低脂爽口櫻桃蘿卜 6道櫻桃蘿卜餐讓你越吃越瘦

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1、低脂爽口櫻桃蘿卜6道櫻桃蘿卜餐讓你越吃越瘦  導(dǎo)語(yǔ):櫻桃蘿卜含較高的水分,維生素C含量是番茄的3-4倍,還含有較高的維生素B、β-胡蘿卜素、葉酸礦物質(zhì)元素、芥子油、木質(zhì)素等多種成分。小巧玲瓏,紅皮白瓤的櫻桃蘿卜,可消食、解毒、利尿,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。此外,櫻桃蘿卜還可以促進(jìn)消化液的分泌,讓身體更高效地分解和代謝食物,加快新陳代謝,促進(jìn)脂肪的燃燒?! ∫?、爽口櫻桃蘿卜?爽口櫻桃蘿卜  材料:櫻桃蘿卜200克,萵筍100克。調(diào)料野山椒100克,鹽20克,水500克,白醋10克?! ∽龇ǎ骸 ?、櫻桃蘿卜去

2、蒂后洗凈;萵筍洗凈后改刀成長(zhǎng)5厘米、寬1厘米、厚1厘米的條備用。  2、鍋內(nèi)放入水、野山椒、鹽大火燒開(kāi),熄火后晾涼,放入櫻桃蘿卜、萵筍、白醋浸泡24小時(shí)后取出,裝盤即可。  二、糖浸櫻桃蘿卜?糖浸櫻桃蘿卜  材料:櫻桃蘿卜,檸檬,白糖,鹽  做法:  1、櫻桃蘿卜洗凈切薄片,并保持蒂端不切斷?! ?、檸檬皮撮茸,再將檸檬對(duì)半切開(kāi),擠出檸檬汁?! ?、檸檬汁、檸檬皮茸、綿白糖、鹽混合均勻,加入少量清水,充分?jǐn)嚢枋拱滋呛望}溶化?! ?、將蘿卜倒入混合液里攪拌均勻。裝如密封保鮮盒放入冰箱腌1天。其間要將

3、蘿卜翻1次,使其均勻入味?! ∪?、牛肉炒櫻桃蘿卜?牛肉炒櫻桃蘿卜  材料:  櫻桃蘿卜2個(gè),牛肉片250克,蒜末適量,鹽適量,生粉適量,料酒適量,生抽適量,老抽適量,生油適量  做法:  1、櫻桃蘿卜去皮洗凈后切片?! ?、牛肉片洗凈后用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時(shí)?! ?、鍋內(nèi)放少量油,燒熱后加入少量蒜末,爆香后加入牛肉片,稍微翻炒后上碟備用?! ?、鍋內(nèi)放少量油,燒熱后加入少量蒜末,爆香后加入櫻桃蘿卜。  5、加入適量老抽和清水,蓋上鍋蓋燜至汁快收干?! ?、加入牛肉片炒均勻即可。

4、  四、黃豆雞胗櫻桃蘿卜湯?黃豆雞胗櫻桃蘿卜湯  材料:黃豆120克、雞胗雞心各一個(gè)、櫻桃蘿卜400克、蔥姜少量、鹽3克、雞粉3克。  做法:  1、黃豆用清水泡2個(gè)小時(shí)。  2、雞胗雞心汆燙取出血水?! ?、雞胗雞心、黃豆、蔥姜、足量的清水,如湯煲煮沸,轉(zhuǎn)文火煲30分鐘?! ?、加入櫻桃蘿卜,轉(zhuǎn)旺火?! ?、10分鐘后,調(diào)入鹽、雞粉即可?! ∥濉⒚壑瓩烟姨}卜?蜜汁櫻桃蘿卜  材料:櫻桃小蘿卜200g,蜂蜜2湯匙,白醋50ml,白砂糖,鹽各1茶匙  做法:  1、將櫻桃小蘿卜洗凈,切去根和葉,改刀

5、切成衰衣蘿卜球?! ?、切好的櫻桃小蘿卜用鹽腌制6分鐘左右,將蜂蜜、白醋和白砂糖混合調(diào)勻成糖醋蜜汁?! ?、將腌好的櫻桃小蘿卜用清水沖洗去鹽份,擠干水分,盛入盤中?! ?、最后將糖醋蜜汁澆在櫻桃小蘿卜上,腌制入味即可。  六、櫻桃蘿卜三明治?櫻桃蘿卜三明治  材料:原味吐司16片,奶酪100g,櫻桃蘿卜6個(gè),小洋蔥1個(gè),煙熏火200g,雞蛋3枚,牛奶100ml,鹽1/2茶匙,白胡椒粉1/3茶匙  做法:  1、將奶酪攆碎、櫻桃蘿卜片、小洋蔥圈和煙熏火腿丁放入碗中混合均勻。  2、雞蛋在碗中打散。將

6、牛奶、蛋液、鹽和白胡椒粉放入碗中拌勻?! ?、取8片原味吐司裹上蛋液,放入烤盤,將餡料分別放在吐司上,再將余下的吐司沾上蛋液、放上餡料?! ?、將烤盤放入200度的烤箱中部烤制20分鐘,即可。

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