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《市場營銷論文常州大娘水餃新年?duì)I銷策劃方案學(xué)位論文.doc》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、南京郵電大學(xué)通達(dá)學(xué)院學(xué)期論文I報(bào)告題目：常州大娘水餃新年?duì)I銷策劃方案專業(yè)市場營銷學(xué)生姓名班級學(xué)號指導(dǎo)教師日期2016.10.20III【摘要】：隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活節(jié)奏亦不斷加快。而為了迎合人們快節(jié)奏的生活方式，近年來快餐行業(yè)得到迅速的發(fā)展，同時(shí)隨著國外大型連鎖快餐企業(yè)的大規(guī)模入駐，對我國快餐企業(yè)形成了劇烈的沖擊，而本文就是以江蘇大娘食品有限公司為例，論述了其發(fā)展歷程，并對其在發(fā)展過程使用的營銷方式為主要研究對象，通過對其內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行分析以及其營銷活動的方式分析，找出其薄弱環(huán)節(jié)，提出改善方案
2、，制定一份符合其切身發(fā)展的營銷策劃方案為其發(fā)展的過程中提供借鑒，從而能夠提升其品牌知名度，提高銷售額，擴(kuò)大市場占有率?！娟P(guān)鍵詞】：大娘食品；營銷；提高銷售額；市場占有率ABSTRACT:Withthesocialandeconomicdevelopment,people'spaceoflifeisalsoaccelerating.Inordertomeetpeople'sfast-pacedlifestyle,thefastfoodindustryinrecentyears,rapiddevelopm
3、ent,andwiththelargeforeignfast-foodchainenterprisessettledinlarge-scale,onChina'sfast-foodbusinesseshaveformedadramaticimpact,andthisarticleislimitedtoJiangsuauntfoodcompanies,forexample,discussesthecourseofitsdevelopment,anditsmarketinginthedevelopment
4、processusedforthemainobjectofstudy,throughtheanalysisoftheirmarketingactivitiesanditsinternalandexternalenvironmentanalysiswaytofindoutitsweaknesses,proposedimprovementplan,processtodevelopamarketingplaninlinewithitsprogramofpersonaldevelopmenttoprovide
5、referenceforitsdevelopmentinordertobeabletoenhanceitsbrandawareness,increasesales,andexpandmarketshare.Keywords：Auntfood;marketing;increasesales;marketshareIII目錄1前言12大娘水餃的概況12.1大娘水餃的簡介12.1.1集團(tuán)概況12.1.2品牌介紹12.2江蘇大娘食品有限公司簡介23快餐餐飲行業(yè)的發(fā)展歷史與前景23.1快餐餐飲行業(yè)的發(fā)展歷史23
6、.2快餐餐飲行業(yè)的發(fā)展前景24常州大娘水餃的市場環(huán)境分析34.1宏觀分析34.2微觀分析45策劃方案55.1策劃背景55.1.1水餃的由來及發(fā)展55.1.2春節(jié)吃餃子的習(xí)俗原由55.2策劃目的55.3策劃主題—吃餃子，迎新年，好禮等你55.4策劃的具體方式55.4.1活動的時(shí)間與地點(diǎn)55.4.2吃餃子集祝福贏好禮65.4.3新年全新套餐65.4.4金猴送禮活動65.4.5官方微博優(yōu)惠派送活動65.5前期準(zhǔn)備活動65.5.1活動時(shí)間與地點(diǎn)安排65.5.2集祝福方式與禮物相關(guān)65.5.3新套餐相關(guān)搭配及價(jià)
7、格75.5.4金猴送禮方式及獎品相關(guān)75.5.5官方微博宣傳及派送活動85.6現(xiàn)場活動安排85.6.1關(guān)于集祝福禮物兌換流程85.6.2新套餐推廣現(xiàn)場分工及方式85.6.3金猴扮演安排及送禮流程85.7后期活動安排95.7.1新套餐后期會放調(diào)查95.7.2集祝福禮物后期發(fā)放流程95.7.3官方微博禮物發(fā)放95.8財(cái)務(wù)計(jì)劃95.9應(yīng)急預(yù)案106結(jié)束語107參考文獻(xiàn)108致謝詞11III1前言餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，以其市場大、增長快、投入相對較少和吸納勞動力多的特點(diǎn)受到廣泛重視，也是發(fā)達(dá)國家對
8、外進(jìn)行資本和品牌輸出的載體。中式快餐與西式快餐不同，起步較晚，沒有它悠久的歷史與雄厚的實(shí)力。但隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，快餐業(yè)也形成了一定的規(guī)模，社會環(huán)境和自身?xiàng)l件日漸成熟。針對本文研究對象為了能讓大家更加的熟知大娘水餃這一品牌并提高其銷售額，擴(kuò)大其市場占有率為研究對象制定一份營銷策劃方案將營銷理論與實(shí)踐相結(jié)合。為大娘水餃提供指導(dǎo)方式，并為以后其他中式餐飲相關(guān)行業(yè)執(zhí)行相關(guān)活動提供借鑒。2大娘水餃的概況2.1大娘水餃的簡介2.1.1集團(tuán)概況大娘水餃餐飲集團(tuán)股
