旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系改革探析

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1、旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系改革探析旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系改革探析創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是近年來國內(nèi)各個高校教學(xué)的重點之一，受到了整個教育界的重視。這一方面是因為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育能夠為大學(xué)生提供自主創(chuàng)業(yè)的機會，另一方面則是因為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育能夠為社會增加就業(yè)機會，進而起到促進國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展的目的。因此，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程設(shè)置是十分必要的。然而，當前國內(nèi)高些在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系設(shè)置方面還存在一定的不足，筆者以旅游管理專業(yè)為例，為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系改革思路提出幾點建議，希望能夠?qū)?chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系設(shè)置有所裨益?！　?chuàng)新

2、創(chuàng)業(yè)教育，就是指進行從事事業(yè)、商業(yè)、企業(yè)等活動和過程的教育與進行進取心、探索精神、冒險精神等心理品質(zhì)的教育。只有將專業(yè)教育與創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育有機的融合起來，才能為當前的高等教育注入旺盛的生命力，促使高校培養(yǎng)出合格的優(yōu)秀人才，促使高等教育滿足社會的需要?！　∫?、旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的意義　?。ㄒ唬└咝мD(zhuǎn)變培養(yǎng)目標的基本需求　　以往旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標本文由.L.收集整理比較狹窄，局限于培養(yǎng)學(xué)生基本就業(yè)或者考研深造。隨著綜合發(fā)展教育教學(xué)理念的普及和推崇，高校在進行學(xué)生學(xué)術(shù)能力教育的基礎(chǔ)上，需要對學(xué)

3、生進行適當?shù)膭?chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。設(shè)立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程不僅是順應(yīng)新形勢的巨大創(chuàng)新的必然需求，同時也是順應(yīng)科學(xué)發(fā)展觀的必然趨勢。通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程來加強大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，將培養(yǎng)目標轉(zhuǎn)化為培養(yǎng)應(yīng)用型、復(fù)合型、創(chuàng)新型、創(chuàng)業(yè)型旅游管理專業(yè)人才，有效的提高了旅游管理專業(yè)學(xué)生的實踐能力?！　【徑饩蜆I(yè)壓力　　近年來，各項統(tǒng)計數(shù)據(jù)均指出，我國每年的高校畢業(yè)人數(shù)不斷增高，旅游管理專業(yè)也不例外。然而，社會在短期內(nèi)的就業(yè)崗位是有限的，在這樣的矛盾背景之下，高校畢業(yè)生的就業(yè)形勢十分嚴峻。國家十分重視解決高校畢業(yè)生的就業(yè)問題，

4、先后出臺了數(shù)項相關(guān)規(guī)定以期緩解嚴峻的就業(yè)形勢。此時，如果部分大學(xué)生能夠進行自主創(chuàng)業(yè)，那么勢必能夠有效的緩解大學(xué)生的就業(yè)壓力。通過設(shè)立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程，能夠培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念和能力，為實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)促進就業(yè)的效果奠定良好的基礎(chǔ)?！　《?、關(guān)于課程體系改革思路的幾點建議　　（一）設(shè)立科學(xué)合理的一般型和專業(yè)型課程　　通過前文的敘述可以看出，旅游管理行業(yè)迫切需求創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。為了順應(yīng)行業(yè)和培養(yǎng)目標的要去，旅游高校設(shè)置與專業(yè)相關(guān)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程是十分必要的。具體的課程體系中需要包括一些一般型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程必修和選

5、修課，并在此基礎(chǔ)上設(shè)立專業(yè)型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。實際設(shè)立課程中，可以結(jié)合地方旅游發(fā)展實際，并結(jié)合教師的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，或引入優(yōu)秀的教育資源，為學(xué)生提供相應(yīng)的平臺。將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育全方位的融入到旅游管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)核心課程教學(xué)中，實現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的全程覆蓋式教學(xué)。　?。ǘ┰O(shè)置第二課堂　　第二課堂的優(yōu)勢在于：兼顧理論和實踐，受到場地、時間的限制小等[3]。通過設(shè)置第二課堂，能夠在實踐中校驗學(xué)生的理論知識掌握情況，從而幫助學(xué)生進一步理解和運用理論，并且能夠為之后的創(chuàng)業(yè)累積經(jīng)驗，具體的第二課堂可以從以下幾個

6、方面入手。　　1.開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)講壇。充分利于教學(xué)資源，借助校友、社會的力量，為學(xué)生組織高質(zhì)量講壇活動，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)沖動，向?qū)W生傳授創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的知識與技能?！　?.開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)講競賽。校方可以組織挑戰(zhàn)杯創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽、烹飪大賽、導(dǎo)游服務(wù)技能賽等活動，從而培養(yǎng)旅游管理專業(yè)的學(xué)生的團隊精神、創(chuàng)業(yè)能力、交流和組織、管理能力，通過競賽形式來模擬創(chuàng)業(yè)實踐，為學(xué)生積累寶貴的經(jīng)驗?！　。ㄈ┙嵺`基地　　1.實體+企業(yè)模式　　校方可以組織旅游管理專業(yè)的學(xué)生在教師指導(dǎo)下參與經(jīng)營管理活動，或者進

7、入校企進行實踐和鍛煉，對于有條件者可以允許其利用課外實踐進行投資少、風(fēng)險小的創(chuàng)業(yè)實踐，為學(xué)生畢業(yè)后的創(chuàng)業(yè)提供實戰(zhàn)演習(xí)的場所，幫助學(xué)生積累創(chuàng)業(yè)的社會經(jīng)驗?！　?.工學(xué)結(jié)合、勤工助學(xué)模式　　工學(xué)結(jié)合、勤工助學(xué)重在培養(yǎng)學(xué)生的艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神和自立自強的創(chuàng)業(yè)能力。校方可以充分的挖掘、開辟校內(nèi)外的創(chuàng)業(yè)市場，在校內(nèi)（外）建立勤工助學(xué)基地，選擇有管理規(guī)范、行業(yè)代表性的企業(yè)讓學(xué)生進行實習(xí)和實踐，或者將社團活動、勤工助學(xué)活動市場化、項目化。為學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)環(huán)境，讓學(xué)生在實習(xí)實踐中理解創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的精神，掌握創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的

8、能力。　　三、結(jié)語　　知識才能產(chǎn)生力量，高等教育的課程設(shè)置需要綜合學(xué)生的興趣、社會的需求、高校的培養(yǎng)目標等，通過合理的設(shè)置創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)知識的同時，將課堂中的理論知識延伸到多元化的校內(nèi)、校外實踐活動中。通過理論和實踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)精神，學(xué)生將不僅能夠獲得基本的知識，積累經(jīng)驗，同時能夠掌握創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)所需要的技能，為畢業(yè)后的創(chuàng)業(yè)活動奠定基礎(chǔ)。