質(zhì)量記錄文件匯總

《質(zhì)量記錄文件匯總》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。

1、現(xiàn)行有效文件清單文件編號：01年月日序號文件名稱及編號主管部門牌次修訂文件發(fā)放/回收登記表文件編號：02年月日序號文件名稱文件編號分發(fā)號版本發(fā)放記錄回收記錄備注部門簽收日期數(shù)量簽回日期數(shù)量會議通用記錄文件編號：03年月日會議名稱主持部門主持人會議內(nèi)容記錄：記錄人簽署：年月日采購產(chǎn)品清單文件編號：15年月日序號產(chǎn)品名稱型號規(guī)格數(shù)量等級生產(chǎn)廠家交貨方式交貨日期備注生產(chǎn)設(shè)備臺帳文件編號：16年月日序號設(shè)備類別設(shè)備編號設(shè)備名稱設(shè)備型號使用時(shí)間原值技術(shù)狀態(tài)大修情況備炷11223344556677889910101111121213131

2、4141515161617171818設(shè)備檢查維修記錄文件編號：17年月日日期設(shè)備編號技術(shù)狀態(tài)及故障處理情況使用人保修人附注設(shè)備定期保養(yǎng)記錄文件編號：19年月日設(shè)備名稱設(shè)備型號設(shè)備編號保養(yǎng)級別保養(yǎng)日期保養(yǎng)內(nèi)容參加保養(yǎng)人員設(shè)備管理員簽認(rèn)原輔材料進(jìn)貨驗(yàn)收驗(yàn)證記錄文件編號：21年月日進(jìn)貨日期物資名稱單位數(shù)量其中供貨單位驗(yàn)證人備注合格數(shù)不合格數(shù)多余(+)短少(-)門負(fù)責(zé)人：倉庫保管員：年月日產(chǎn)品(出)入庫前檢查驗(yàn)收記錄表文件編號：23年月日產(chǎn)品名稱生產(chǎn)日期批號數(shù)量驗(yàn)收結(jié)果驗(yàn)收日期驗(yàn)收人員審核：日期：填報(bào)：日期：監(jiān)視和測量裝置臺帳文件編

3、號：24年月日序號設(shè)備編號名稱型號規(guī)格生產(chǎn)廠家放置地點(diǎn)精度首校日期校準(zhǔn)周期校準(zhǔn)機(jī)構(gòu)備注11223344556677在用計(jì)量器具周期送檢計(jì)劃文件編號：25年月日計(jì)量器具名稱規(guī)格數(shù)量使用部門送檢時(shí)間不合格品評審處置記錄文件編號：28年月日時(shí)間：評審人：參加評審人員：不合格原因分析：評審處置意見：審批人：處置結(jié)算：實(shí)施人：日期：檢驗(yàn)：檢驗(yàn)人：日期：填報(bào)人：單位領(lǐng)導(dǎo)：填報(bào)日期：不合格品發(fā)現(xiàn)記錄文件編號：30年月日產(chǎn)品名稱部件名稱不合格范圍不合格數(shù)量不合格情況概述不合格品判別判定發(fā)現(xiàn)時(shí)間衛(wèi)生清理檢查驗(yàn)收記錄文件編號：33年月日序號單位清

4、理區(qū)域存在問題檢查時(shí)間檢查人簽字備注外送培訓(xùn)人員情況登記表文件編號：35年月日姓名職別性別出生日期工齡學(xué)?；騿挝幻Q學(xué)習(xí)專業(yè)起止時(shí)間簽章備注會議簽到表文件編號：36年月日會議名稱會議時(shí)間會議地點(diǎn)主持人組織單位會議內(nèi)容參加部門姓名職務(wù)備注年度培訓(xùn)計(jì)劃表文件編號：37年月日序號培訓(xùn)內(nèi)容計(jì)劃日期負(fù)責(zé)部門參加人員完成情況01學(xué)習(xí)本廠《質(zhì)量手冊》質(zhì)檢部全體員工02學(xué)習(xí)《食品安全法》質(zhì)檢部全體員工03學(xué)習(xí)出廠檢驗(yàn)技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)檢員04學(xué)習(xí)管理作業(yè)指導(dǎo)書綜合管理部全體員工05學(xué)習(xí)生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書生產(chǎn)部生產(chǎn)工人，質(zhì)檢員員工培訓(xùn)登記表文件編號：38

