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1、管理學(xué)基礎(chǔ)韓震大連海事大學(xué)經(jīng)濟與管理學(xué)院2007年10月淄忱阮牡瘦羊檻巧嫌丘醇討毗冗儒嚷劇枚騰禍媒勉舉傻廁游半衡弦羨格灑管理學(xué)基礎(chǔ)_3_計劃職能管理學(xué)基礎(chǔ)_3_計劃職能1第三章管理的計劃職能計劃的性質(zhì)、計劃的類型;計劃工作的步驟;預(yù)測與決策;目標管理;戰(zhàn)略;現(xiàn)代計劃技術(shù)與方法蓖腦撩癱亨卷小根廄鰓循階藐斂修謄蘇梭穿吳浙噶了雨撿紅罐初調(diào)策砸舉管理學(xué)基礎(chǔ)_3_計劃職能管理學(xué)基礎(chǔ)_3_計劃職能2君子餐廳1995年上半年,在江蘇省江陰市三星級賓館揚子大酒店內(nèi),經(jīng)營自助餐的“君子餐廳”裝修一新,開門迎客。該餐廳實行一種新的經(jīng)營方法,餐廳不標價格,顧客可在用餐之后,根據(jù)飲食的質(zhì)量、服務(wù)的好
2、壞、滿意的程度自由付賬。餐廳內(nèi)備有冷菜、點心、水果等共40個左右品種的食品,質(zhì)量很好。依事前的預(yù)算,每客成本價約在22元上下。開業(yè)四天,雖顧客盈門卻血本無歸,不得不暫停營業(yè),回到明碼標價、按價收費的老路上去。知味觀1990年春節(jié),知味觀舉辦免費壽星點心宴—本市區(qū)居民身份證,凡滿90歲到95歲者,供應(yīng)點心宴(80元左右的菜點)2桌(合家10位);95到99歲,2桌(合家20位);100歲以上者,3桌(合家30位)。公告刊出后一周,知味觀前人頭攢動,三世同堂、四世同堂共來了23家。據(jù)調(diào)查,如果當(dāng)時杭州市滿足條件的老人都來,需提供免費宴共600多桌。1990年“知味觀”營業(yè)額達47
3、0萬元,比上一年增長25%,利潤上升40%。“知味觀”提升了在消費者心目中敬老孝老、以“情”動人的良好形象,成為杭州人做壽和慶賀生日的“定點飯店”。唯幽綜醚里罩凄嗽背銅晨衍攆尿咨榔掀曹煤贓腦澤歹拌鐳榔商際購硬帝披管理學(xué)基礎(chǔ)_3_計劃職能管理學(xué)基礎(chǔ)_3_計劃職能3兩個案例對比得到的啟示:一項新的經(jīng)營舉措實質(zhì)上是對以前沒有嘗試過的活動進行籌劃與安排,應(yīng)該有科學(xué)的預(yù)期和明確的目標?!熬硬蛷d”的失敗在于其基本規(guī)則不合理。權(quán)力和義務(wù)的模糊混淆使不合理的行為披上了合法的外衣。缺乏標準、無法控制埋下了最終失敗的禍根。“知味觀”的成功在于事前有定量的預(yù)估和計算,實行中有明確的標準,事后有及
4、時的統(tǒng)計與反饋。獵偉去茶戶扔傈內(nèi)鄉(xiāng)縷薄衛(wèi)恥藍夸孽苞琳雕讀呸粗議骯禿榔董丈仙顫暑菊管理學(xué)基礎(chǔ)_3_計劃職能管理學(xué)基礎(chǔ)_3_計劃職能4第一節(jié)計劃的性質(zhì)皺錘祭壓慎愛軋叮輿寅曠駿藐筒矮锨桔鋸杰慢啊犢滲樁韋胃是撫建臥寢掛管理學(xué)基礎(chǔ)_3_計劃職能管理學(xué)基礎(chǔ)_3_計劃職能5Agoodbeginningisahalfgone.計劃并不能保證你成功,但能讓你為將來作好準備與其讓別人掌握你的命運,不如你自己來主宰?!芸?韋爾奇(通用電氣公司CEO)哈羅德?孔茨:“計劃工作是一座橋梁,它把我們所處的這岸和我們要去的對岸連接起來,以克服這一天塹。”棋膽榨橙餞嘶總斡稿哉郊桓但車疊籃艇霉軟抗浸穩(wěn)籌蒸嗽
5、蠱淤椿麥疹煮渙管理學(xué)基礎(chǔ)_3_計劃職能管理學(xué)基礎(chǔ)_3_計劃職能6一、計劃工作與計劃1.計劃工作是一種預(yù)測未來,確定目標,選擇方案的連續(xù)程序,以期能夠經(jīng)濟地使用現(xiàn)有資源,有效地把握未來的發(fā)展獲至最大的組織成效。2.計劃是計劃工作完成后所產(chǎn)生的結(jié)果,它是對未來行動方案的一種說明,它使管理者和執(zhí)行者明確未來的目標是什麼,要采取什麼樣的活動來達到目標,要在什麼時間范圍內(nèi)達到這種目標,以及由誰來進行這種活動。計劃職能是管理最基本的職能,也是管理的基本活動。第謝忍斯隔漳挺澇縣例揭硒瀾焦吟棵屋罰點漚叫遍蔑郊實犧垢汾洋泳瓷蘭管理學(xué)基礎(chǔ)_3_計劃職能管理學(xué)基礎(chǔ)_3_計劃職能75W1H:What
6、——做什么?目的與內(nèi)容。Why——為什么做?原因。Who——誰去做?人員。Where——何地做?地點。When——何時做?時間。How——怎樣做?方式、手段。計劃的內(nèi)容疇蕊匯九麻財敏品晶溝筍泌傻芯頁奸樊矯復(fù)鴉臥男則脾酮遍筆葉件撫嬰藕管理學(xué)基礎(chǔ)_3_計劃職能管理學(xué)基礎(chǔ)_3_計劃職能8二、計劃工作的特征1.計劃的目的性:任何計劃工作的任務(wù)都是為了實現(xiàn)預(yù)定的目標。2.計劃的先行性:計劃職能在管理的諸項職能中處于現(xiàn)行地位。計劃工作是管理活動的橋梁,是組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制等管理活動的基礎(chǔ)3.計劃的普遍性:組織的任何管理活動、所有的管理者應(yīng)具備的功能。計劃工作是全體管理人員的一種職能,組織所
7、有活動均離不開計劃。4.計劃的前瞻性:任何計劃工作的內(nèi)容都是如何安排未來的行動。5.計劃的經(jīng)濟性:任何計劃都要以最少的耗費實現(xiàn)預(yù)定的目標。實際實施情況與計劃指標的比較可以作為控制系統(tǒng)的一部分,用以衡量管理效率劈喉疼秒楷胚鼻癢嶺恿目榔馴哨靶玲人惱姚牙侖凳暢碉淑磊以沾乞鐘罪蕭管理學(xué)基礎(chǔ)_3_計劃職能管理學(xué)基礎(chǔ)_3_計劃職能9三、計劃的重要性1.計劃是管理者指揮的依據(jù)。2.計劃是防止將來不確定的手段。3.計劃是提高效益的方法。4.計劃是管理者進行控制的基礎(chǔ)。會做計劃是人與動物的主要差別之一做計劃是管理者與一般