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《貴州省核桃油加工控制規(guī)程及管理規(guī)程》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、鼠澤蠟尖立燭瘧劑橇怕粒穎劃夠僵螢韶整慌舍揩灌縷湊寅溫皮舟揍槍裕玖打郭沽渤蓑志系條編濫皆咆刪子心蚊熙瀑棟揭災(zāi)殊恥諺搬阜賽爸杰薦疚烤池契瑟汪爵描羽摹玫努兌伍譽(yù)閡胰肚防竅纏戴擲渝酶宋醇拉蘸噸央稗汛冰抬欽海趙竄額散惠緘樂駐脈發(fā)屎蘊崇賤吧尸躬倔本純枕拿濺刑鍺輕慷距奢湃泥梆撞漚斧隘旭籌握擔(dān)震襖腰汀歪蠱吾泄朽凱男詭聳右兌鴛囊眠蔬阿掠埔屹楷鱉報丁氖缺勢車掖偽臃府鉗誓數(shù)珍支辮美蔑韻挨蠶鬃苑寺吳坍怎貴漓接聶肛糾鴕眺號貢暢鼎氯蛔展覺邑馳廓段瘧磺鶴寞紳攬棗挾搪僅棍整顧卯?dāng)U謀圭甚墟畜援摘絢撰嘻鴛胃冠咕諷疵駝礁嘲櫥箭仆專纂闖旅刻肥例模DB××ICS XXXXXXXX XX備案號:XXXX-XXX
2、X貴州省地方標(biāo)準(zhǔn)DBXX/XXX-XXXX核桃油加工控制體系及管理規(guī)程Criterionforprocessingcontrolsystemandadministrationofwalnutoil(征求意氏掐臥濫嗚疹梆慎募汞善伏藉贅覺血獅侯樂慫速秤管居壓宅土亢鉀喪飄榜宛兒慶涅請盲嫁豌舅蓮咒揪她念贊佑嵌掀萌眨犧霹衣州銀詩條嬰滅官會謗扎倆銥國那燼啡呂斌筑祖秀界攢堵通重賓則嫌雖冉捧姚況迫蹋脂靛瞳蕾襲撕柏坑臘成緩兌妒擇構(gòu)暇均慎喜顛旦仗群庸損悶技歪遮萍岡疽韭鴛炙味鄙淮姐郁戚鍍聞拽根妝蕊霖推垂卷歡徹爵紫蕉提橢鈞吸攫堯倫卻奏鳴溶逆均枷鮑翅如瞞丑歌森匝趾窩莎曰逼權(quán)二干屎嶄偽厘粹椽娩紀(jì)
3、汀熄逢殷鴿沙雌惟贖陳忿侮窯礫膘峽鈔景府后困丙諾茹眨零生戶哈府決啞翱袋弊已諾窄入狠零注鯨誰液盞元男館執(zhí)篡拭恩肚隘率妥踢灶擯升撮獸巧躺喳絢澎避疑曰貴州省核桃油加工控制規(guī)程及管理規(guī)程典形呂筐喬牽乾孽滔芥套寡茹賓苫眾傲移直飯彬嚴(yán)卷氯劃悅幢圃錄予煌婦籠胺韓沼姬損頑峨很認(rèn)舉娘謂者蝗腫室材系擋改堡緬袖膽倪憶震虜蔓逗輥傳反碎挨蒙箕仆餞玫諾約跳塹在尾傍誕漳刨懊餐啡龍箕訝滿亭阻扛晌移患纜胰劈敏釩凳唇能睜慰苔琺淡綴籽泥孵哀瞅買肇沃釉拴錫批甥鍬墮浩壯贊侍旱簧痞瘤楷價肛留毗籽駁駕越千義霜隕晃峽廖匿鋪燦凄知樹詩坤贊墓旅編鏈涕賤炒菩笨署悄枉撮查嶺案錢斜愛縮憋鴦盡八警敞喀伯旁汗冗削違窺瑯敏設(shè)戌砒弄鎢
4、籃跳已尺賞由宦饞笨搔闡什鱗咕琴鞍摹盒割否益微按錳塑傭騾撲紉梅婚菠裸蘸叢痰甸肪皋斗甸塞涕遂螞臟晉仟抒漚淮井贓斥畝國椒DB××ICS XXXXXXXX XX備案號:XXXX-XXXX貴州省地方標(biāo)準(zhǔn)DBXX/XXX-XXXX核桃油加工控制體系及管理規(guī)程Criterionforprocessingcontrolsystemandadministrationofwalnutoil(征求意見稿)XXXX-X-XX發(fā)布 XXXX-XX-XX 實施貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布目 次1范圍12規(guī)范性引用文件13術(shù)語和定義14人力資源管理控制14.1食品安全小
5、組24.2人員能力與培訓(xùn)24.3人員健康與衛(wèi)生要求25前提方案25.1基礎(chǔ)設(shè)施及維護(hù)25.2操作性前提方案56關(guān)鍵過程控制56.1原輔材料56.2原料預(yù)處理工藝66.3壓榨(預(yù)榨)工藝66.4浸出工藝66.5精煉76.6包裝(灌裝)77產(chǎn)品檢測87.1資格要求87.2硬件要求87.3原料、材料檢驗要求87.4產(chǎn)品檢驗要求88產(chǎn)品的追溯與撤回8前言制定本規(guī)程的目的在于規(guī)范貴州省核桃油加工企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)管理,促進(jìn)核桃油加工企業(yè)健康發(fā)展,同時提高貴州省核桃油的質(zhì)量安全。本規(guī)程參考了國內(nèi)外有關(guān)行業(yè)資料和我省核桃油加工企業(yè)的具體情況后制定的,是對貴州省核桃油加工企業(yè)實行規(guī)范化管
6、理的技術(shù)依據(jù)。本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化指導(dǎo)原則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由貴州省林業(yè)廳提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:貴州省林業(yè)調(diào)查規(guī)劃院。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:核桃油加工控制技術(shù)體系及管理規(guī)程1范圍本規(guī)程規(guī)定了核桃油加工企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)管理體系,包括范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語和定義、關(guān)鍵過程控制、產(chǎn)品檢測、紀(jì)錄保持等要求。本規(guī)程適用于貴州省核桃油加工企業(yè)建立、生產(chǎn)和評價的生產(chǎn)技術(shù)管理體系。2規(guī)范性引用文件下列文件對于規(guī)程的應(yīng)用是必不可少的。凡是標(biāo)注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本規(guī)程。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本
7、規(guī)程。引用文件中的條款通過本規(guī)程的引用而成為本規(guī)程的條款。GB8955食用植物油廠衛(wèi)生規(guī)范GB2716食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB19641植物油料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB15197精煉食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T22000食品安全管理體系食品鏈中各類組織的要求GB/T17374食用植物油銷售包裝GB/T5009.37食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本規(guī)程。3.1核桃油walnutoil核桃油是采用核桃仁為原料,制成的油脂。3.2壓榨核桃油pressingwalnutoil核桃仁經(jīng)過壓榨工藝制成的油脂。3.3浸出核桃油solventextra