考核評估體系。由于這門課正式考證時采取口試的方式,所以在校內(nèi)的考核也只有口試沒有筆試。(2)解決

6、辦法。對于模擬導(dǎo)游課的考核應(yīng)該多加入一些考核的體系:①筆試。通過筆試可以檢查學(xué)生對口試外內(nèi)容的掌握情況,其實也是全面提升學(xué)生整體素質(zhì),與社會接軌的手段。②行業(yè)專家評價。我們應(yīng)該不定期地請來行業(yè)的專家對學(xué)生的講解和整體素質(zhì)進行一個點評,及時修正不足,及時提高,及時了解社會動態(tài)。③競賽。定期搞一些競賽,例如導(dǎo)游講解大賽,佼佼者可以在學(xué)期末免試本門課;或者在國家、省級大賽中獲獎的學(xué)生在正式的導(dǎo)游資格證口試中免試通過;獲獎?wù)邇?yōu)先實習(xí)、就業(yè)等。六、師資隊伍(1)存在問題。師資隊伍建設(shè)是保證人才培養(yǎng)質(zhì)量的必要條件,但是目前導(dǎo)游專業(yè)的師資有很多是講授地理、歷史、政治轉(zhuǎn)過來的

7、教師,沒有在旅行社一線工作的經(jīng)歷,存在閉門造車的現(xiàn)象,所教授給學(xué)生的知識陳舊甚至錯誤。(2)解決辦法。①教師和企業(yè)接軌。高職導(dǎo)游專業(yè)的教師面臨的最大問題就是閉門造車,而且下企業(yè)鍛煉過的效果也不佳,沒有真正和行業(yè)接軌,不了解行業(yè)動態(tài)。②打造雙師素質(zhì)教師。對于導(dǎo)游專業(yè)的教師要取得導(dǎo)游資格證,具有較高的旅游行業(yè)業(yè)務(wù)水平、個體素質(zhì)達到優(yōu)良,整體素質(zhì)全面提高。③積極教改。教師多撰寫教改論文,并付諸實踐。④創(chuàng)新教師隊伍的構(gòu)建。我們要培養(yǎng)創(chuàng)新導(dǎo)游,教師就要自己創(chuàng)新。⑤外聘教師。培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型與創(chuàng)新型導(dǎo)游人才對我們高職教育提出了新的任務(wù):首先要定位在提高人才的基本素質(zhì)和基本

8、技能;然后要致力于學(xué)生的終身發(fā)展,使學(xué)

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