08救援—生化大題

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1、1▲酶與一般催化劑的異同相同1.只催化熱力學(xué)允許的反應(yīng)2.反應(yīng)前后質(zhì)量不變3.平衡常數(shù)不變4.微量酶可發(fā)揮巨大作用不同1.高效性2.高度特異性3.可變性4.可調(diào)節(jié)性▲酶的調(diào)節(jié)：快速調(diào)節(jié)：通過瞬間改變酶的結(jié)構(gòu)達(dá)到改變酶的活性，從而改變代謝方向和速度慢速調(diào)節(jié)：通過改變酶的含量改變代謝方向和速度快速調(diào)節(jié)的三種機(jī)制：1.酶原的激活2.別夠調(diào)節(jié)3.酶的共價(jià)修飾▲酶的活性1.底物濃度2.酶濃度3.pH4.溫度5.抑制劑6.激活劑▲競爭性抑制：“有些抑制劑和酶的底物結(jié)構(gòu)相似，可與底物競爭酶的活性中心，從而阻礙酶和底物結(jié)合成中間產(chǎn)物。這種抑制作用

2、稱為競爭性抑制作用”磺胺類藥的使用、丙二酸對(duì)琥珀酸脫氫酶的競爭性抑制舉例對(duì)磺胺類藥物敏感的細(xì)菌在生長繁殖時(shí)以[對(duì)氨基甲酸]為底物合成[二氫葉酸]磺胺類藥物的化學(xué)結(jié)構(gòu)與[對(duì)氨基甲酸]相似，是[二氫葉酸合成酶]的競爭性抑制劑細(xì)菌因核苷酸、核酸合成受阻而影響生長繁殖▲蛋白質(zhì)的變性：某些物理化學(xué)作用下，是蛋白質(zhì)特定的空間構(gòu)象被破壞從而導(dǎo)致理化性質(zhì)的改變和生物活性的喪失（二硫鍵和非共價(jià)鍵的破壞，不涉及一級(jí)結(jié)構(gòu)中肽鍵的斷裂和氨基酸序列的改變）蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)：1.兩性電離2.高分子性質(zhì)3.沉淀4.紫外吸收5.呈色反應(yīng)▲DNA的變性：由穩(wěn)定的雙

3、螺旋結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變成無規(guī)則線性結(jié)構(gòu)的現(xiàn)象。變性是氫鍵的斷裂▲氰化物中毒機(jī)理阻斷電子在細(xì)胞色素氧化酶中的傳遞作用阻礙Cytaa3→O2▲一碳單位：某些氨基酸分解代謝過程中產(chǎn)生含有一個(gè)碳原子的基團(tuán)來源：絲、甘、組、蛋、色氨酸運(yùn)載體：四氫葉酸意義：作為合成嘌呤與嘧啶的原料，與核酸與氨基酸合成有關(guān)2▲糖酵解：供氧不足時(shí)，葡萄糖分解變成乳酸的過程意義：1.迅速生成ATP供能，尤其肌肉收縮；2.紅細(xì)胞無線粒體靠其供能3.代謝活躍的組織（神經(jīng)、白細(xì)胞）氧氣充分也靠其供能特點(diǎn)：1.沒有氧參與的氧化反應(yīng)、2.生成兩分子乳酸、3.ATP較少，僅兩分子三個(gè)限

4、速酶：磷酸果糖激酶PFK-1、丙酮酸激酶PK、己糖激酶▲糖有氧氧化的生理意義1.體內(nèi)糖分解的主要途徑2.糖蛋白質(zhì)脂肪代謝的共同途徑3.三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝樞紐4.中間成分可用于其他物質(zhì)合成▲糖異生生理意義：1.保持血糖濃度相對(duì)恒定2.促進(jìn)乳酸的再利用3.協(xié)助氨基酸代謝4.防止和改善乳酸酸中毒▲乳酸循環(huán)：肌肉中糖酵解產(chǎn)生的乳酸隨血液運(yùn)輸?shù)礁闻K。在肝臟經(jīng)糖異生作用生成葡萄糖，葡萄糖經(jīng)血液循環(huán)回到肌肉，又經(jīng)酵解產(chǎn)生乳酸的過程意義：避免損失乳酸以及防止因乳酸堆積引起酸中毒▲磷酸戊糖途徑生理意義：1.為合成核酸提供原料2.產(chǎn)生NADPH+H+

