洽洽瓜子營銷案例

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1、洽洽瓜子營銷案例洽洽瓜子營銷案例關(guān)注洽洽,純粹是一件偶然的事,大約2個月前,我正好為一個保健品項目做咨詢,在市場走訪尤其是走訪上海正大廣場易初蓮花超市的時候,偶爾走過休閑食品貨架,就發(fā)現(xiàn)了洽洽那火焰一般紅得令人難忘的端頭產(chǎn)品陳列,在一整溜花花綠綠的休閑食品貨架上,洽洽的一方紅色尤其顯得十分的耀眼,而且過目難忘。后來我在家樂福、華聯(lián)超市以及好又多等各類大賣場都發(fā)現(xiàn)了與易初蓮花貨架同樣的洽洽產(chǎn)品展示效果,職業(yè)的敏感,使我對洽洽在市場上的卓越表現(xiàn)產(chǎn)生了好奇。說實話,盡管洽洽只是一個香瓜子品牌,但就我所看到的其在

2、終端上的突出表現(xiàn)并不是一般休閑食品所能做到的。也許我這樣說可能有些夸張,但如果你看到洽洽瓜子在上述這類超級大賣場突出的終端展示,就不會感到意外了。當(dāng)然,如果說大型KA賣場,作為一個行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者所必須突出的戰(zhàn)略行為,那么那些布滿城市各個角落的小型連鎖超市和便利店,雜貨店乃至高速公路旁邊加油站里的便利超市,洽洽也無一不是那么彰顯的齊整陳列,這就足以令我對擁有洽洽這個品牌的安徽華泰集團肅然起敬!說實話,我以前對洽洽不太了解,因為我不愛吃瓜子,身邊的人也很少吃瓜子,所以我并不知道,中國有這么一家僅僅靠賣香瓜子就能在

3、幾年內(nèi)賣出一個年銷售額達到10個億的休閑食品品牌來的優(yōu)秀企業(yè)!后來關(guān)注了一下炒貨行業(yè),才知道,洽洽通過幾年時間的默默耕耘,目前已經(jīng)成為炒貨行業(yè)的第一品牌。這使我想起這樣一個現(xiàn)象,在中國這么一個特殊的市場,不但地域遼闊,且行業(yè)紛繁雜亂,社會和行業(yè)一般只關(guān)注一些已經(jīng)成名的企業(yè)品牌,對一些冷門的行業(yè)則不加注意,所以,在中國市場上,不時會有一些狹小行業(yè)的企業(yè),在沒有競爭的市場里飛速地增長,從而被稱之為隱藏的冠軍!套用一句上海話來說,一不小心,就成為年銷售額幾個億甚至十幾個億并統(tǒng)領(lǐng)某個行業(yè)的第一品牌,譬如豆?jié){機領(lǐng)導(dǎo)

4、品牌山東九陽,炊具行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌浙江蘇泊爾以及學(xué)習(xí)機行業(yè)的小霸王等,而洽洽,無疑又是一個在不被人看好的傳統(tǒng)炒貨行業(yè)里成功崛起的成功品牌。一個成功的品牌背后總是有其獨特的核心能力,這一點幾乎用不著懷疑,問題是,我們總是很難捕捉到,這些成功品牌真正獲得成功的基因是什么?譬如洽洽,為什么在前有傻子瓜子和小劉瓜子,外有正林、大好大稱雄的瓜子市場,硬是劈開一條通道,超越甚至領(lǐng)導(dǎo)了整個行業(yè)?憑著幾個活躍在食品營銷界朋友的幫助,我很容易就獲得了關(guān)于洽洽的一些營銷內(nèi)情。這使我引起了不少的感慨!如果說,每個成功的企業(yè)一定有其

5、獨特的成功秘訣的話,那么經(jīng)過仔細研究之后我發(fā)現(xiàn),洽洽之所以能成為行業(yè)的第一,關(guān)鍵因素是洽洽在不同的時間段里,分別使出了推動自身快速增長同時也引領(lǐng)整個行業(yè)向前發(fā)展的五大營銷絕招——洽洽攻略第一招:工藝創(chuàng)新,開創(chuàng)煮制香瓜子當(dāng)眾多炒貨企業(yè)還熱中于傳統(tǒng)的炒制工藝,洽洽卻在默默地研究如何既能保持香瓜子香脆的特性,又能使消費者吃了不上火乃至不臟手的香瓜子!煮制瓜子就此應(yīng)運而生!這不單是一個技術(shù)上的創(chuàng)新,也是整個炒貨行業(yè)在瓜子工藝上的一大突破,同時更是廣大香瓜子消費者的一大福音?!扒⑶ⅰ毕愎献釉谕黄苽鹘y(tǒng)炒貨工藝之后,又

6、加以傳統(tǒng)秘制配方,將葵花子與多種有益于人體健康的中草藥,通過特殊調(diào)配后,經(jīng)“煮”這一特別的工藝,就有了現(xiàn)在百吃不厭的“洽洽香瓜子”?!爸蟆惫献邮恰扒⑶ⅰ毕愎献营毺厣a(chǎn)工藝的突出代表,它不單突破了炒制瓜子多吃容易上火的弊端,同時營養(yǎng)、口味的配方調(diào)制,使得普通的香瓜子,具有了入味、內(nèi)含、香酥、不臟手、不上火等諸多的特點,消費者也在不知不覺跟著瓜子的獨特口味吃上了癮……。煮制瓜子一出世,就引起了眾多同行的仿制,市場上到處都是煮瓜子……洽洽攻略第二招:創(chuàng)意突破,推出紙質(zhì)包裝袋要做一個行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,工藝技術(shù)上的創(chuàng)新

7、是不可缺少的,洽洽深知這一點,在推出煮制瓜子不久,洽洽又推出了頗有藝術(shù)情調(diào)的紙袋包裝,從而成為國內(nèi)首家采用紙袋包裝的炒貨企業(yè),由于其紙袋包裝的設(shè)計帶有濃郁的傳統(tǒng)色彩,中式豎形信封的設(shè)計、民俗色彩強烈手寫體文字,再配上一段“洽洽”誕生的傳奇故事,整個產(chǎn)品體現(xiàn)出簡潔、醒目、典雅的文化風(fēng)格,與休閑食品的特性完美融合,同時紙包裝也符合了時尚和環(huán)保的要求,將現(xiàn)代流行新趨勢與傳統(tǒng)文化進行完美的結(jié)合,從而緊緊地抓住了消費者的眼睛。為了進一步增強恰恰瓜子的文化品位和休閑樂趣,“洽洽”還專門精心設(shè)計了圖文並茂,印刷精美的金

8、陵十二釵、唐詩宋詞和幽默快樂的文化卡片,這些卡片既可欣賞也可作為藝術(shù)收藏,致使一個小小的瓜子產(chǎn)品由于這些小小的藝術(shù)花卉,增加了濃厚的文化內(nèi)涵,在滿足消費者口中需求的同時,也滿足了消費者大腦既精神上的需求。很多消費者因為收集成套的卡片的愿望而刺激了其重復(fù)購買的欲望,還有有很多消費者專門來函來電索要這種成套的卡片,并不惜出錢要求購買,甚至有些近路的消費者,親自跑到公司來索要。洽洽攻略第三招:渠道精耕,傳統(tǒng)KA兩手抓如果說前面兩個招

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