讀《海底撈你學(xué)不會(huì)》有感

讀《海底撈你學(xué)不會(huì)》有感

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時(shí)間:2018-07-16

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1、讀《海底撈你學(xué)不會(huì)》有感難怪一夜之間海底撈成為了商業(yè)管理界學(xué)習(xí)的典范,讀完之后,我萬分佩服。他們的張總懂得怎樣愛他們的員工,懂得怎樣讓他們的員工成長,只有員工不斷的成長了,才能去改變他們的自卑感和命運(yùn)。同時(shí),也只有不斷改變思維和意識(shí),潛力才能不斷的挖掘出來了,在這個(gè)社會(huì)上能力的不斷提升,才是真正立足社會(huì)的競爭力。下面我將從兩個(gè)方面給大家分享一下他們的故事:一、張勇(海底撈老總)的超前意識(shí)和對(duì)顧客的包容。張總能夠超前的意識(shí)到:現(xiàn)在服務(wù)行業(yè)真正立足的是超出顧客期望值的服務(wù)。他想到了,更做到了。要讓顧客200%的滿意,每一個(gè)細(xì)節(jié)他都做到了意想不到的境界。譬如,員工

2、人性化的服務(wù)和洗手間服務(wù)使每位光臨的顧客都贊嘆不已,他們的服務(wù)已超出了五星級(jí)服務(wù),可謂世界第一。當(dāng)然他同樣也遇到過比較刁蠻的顧客,但他的宗旨仍然是“讓顧客滿意”。他一直告訴員工這樣的顧客畢竟是少數(shù),而我們做的是品牌,我們不能丟了品牌,不能丟了西瓜。如此的包容和大氣之心不是每個(gè)人都能做到的,這就是一個(gè)優(yōu)秀的管理者。他站的更高,他看的更遠(yuǎn),他的目標(biāo)更遠(yuǎn)大。二、對(duì)員工的大愛和感恩之心,激發(fā)了員工的責(zé)任感和使命感。一個(gè)優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)懂得怎樣用人,用什么樣的人,他們想要什么,人只有給予的東西是他最想要的,這種給予才能真正起到作用。他先給自己定位,我的服務(wù)行業(yè)需要什么樣的員

3、工,一定是能吃苦,那么只有那些在大山里和農(nóng)村走出來的孩子更能吃苦,他的目標(biāo)定位了,然后,他分析農(nóng)村孩子想要什么?一是掙錢補(bǔ)貼家用。二是來到繁華陌生的城市他們具有自卑感、缺乏立足的信心,而且沒有家人的關(guān)愛。那就從解決這兩個(gè)問題出發(fā),要求員工付出比其他同行加倍的努力,我同樣會(huì)給你比其他同行加倍的薪酬。前提條件是一定要保證我們的生意很紅火。紅火的生意要靠大家共同來做,努力做好生意,做好顧客導(dǎo)向,使顧客多次回店,我們的高薪酬就拿到了。第一個(gè)問題解決了。第二個(gè)問題是意識(shí)和思維的改變,這不是用薪酬可以解決的問題,要改變?nèi)说乃季S是一個(gè)很大的工程,張總做到了,他用大愛感染大

4、家,他處事注重細(xì)節(jié),給大家一個(gè)公平的提升空間,甚至有時(shí)他會(huì)強(qiáng)迫大家成長,他讓大家相信,用雙手改變命運(yùn),不能再祖祖輩輩做農(nóng)民工。他先認(rèn)同和激勵(lì)員工,我們一樣可以得到社會(huì)的認(rèn)可,同樣可以在繁華、競爭激烈的都市立足,也同樣可以過上高品質(zhì)的生活。他會(huì)讓大家明白我們掙來的錢,都有每個(gè)人的一份付出,他會(huì)拿出一部分來給員工的父母作為養(yǎng)老金,他會(huì)給員工安排居住環(huán)境很好的公寓,并安排善解人意的阿姨來照顧他們的飲食起居,使他們上班全力以赴,下班后得到真正的身心放松和體貼。他們都離家很遠(yuǎn),比常人更需要關(guān)愛,張總想到了,通過方方面面的細(xì)微之處,實(shí)際地讓員工感受到了家的溫暖。他懂得,

5、這一切成績的取得,是每個(gè)人的付出,所以,在他的干部走時(shí),他都會(huì)給他送一筆“嫁妝”。當(dāng)他的手下租房被人騙走300萬時(shí),他也很急,誰不心疼呢!這都是大家辛辛苦苦掙來的,但他站到同理心的角度去想問題,如果自己去租也會(huì)受騙,他沒有把責(zé)任推到員工身上,員工都急的兩天不吃飯了,還想采用不法手段,這時(shí),他給員工打電話,“你們就值300萬嗎?快去干正事去吧!”如此大的魄力讓人感嘆!人必須正向思維,有顆感恩的心。這樣才能去感染大家,讓人從心眼里佩服。不是佩服你有錢,而是真正佩服你的人格,這樣才能影響別人去死心踏地地跟著你去打拼,像這種的員工能離開你嗎?員工的責(zé)任感和使命感有了

6、,更有了歸屬感。張勇改變了千千萬萬農(nóng)村孩子的意識(shí),給了他們自信和空間。張勇不僅是一個(gè)優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo),他更是一個(gè)極具影響力的領(lǐng)袖。海底撈有這樣英明的領(lǐng)袖,和如此優(yōu)秀有干勁的員工,生意興隆勢不可擋!我會(huì)感染周圍的朋友,讓更多的人去閱讀他們的故事,讓更多還有自卑感的農(nóng)村孩子看到希望,去“用雙手改變命運(yùn)”吧!我相信,由于他們的感染,也將會(huì)帶動(dòng)整個(gè)服務(wù)行業(yè)一個(gè)很大的進(jìn)步。那時(shí),他們會(huì)更加自信和自豪!同時(shí),也讓我們所有的管理層都認(rèn)真的深思一下:我們是怎樣感染我們員工的?我們是如何關(guān)注我們員工內(nèi)心成長的?我們?yōu)榭蓯鄣膯T工付出了多少大愛呢?

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