5、：▲三羧酸循環(huán)1分子乙酰CoA+1分子草酰乙酸縮合成檸檬酸，開始。經(jīng)一系列反應(yīng)又生成草酰乙酸結(jié)束，循環(huán)1.檸檬酸的形成乙酰CoA+草酰乙酸→檸檬酸限速酶：檸檬酸合酶2.異檸檬酸的形成檸檬酸→←異檸檬酸3.第一次氧化脫羧酸異檸檬酸→α-酮戊二酸限速酶：異檸檬酸脫氫酶4.第二次氧化脫羧酸α-酮戊二酸→琥珀酰CoA限速酶：α-酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體5.底物水平磷酸化琥珀酰CoA→琥珀酸（琥珀酸硫激酶）6.琥珀酸脫氫酶作用琥珀酸→延胡索酸7.蘋果酸的生成延胡索酸→蘋果酸8.草酰乙酸生成蘋果酸→草酰乙酸（蘋果酸脫氫酶）生理意義：為氧化磷酸化生

6、成ATP提供NADH+H+和FADH2，是三大營養(yǎng)素的最終代謝通路糖、脂肪、氨基酸在體內(nèi)生物氧化都將生成乙酰CoA，進(jìn)入三羧酸循環(huán)是三大營養(yǎng)素聯(lián)系的樞紐（1）為許多反應(yīng)供H（2）參與許多羥化反應(yīng)（3）維持GSH（谷胱甘肽）還原性（4）殺菌消毒▲血糖來源去路血糖3.89~6.11氧化分解CO2水乳酸糖原合成肝、肌糖原磷酸戊糖途徑其他糖脂類、氨基酸代謝脂肪、氨基酸等食物糖消化吸收肝糖原分解非糖物質(zhì)糖異生尿糖▲生物氧化“糖、蛋白質(zhì)、脂肪在體內(nèi)徹底氧化成CO2+水+能量的過程”特點(diǎn)：1.是pH近中性且溫度于37℃左右進(jìn)行的酶促反應(yīng)2.物質(zhì)

7、氧化主要以脫氫、脫電子的方式進(jìn)行。脫下的氫經(jīng)呼吸鏈生成水3.CO2來自有機(jī)酸的羧酸4.在氧化過程中逐步釋放能量，有一部分以化學(xué)能的形式儲(chǔ)存在高能化合物中呼吸鏈：1.NADH→FMN→CoQ→Cytb→Cytc1→Cytc→Cytaa3→O22.琥珀酸→FAD→CoQ→Cytb→Cytc1→Cytc→Cytaa3→O2▲酮體：脂酸在肝臟氧化分解時(shí)特有的中間產(chǎn)物。包括乙酰乙酸、β-羥基丁酸和丙酮3肝臟線粒體內(nèi)由乙酰CoA合成經(jīng)血液運(yùn)輸?shù)礁瓮饨M織氧化供能意義：1.脂酸在肝內(nèi)正常代謝的中間產(chǎn)物，是肝輸出能源的形式2.溶于水的小分子，能通過

8、血腦屏障，在饑餓時(shí)為主要能源▲膽固醇合成原料：乙酰CoA、NADPH，需APT供能部位：胞液和滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)關(guān)鍵酶：HMG-CoA還原酶去路及生理作用：生物膜的結(jié)構(gòu)組分；轉(zhuǎn)變?yōu)轭惞檀技に兀▍⑴c代謝條件）、膽汁酸（促進(jìn)脂溶性物質(zhì)的吸收）和維生素D3（促進(jìn)