淺析日本的茶道-茶文化-應(yīng)用日語-商務(wù)日語本科學(xué)位論文.doc

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1、中國(guó)某某信息學(xué)校學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)題目：淺析日本的茶道姓名：00000班級(jí)、學(xué)號(hào)：0000班、0000號(hào)系(部)：經(jīng)濟(jì)管理系專業(yè)：應(yīng)用日語指導(dǎo)教師：00000開題時(shí)間：2009-4-25完成時(shí)間：2009-11-122009年11月12日13目錄畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)書…………………………………………………1畢業(yè)設(shè)計(jì)成績(jī)?cè)u(píng)定表……………………………………………2答辯申請(qǐng)書……………………………………………………3-4正文……………………………………………………………5-16答辯委員會(huì)表決意見……………………………………………17答辯過程記錄表…………………………………………………1813

2、課題淺析日本的茶道一、課題(論文)提綱0.引言1.日本茶道的起源2.日本茶道的發(fā)展歷史2.1奈良、平安時(shí)代（公元710年-1191年）2.2鐮倉時(shí)代、室町時(shí)代時(shí)代(公元1192年-1602年)2.3江戶時(shí)代（公元1603年-1868年）2.4現(xiàn)代時(shí)期（公元1868年-至今）3.日本茶道的物質(zhì)文化分析3.1茶事3.2茶道具3.3茶道建筑4.日本茶道的精神文化分析4.1茶闡一味4.2“和、靜、清、寂”4.3世代相傳5.中日茶文化的比較5.1中日茶道起源的比較5.2中日茶道文化內(nèi)涵的比較5.3中日茶道發(fā)展面貌的比較6.總結(jié)二、內(nèi)容摘要13日本的茶道源于中國(guó)，卻具有日本民族味。它有自己的

3、形成、發(fā)展過程和特有的內(nèi)蘊(yùn)。日本茶道，以“和、敬、清、寂”四字，成為融宗教、哲學(xué)、倫理、美學(xué)為一體的文化藝術(shù)活動(dòng)。是日本民族一種特有的東方文化，是日本文化的結(jié)晶和代表之一。它是日本人生活的規(guī)范和寄托,是應(yīng)用化了的哲學(xué),是藝術(shù)化了的生活。本文將從日本茶道的起源、發(fā)展歷史、物質(zhì)文化、精神文化、發(fā)展面貌等發(fā)面進(jìn)行初步的探討，以便有助于大家對(duì)日本茶道的了解。三、參考文獻(xiàn)[1]學(xué)習(xí)研究社.辭典編輯部.日本縱橫[M].上海外語教育出版社.2007.[2]（日）千玄室.日本茶道論[M].中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社.2004.[3]騰軍.日本茶道文化概述[M].東方出版社.1992.[4]（唐）陸羽.圖

4、解茶經(jīng)[M].南海出版社.2007.淺析日本的茶道0000中文摘要：日本的茶道源于中國(guó)，卻具有日本民族味。它有自己的形成、發(fā)展過程和特有的內(nèi)蘊(yùn)。日本茶道，以“和、敬、清、寂”四字，成為融宗教、哲學(xué)、倫理、美學(xué)為一體的文化藝術(shù)活動(dòng)。是日本民族一種特有的東方文化，是日本文化的結(jié)晶和代表之一。它是日本人生活的規(guī)范和寄托,是應(yīng)用化了的哲學(xué),是藝術(shù)化了的生活。本文將從日本茶道的起源、發(fā)展歷史、物質(zhì)文化、精神文化、發(fā)展面貌等發(fā)面進(jìn)行初步的探討，以便有助于大家對(duì)日本茶道的了解。關(guān)鍵詞：日本民族味；文化藝術(shù)活動(dòng)；東方文化；結(jié)晶0.引言13茶道是東方文化的瑰寶，它源于我國(guó)但卻在日本得到普及和發(fā)展,

5、日本茶道中所表現(xiàn)出的宗教美讓我體會(huì)到不同于中國(guó)茶道的另一種魅力！因此本文以日本茶道作為研究對(duì)象，基于前人成果的研究上，對(duì)日本茶道的多個(gè)方面進(jìn)行探討；意義在于能夠從日本茶道的起源、發(fā)展等各個(gè)方面了解日本茶道之所以具有的民族魅力，并且通過中日茶道的比較，了解中日茶道的區(qū)別。1.日本茶道的起源日本茶道的起源中國(guó)，作為日本茶文化重要標(biāo)志的“日本茶道”，最早源自中國(guó)杭州的余杭徑山鎮(zhèn)。徑山禪寺在南宋時(shí)期為江南“五山十剎”之首。以茶論道的“徑山茶宴”也成為徑山寺獨(dú)有的一道風(fēng)景。?南宋瑞平二年（1235年），日本圣一國(guó)師圓爾辨圓來到中國(guó)，師從徑山寺無準(zhǔn)法師。留住徑山期間，他不僅苦修佛學(xué)，還學(xué)習(xí)種

6、茶、制茶?；貒?guó)后，他把從徑山帶去的茶籽播種在靜岡縣的安培川和藁科川，后又傳播徑山寺“抹茶”制法及“茶宴”儀式，從而促進(jìn)了日本茶業(yè)的興起。24年后，日本東福寺大應(yīng)國(guó)師南浦紹明求學(xué)徑山，回國(guó)時(shí)又將徑山寺的茶道具等帶回日本，并傳播徑山寺的“點(diǎn)茶法”和“茶宴”禮儀，使日本茶道更趨規(guī)范。?“徑山茶宴”經(jīng)兩位日本國(guó)師傳播到日本之后，經(jīng)過多年的改進(jìn)演化，最終演變成盛行至今的日本茶道。2.日本茶道的發(fā)展歷史2.1奈良、平安時(shí)代（公元710年-1191年）13日本人飲茶始于奈良時(shí)代（公元710-794）初期。公元805年，從中國(guó)留學(xué)歸來的最澄帶回了茶籽，種在了日吉神社的旁邊，成為日本最古老的茶園。

7、這一時(shí)期的茶文化，是以嵯峨天皇、永忠、最澄、空海為主體，以弘仁年間（公元810-824）為中心而展開的，這一段時(shí)間構(gòu)成了日本古代茶文化的黃金時(shí)代，學(xué)術(shù)界稱之為“弘仁茶風(fēng)”。令人遺憾的是弘仁茶風(fēng)隨嵯峨天皇的退位而衰退，特別是由于宇多天皇在寬平六年（894），永久停止譴唐使的派遣，加上僧界領(lǐng)袖天臺(tái)座主良源禁止在六月和十一月的法會(huì)中調(diào)缽煎茶，于是中日茶文化交流一度中斷?？傊瘟?、平安時(shí)期，日本接受、輸入中國(guó)的茶文化，開始了本國(guó)茶文化的發(fā)展。飲茶首先在宮廷貴族、僧侶和上層社會(huì)中傳播并流