民宿各崗位職責(zé).pdf

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1、______________________________________________________________________________________________________________店長(zhǎng)崗位職責(zé)：1、全面主持店面的管理工作，擬定及配合總部的各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)策略的實(shí)施；2、執(zhí)行、下達(dá)民宿內(nèi)各項(xiàng)任務(wù)；并做好巡查監(jiān)督工作。3、做好民宿內(nèi)人員的分工管理工作；4、監(jiān)督消耗品的供貨、消耗、補(bǔ)貨，做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)；5、監(jiān)督民宿商品損耗管理，把握商品損耗尺

2、度；控制成本。6、掌握民宿各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)；7、監(jiān)督民宿內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理；8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾；9、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。民宿管家崗位職責(zé)1.為客人提供接待、入離店手續(xù)辦理房間預(yù)訂、解答問(wèn)詢(xún)等；2.服務(wù)掌握酒店實(shí)時(shí)房態(tài)，合理進(jìn)行流量控制，做到收益最大化，并處理需要特殊安排的訂房；1、負(fù)責(zé)所屬客人在店期間的飲食、住宿以及其他需求；2、周期性輪崗，負(fù)責(zé)日常各崗位的標(biāo)準(zhǔn)化管理；3、負(fù)責(zé)以自身特長(zhǎng)或店內(nèi)各類(lèi)培訓(xùn)，能在日常工作中體現(xiàn)出一種生活方式，引導(dǎo)客人并形成

3、良性互動(dòng)；4、負(fù)責(zé)組織、執(zhí)行店內(nèi)的各類(lèi)體驗(yàn)式服務(wù)和活動(dòng)；精品資料______________________________________________________________________________________________________________5、負(fù)責(zé)客戶(hù)關(guān)系的后期維護(hù)?？头糠?wù)員崗位職責(zé)1、遵守民宿的各項(xiàng)規(guī)章制度和服務(wù)規(guī)范。2、按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層相關(guān)區(qū)域，為客人提供干凈安全的客房環(huán)境，滿(mǎn)足客人的服務(wù)需求。3、按標(biāo)準(zhǔn)操作流程和規(guī)定使用的清潔工具整理清。打掃

4、客房，及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類(lèi)物品，及時(shí)向管家通報(bào)入住退房時(shí)間、客用消耗品庫(kù)存情況、維修情況。4、做好交接班工作，交清房態(tài)，交清當(dāng)班事項(xiàng)，負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留。5、做好設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備的故障和損壞，及時(shí)匯報(bào)店長(zhǎng)。正確掌握客房各類(lèi)電器的使用方法，為客人提供需求。6、樹(shù)立安全防范意識(shí)，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事，立即報(bào)告。熟知民宿“突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案”，出現(xiàn)緊急情況按規(guī)定要求處理。精品資料________________________________________________

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