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《理貨員規(guī)范作業(yè)手冊1》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關內容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、大鵬超市(天津)有限責任公司理貨員規(guī)范作業(yè)手冊目錄前言:理貨員——超市的形象大使第一章:一.員工培訓管理規(guī)范:二.發(fā)票的使用管理規(guī)范:三.現(xiàn)金管理規(guī)范:四.煙卡使用管理規(guī)范:五.支票的結算管理:六.門店表格管理規(guī)范:七.值夜人員管理規(guī)范:八.交接班管理規(guī)范:九.門店紙皮管理規(guī)范:十.門店員工購物管理規(guī)范:十一.崗位離職交接管理規(guī)范:十二.出租戶管理規(guī)范:十三.門店鑰匙管理規(guī)范:十四.門店突發(fā)事件的處理:(緊急停電)十五.國旗管理規(guī)范:十六.集團購物的管理規(guī)范:十七.門店耗材的領用及使用管理規(guī)范:十八..POS機的使用規(guī)范:十九.商品管理制度規(guī)范:二十一.門店設備使用及維護:二十二.盤點管理規(guī)
2、范:二十三.商海導航系統(tǒng)操作規(guī)范:二十四.門店單據管理制度:二十五.賣場音樂的管理規(guī)范:賣場音樂是調節(jié)賣場氣氛的有力工具。賣場音樂是每一個賣場在設計階段規(guī)劃中最基本的一項工作,好的音樂不僅可以點綴零售賣場氣氛,給消費者醞造一種全方位舒適的購物享受,也能直觀反映商場在聽覺上給顧客留下的深刻印象,對于賣場在以消費者為中心的營銷體驗中最能體現(xiàn)的細節(jié)值得每一個管理層引起重視。我們都知道,在賣場設計中有一個意境設計,就是經營理念,企業(yè)口號,廣告,形象標識等方面的打造,其目的主要是充分調動聲光味,點線面,物景色原素,讓消費者感受購物帶來的不僅僅是一站式的體驗,貨真價實的商品,還有商場給人的時代感,知識性
3、與趣味性與及美感,不僅僅是生理上直覺,也是心理上的滿足。 如何做好賣場音樂播放管理,讓消費者在聽覺與心理上獲得最大滿意,本人個人認為主要還是有一定的技巧其方法主要有以下幾點: 不同節(jié)日播放與節(jié)日有關的主題背景音樂 比如情人節(jié)播放情歌素材父親節(jié)母親節(jié)播放以節(jié)日為主題的歌曲,春節(jié)播放喜慶的音樂,讓消費者一進賣場就能感知今天是什么節(jié)日。 不同時段播放不同風格的歌曲 賣場不同的時段客流量是不同的,比如我們賣場在高峰期就要播放以清快為主的流行音樂,在中午主要播放休閑音樂為主,平時的時段,我們把音樂分為不同的風格,比如流行男生,女生,休閑器樂,搖滾樂,懷舊金曲,古典,等,并把這些按時間排列,首
4、首之間穿插不同的風格滾動播放,會收到不同的聽覺效果?! 」潭ㄩ_店音樂與打烊音樂 開店與打烊是每開固定的流程,同時對消費者也是一種提示,表明此時門店要開張或關門了,這時播放的音樂一般是比較規(guī)范和固定最好,比如開門播放的迎賓曲,企業(yè)創(chuàng)作的歌,風格主要以流暢,激揚等類型為主,讓人聽到這首音樂就知道商場是什么時候,給顧客一種條件反射和暗示,一個有品味的商場一定要有二三首有代表性的音樂讓人記憶深刻,我們經常常播放的薩克斯(回家)(寶貝對不起)就是一個精典?! 〔煌瑓^(qū)劃播放不同風格的背景音樂 這對于賣場不同樓層不同商品區(qū)域較合適,比如兒童區(qū)劃,家電區(qū)域,書刊區(qū)域播放符合此消費群體的背景音樂會起到異曲
5、同工的效果。 音樂節(jié)奏的控制 一般時段我們賣場可能主要是以歡快或抒情音樂為播放首選,相對于節(jié)奏慢傷感的情歌類型的音樂要有一定選擇,不然感覺沒有活力,給人死氣沉沉的感覺,哪效果就大打折扣了?! τ谌粘T谝魳奉愋团c風格進行選擇 對于提升氣氛的演唱會類型的也適合在高峰期播放,在音樂品味上對于歐美精典也是考慮進播放列表,不僅提升商場的品味與時代感,同時也對音樂起畫龍點睛的作用?! ∽龊帽尘耙魳返氖占x擇工作 日常管理過程中,客服主管要在企劃部的配合下做好各種背景音樂的素材收集與選擇工作,最好是列出不同類型的代表歌曲,制作歌曲時段檔期表,經過企劃部與客服部主管審核通過執(zhí)行 對于每月每天播放
6、的背景音樂客服部要精益求精 除了每個星期或每天(商場自定)更新以外,還要針對制作的檔期播放表進得反復篩選,刪出部分不合理和過時歌曲,再補充最合適的曲目,才能做到求新求異,給消費者新鮮感 不同賣場,對于背景音樂的播放風格是不一樣的,賣場播音工作是最能體現(xiàn)細節(jié)和形象的工作,,如果播音員是紅花,哪背景音樂就是綠葉了,播音工作就像是一個旗手在為企業(yè)沖鋒陷陣,背景音樂就是一面戰(zhàn)鼓,時時為賣場吶喊助威,它讓賣場更活潑,生動,時尚,讓消費者通過這一細節(jié)關懷感受商場服務藝術的與眾不同和完美。二十六.公司會議管理制度:二十七.易撕簽的使用規(guī)范:二十八.門店排班表上報流程規(guī)范:二十九.彩票管理制度.三十門店
7、衛(wèi)生管理規(guī)范:一.員工培訓管理規(guī)范:為了使新員工盡快進入角色,迅速融入工作,能使其在工作中充滿信心,及時、規(guī)范、全面的入職培訓是非常重要的。1.新員工報到,店長接待流程:1)員工需帶總部人力資源部開據的證明,至門店報道。2)介紹車輛的停放位置,介紹更衣箱及洗手間的位置,介紹引用水及用餐地點,介紹餐具的存放位置,發(fā)放更衣箱鑰匙。3)介紹工作區(qū)域及同事。4)新員工入職一周后店長對新員工進行管理制度培訓。5)新員工