5、年月日序號姓名培訓(xùn)時(shí)間培訓(xùn)內(nèi)容成績是否獲證備注麻辣條生產(chǎn)過程關(guān)鍵控制點(diǎn)記錄文件編號：41年月日編號:日期時(shí)間關(guān)鍵控制點(diǎn)名稱工藝要求及控制參數(shù)實(shí)際結(jié)果異常情況處置責(zé)任人備注　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　備注：消防器材臺帳文件編號：42年月日序號產(chǎn)品名稱型號數(shù)量有效期存放部位責(zé)任人備注采購產(chǎn)品進(jìn)廠（公司）檢驗(yàn)報(bào)告文件編號：43年月日產(chǎn)品名稱抽樣基數(shù)序號檢驗(yàn)項(xiàng)目（可按需增加或減少）技術(shù)要求驗(yàn)證結(jié)果單項(xiàng)評定備注1色澤2氣味、滋味3重量4數(shù)量5產(chǎn)地6標(biāo)識檢查7“三證”8

6、包裝檢查驗(yàn)證結(jié)論年月日備注物資出入庫登記表文件編號：44年月日序號名稱入庫(公斤)出庫(公斤)庫存序號名稱入庫(公斤)出庫(公斤)庫存(公斤)健康證登記表文件編號：45年月日序號姓名性別證書編號發(fā)證機(jī)關(guān)發(fā)證時(shí)間010203040506070809101112131415161718192021包裝物進(jìn)貨驗(yàn)收記錄文件編號：年月日材料名稱材質(zhì)規(guī)格生產(chǎn)單位進(jìn)廠時(shí)間年月日驗(yàn)收依據(jù)抽樣數(shù)量抽樣時(shí)間年月日序號驗(yàn)證項(xiàng)目技術(shù)要求檢驗(yàn)條件實(shí)測數(shù)據(jù)單項(xiàng)評定結(jié)果1外觀質(zhì)量室溫2外形尺寸寬：±m(xù)m高：±m(xù)m3交貨數(shù)量4驗(yàn)證檢查1）檢查該批產(chǎn)品是否符合

7、合同要求。2）檢查隨包裝的合格證，并登記存檔。3）檢查供應(yīng)商該批產(chǎn)品的“材質(zhì)報(bào)告單”。檢驗(yàn)結(jié)論：年月日備注：外觀質(zhì)量要求100%進(jìn)行檢驗(yàn)。生產(chǎn)車間生產(chǎn)記錄文件編號：48年月日項(xiàng)目日期物料名稱原料批號裝料量產(chǎn)量包裝數(shù)量備注：包裝工序生產(chǎn)記錄文件編號：49年月日生產(chǎn)日期包裝數(shù)量包裝時(shí)間班產(chǎn)量操作人備注備注：記錄人：不合格品匯總表文件編號：51年月日序號出現(xiàn)批次不合格數(shù)量不合格原因生產(chǎn)時(shí)間出現(xiàn)不合格的工序操作人不合格品報(bào)告編號出廠檢驗(yàn)報(bào)告文件編號：52年月日產(chǎn)品名稱樣品等級規(guī)格抽樣地點(diǎn)生產(chǎn)日期檢驗(yàn)日期樣品基數(shù)樣品數(shù)量檢驗(yàn)和判定依據(jù)G

8、B/T22496玉米糝GB/T10463玉米粉序號檢驗(yàn)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)評定等級備注1感官2粗脂肪3脂肪酸值4含砂量5磁性金屬物6粗細(xì)度7灰分8水分9凈含量檢驗(yàn)結(jié)論（檢驗(yàn)報(bào)告專用章）簽發(fā)日期：年月日備注檢驗(yàn)：批準(zhǔn)：不合格品召回記錄文件編號：53年月日產(chǎn)品名稱生產(chǎn)日期部門