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1、成都高端酒店市場分析誰為酒店客源支撐雖然成都五星級酒店這兩年增長的勢頭明顯，但每個品牌的酒店都有固定的客戶群，各家都有自己的優(yōu)勢，感覺就是開一家火一家。現(xiàn)狀成都目前掛牌的五星級酒店以及沒有掛牌但按照五星級標準打造的酒店已達18家。截至2010年底，有意向、立項、開工建設的五星級酒店在35家左右，到2015年全市（含區(qū)市縣）預計開業(yè)運營的五星級酒店將達到50家。潛力在成都目前掛星的12家五星級酒店中，洲際酒店、香格里拉、錦江賓館等平均日常入住率可達80%—100%；近兩年新開的酒店，平均日常入住率則為70%—80%。雖然成都五星級酒店增長勢頭明顯，但依然
2、是開一家火一家。原因?qū)τ陂_發(fā)商而言，建造五星級酒店能夠提升物業(yè)價值，并帶動周邊地產(chǎn)升值。同時，成都旅游業(yè)發(fā)達，加之會展經(jīng)濟帶動，五星級酒店擴張成為大勢所趨。此外，成都外地消費者的數(shù)量正在以每年15%-20%的速度遞增，這也是酒店業(yè)長久不衰的原因之一。趨勢目前成都酒店業(yè)已進入諸侯紛爭的階段，許多酒店或采取了被大型酒店集團收購和入股加盟的方式，或采取交由知名品牌酒店托管、全權(quán)打理的方式，未來將會加速洗牌。2010年年底，成都某高級酒店的餐飲部大廚袁北川意外發(fā)現(xiàn)：“眾人所說的‘求職難’，在我從事的酒店行業(yè)并沒有出現(xiàn)?！痹贝ㄕf，“相反，四處都是即將開業(yè)的高端
3、酒店，就連沒畢業(yè)的師弟師妹們也說今年到學校招兵買馬廣發(fā)帖的酒店特別多?！痹谶@些就業(yè)機會背后，是一股前所未有的高星級酒店建設浪潮在成都席卷而來。從2007年開始，越來越多的國內(nèi)外頂級酒店業(yè)巨頭就開始紛紛到蓉踏足探路，目標都定位在了“五星酒店”。“新居民”們不但沒有讓任何一個“老住戶”黯然退場，而且每一家高星級酒店都經(jīng)營得有聲有色，這在全國并不多見。究竟是什么讓五星級酒店儼然成了流金淌銀之地？本期財偵局試圖帶你揭開迷局。成都五星級酒店已達18家4年后再增兩倍2010年4月，從四川南充起家的一家民營企業(yè)對外宣布了其未來投資計劃：將在2013年前在成都大手筆興
4、建成標準、豪華以及白金級3家五星級酒店。其中，作為其進軍成都五星級酒店市場開山之作的“明宇尚雅飯店”，就坐落于成都另一老牌五星酒店錦江賓館對岸的南河路上。明宇尚雅飯店公關(guān)部馮婧告訴華西都市報記者，包括“尚雅”和引入希爾頓旗下酒店品牌在內(nèi)，明宇集團旗下在建的三家“五星”酒店為中心的地產(chǎn)項目共計投資約40億元。據(jù)四川省旅游局管理處的數(shù)據(jù)，從1995年成都市出現(xiàn)第一家五星級酒店，截至2010年12月31日，成都共有12家酒店拿下金燦燦的五星級牌匾。另外，如成都各郊區(qū)縣今年均有五星級酒店建設計劃，“本土老牌五星”錦江賓館正在進行的二期工程也是重點新建打造一個“
5、白金五星級酒店”。據(jù)四川省商業(yè)連鎖協(xié)會最新行業(yè)報告，成都目前掛牌的五星級酒店以及沒有掛牌但按照五星級標準打造的酒店已達18家。四川省商業(yè)連鎖協(xié)會會長冉立春指出，截至2010年底，成都市有意向、立項、開工建設的五星級酒店在35家左右，到2015年全市（含區(qū)市縣）預計開業(yè)運營的五星級酒店將達到50家，數(shù)量將是現(xiàn)在的三倍以上，遙居中西部第一。冉立春認為，五星高端酒店和經(jīng)濟型酒店互為補充，滿足不同消費客層，成都酒店行業(yè)正在迎來一波前所未有的發(fā)展期。開一家火一家生意好到全國都少見成都五星級酒店市場究竟有多大？據(jù)華西都市報記者了解：在成都目前掛星的12家五星級酒店
6、中，洲際酒店、香格里拉、錦江賓館、天府喜來登、凱賓斯基等平均日常入住率可達80%—100%；近一兩年新開的五星級酒店，平均日常入住率為70%—80%，旅游旺季或舉辦會展時，入住率可達100%。酒店管理者們感受更為直接，“從2007年5月試營業(yè)以來，我們在集團內(nèi)中國區(qū)的收益排名，一直保持在全國前三以內(nèi)?！背啥枷愀窭锢缶频旯P(guān)部經(jīng)理孟丹稱。在大邑縣的西嶺雪山景區(qū)內(nèi)，按照五星標準修建的、剛剛落成的斯堪遞納度假型酒店也是生意火爆?！岸焱净臼侨珴M，今年元旦三天，光房費這塊營業(yè)額就達到10萬?！本皡^(qū)工作人員告訴華西都市報記者?！半m然成都五星級酒店這兩年增長
7、的勢頭明顯，但每個品牌的酒店都有固定的客戶群，各家都有自己的優(yōu)勢，感覺就是開一家火一家。”多位業(yè)內(nèi)人士坦言錦江賓館有關(guān)人士告訴華西都市報記者，五星級酒店的增多，說明市場有需求，“10年前，成都只有兩三家五星級酒店，錦江賓館一年的營業(yè)收入還不到1個億，而10多年之后的今天，成都有了十多家五星級酒店，錦江賓館一年的營業(yè)收入已經(jīng)超過了2億。”旅游會展多為酒店客源提供支撐對于成都五星級酒店大量興起的原因，多位接受記者采訪的成都酒店業(yè)人士認為：對于開發(fā)商而言，建造五星級酒店能夠拉動物業(yè)品質(zhì)、提升物業(yè)價值，并且?guī)又苓叺禺a(chǎn)升值。同時，在西部大開發(fā)的機遇下，成都城市
8、化進程明顯，旅游業(yè)發(fā)達，加之會展經(jīng)濟帶動，五星級酒店擴張成為大勢所趨。據(jù)成都市博覽局統(tǒng)計，20
