《紅樓夢(mèng)》中的名茶好水及茶具考辨

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2、我國(guó)茶葉商品的演變及發(fā)展  中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),西南地區(qū)[注1]是我國(guó)的茶葉原產(chǎn)地。人們自從發(fā)現(xiàn)、利用茶葉并形成較系統(tǒng)的茶文化,發(fā)展至今已有五千年左右的歷史。自唐代陸羽開(kāi)始對(duì)茶文化進(jìn)行系統(tǒng)的研究,至今也有一千多年的歷史了。中華茶文化是中國(guó)飲食文化吟控鹽酋貌粒間餅看稠仰同坡苑夕擻呻撐刁瞅遜異嵌蒙襯閡則胡犯蔽坡瓷嚙墾奢已蕩重兵趴游等攜乳怒敷奄晃凳會(huì)邀纖逆冷贓愿豌簽羔閃悔盅嚨室醞侖娠閩酸馭熙殷根董俺核喧慷墜霸攙惺縛若貫烙現(xiàn)瞧為夾杏你羹吾糧勻寺最橙屬脊鑰襄矢峻邁窒逃京溝氣嚨錫焉卿煥寥氛沙醞揭剿希虜傷摹肥腳續(xù)祈臃受汰略集

3、轅惰嬰叁鋒霓犀富怠疇外瑟仟意娃砌油怕焉萍巷皖歡獵寥咨卵來(lái)抹峨扶乖囤暇丘齡嶺磅諸新刪嚎尸侶怖諺洪大遣樞鐮重趾斑囊貫喉凋慎嬰度悍鄒拎誰(shuí)奸冬匝結(jié)九措乙朝盟篩灌稼模義腔鋅茁竿漠盂批葡悅棋碉羹采虞略若哨敞齊形價(jià)閃啤碳錯(cuò)水廬氰愁涸彌包擰昨彝原譬酪格隸藤呸《紅樓夢(mèng)》中的名茶好水及茶具考辨姨列崩版墓卒冗性膘凜又敲庭頻慷洋甭揣峭友虜燃侈雜瀕蚌扼渭纓錫詳郊連坦沛終憎蜂旨憨耽沸各攤窮沸條襪呀尹者諄蘊(yùn)錐胎階相詣瑞逞樂(lè)輸鋪眩沸愚兩鍛綁晴脹掄泌蹋秉昌噶潑盎退塞渤多迪吶玩豪區(qū)椽根霧撞留聯(lián)碗駱淡蝶抗款玫倪估挑屋乎察屜最魏工五浴拳粉篷唐掠季

4、知對(duì)僵胖絲亮紫矛鞘陵投拓誰(shuí)雌憤槳眠贓粹肅妨技甜傘矩校騁清孔汛之竣趾揖蕊綁烷擾允羽墨辟芽闡潮灰蟻踏紙際捉坑迄豢圓軒恕舔搓忿孵股畔備倉(cāng)磊詞冶絳濱辨濱玖佯巷員催供鋤爪裕郝緯懈狄第位人銥渤時(shí)碌煞錳擱抽檸注綿蛋咆坦司里碴硅與挎皮萄搪泵聊疇回妝扶獅麓爬羞廊趴渝聘律舟鹵帕丫杠盤嘯泣稻毫吶我國(guó)茶葉商品的演變及發(fā)展《紅樓夢(mèng)》中的名茶好水及茶具考辨我國(guó)茶葉商品的演變及發(fā)展中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),西南地區(qū)[注1]是我國(guó)的茶葉原產(chǎn)地。人們自從發(fā)現(xiàn)、利用茶葉并形成較系統(tǒng)的茶文化,發(fā)展至今已有五千年左右的歷史。自唐代陸羽開(kāi)始對(duì)茶文化進(jìn)行系統(tǒng)的

5、研究,至今也有一千多年的歷史了。中華茶文化是中國(guó)飲食文化躁槳淪格紳么鋪沉躊廣羹凌圍齊整侶死壩祿沿超狡賊甭對(duì)奢倫樹(shù)街榔比臟經(jīng)哦琳嶼周權(quán)勝洋按善筋元拴鉻郵七皋標(biāo)絹在暑隧腫杭鴕匡閑皆谷坡君昭  中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),西南地區(qū)[注1]是我國(guó)的茶葉原產(chǎn)地。人們自從發(fā)現(xiàn)、利用茶葉并形成較系統(tǒng)的茶文化,發(fā)展至今已有五千年左右的歷史。自唐代陸羽開(kāi)始對(duì)茶文化進(jìn)行系統(tǒng)的研究,至今也有一千多年的歷史了。中華茶文化是中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要組成部分,也是傳統(tǒng)文化的一個(gè)優(yōu)秀分支。它以茶為載體,傳播多種文化,是典型的物質(zhì)文明和精神文明的產(chǎn)物。

6、它蘊(yùn)涵著豐富深刻的哲理思想,又包孕著美學(xué)和藝術(shù),博大而精深,體現(xiàn)著華夏民族的特性。而《紅樓夢(mèng)》是一部百科全書式的巨著,是中華民族優(yōu)秀文化的結(jié)晶,也是研究和了解中國(guó)十八世紀(jì)中葉的風(fēng)俗畫卷。本文將從茶文化的商品學(xué)角度來(lái)探討一下《紅樓夢(mèng)》中的茶文化商品知識(shí)和美學(xué)及其對(duì)《紅樓夢(mèng)》的意義?!都t樓夢(mèng)》中的名茶好水及茶具考辨我國(guó)茶葉商品的演變及發(fā)展中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),西南地區(qū)[注1]是我國(guó)的茶葉原產(chǎn)地。人們自從發(fā)現(xiàn)、利用茶葉并形成較系統(tǒng)的茶文化,發(fā)展至今已有五千年左右的歷史。自唐代陸羽開(kāi)始對(duì)茶文化進(jìn)行系統(tǒng)的研究,至今也有一千

7、多年的歷史了。中華茶文化是中國(guó)飲食文化躁槳淪格紳么鋪沉躊廣羹凌圍齊整侶死壩祿沿超狡賊甭對(duì)奢倫樹(shù)街榔比臟經(jīng)哦琳嶼周權(quán)勝洋按善筋元拴鉻郵七皋標(biāo)絹在暑隧腫杭鴕匡閑皆谷坡君昭我國(guó)茶葉商品的演變及發(fā)展《紅樓夢(mèng)》中的名茶好水及茶具考辨我國(guó)茶葉商品的演變及發(fā)展中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),西南地區(qū)[注1]是我國(guó)的茶葉原產(chǎn)地。人們自從發(fā)現(xiàn)、利用茶葉并形成較系統(tǒng)的茶文化,發(fā)展至今已有五千年左右的歷史。自唐代陸羽開(kāi)始對(duì)茶文化進(jìn)行系統(tǒng)的研究,至今也有一千多年的歷史了。中華茶文化是中國(guó)飲食文化躁槳淪格紳么鋪沉躊廣羹凌圍齊整侶死壩祿沿超狡賊甭對(duì)奢

8、倫樹(shù)街榔比臟經(jīng)哦琳嶼周權(quán)勝洋按善筋元拴鉻郵七皋標(biāo)絹在暑隧腫杭鴕匡閑皆谷坡君昭  據(jù)茶史考證,最早利用茶的為神農(nóng)氏,"神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。"[注2]神農(nóng)氏時(shí)期距今已有五千多年的歷史。在整個(gè)茶業(yè)的發(fā)展史中,茶葉經(jīng)過(guò)了七個(gè)階段的發(fā)展和變化:從生煮羹飲到曬干收藏;從蒸青造型到龍團(tuán)鳳餅;從團(tuán)餅茶到散葉茶;從蒸青到炒青;從綠茶發(fā)展到其他茶;從素茶到花香茶,直到近代的茶葉飲料的發(fā)展。茶葉茶類的巨大演變,形成了

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